苦瓜抱蛋
用料苦瓜一根，雞蛋2個，油、鹽適量苦瓜抱蛋的做法苦瓜洗淨去內瓤，切碎待用。雞蛋打散鍋中入油，旺火燒熱後倒入苦瓜碎爆炒2分鐘，並調入鹽，炒勻後倒入雞蛋液。不要着急翻炒，待雞蛋液稍微凝固後炒勻炒熟即可小貼士1、苦瓜宜選綠...
冬瓜肉抱蛋
簡單好操作的一道菜，不需要廚藝，零失敗。用料雞蛋1個瘦肉100克冬瓜200克姜碎蔥花熟芝麻少量醬油醋料酒一小勺食鹽少量香油一小勺冬瓜肉抱蛋的做法備好食材冬瓜切片，肉切丁切片隨便，把蔥花姜碎醬油料酒醋香油鹽加入肉中，攪...
苦瓜蛋餃
用料黃金蛋餃1袋苦瓜1根鹽適量油適量苦瓜蛋餃的做法苦瓜切片，用勺子將中間的瓤去掉熱鍋燒油，倒入苦瓜翻炒看見苦瓜稍微變軟，倒入佳士博黃金蛋餃少許鹽翻炒均勻苦瓜蛋餃就完成啦...
苦瓜【苦瓜炒雞蛋】雞蛋
苦瓜炒雞蛋是一道很普通的家常菜[1]，雖然味道清苦，但是營養價值高，是一道廣爲流傳的家常菜。主要材料爲苦瓜和雞蛋。用料苦瓜根雞蛋個苦瓜【苦瓜炒雞蛋】雞蛋的做法底油炒雞蛋（蛋液中加入水澱粉）備用。底油炒蒜片紅椒圈加...
苦瓜【苦瓜煎蛋餅】雞蛋
苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊，而且，與雞蛋配合，別有一番滋味。用料苦瓜根雞蛋個鹽克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋餅】雞...
不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒
用料苦瓜1根雞蛋4個鹽適量油少量不粘鍋1個不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒的做法苦瓜對半切開，掏掉籽，切成薄片，撒一大勺鹽，拌勻，放置5-10分鐘左右，苦瓜會出水，然後用清水洗3遍，捏掉多餘的水份，這個時候的苦...
鴨蛋兒抱苦瓜
土豆感冒中，土豆喜歡吃炒蛋，家裏剛好有苦瓜，清火又好吃(๑´ڡ`๑)用料鴨蛋一個苦瓜一根姜三片蔥一根火腿一根鴨蛋兒抱苦瓜的做法苦瓜切薄片大鴨蛋已做好準備蛋和苦瓜攪和在一起油熱後放蔥花薑片，鴨蛋兒苦瓜一起下鍋，加點...
苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）
夏天，苦瓜清熱排毒，可是味苦，腫麼辦？這樣炒就不苦～用料苦瓜一根雞蛋2個鹽少許苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法將苦瓜切成丁，雞蛋調散後加少許鹽將苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下熱油，將加入苦瓜丁的蛋汁倒入鍋中，蛋餅基本成型後再翻面，最後鍋...
苦瓜蛋
用料苦瓜根雞蛋個鹽克苦瓜蛋的做法苦瓜切片下鹽等到出了水，倒掉洗乾淨即可。（不然苦瓜會苦）雞蛋打碎，攪拌，下鹽，下醬油。苦瓜先炒八九分熟，下雞蛋液，下點鹽搞定...
人生若是不苦哪有苦瓜炒蛋的苦瓜炒蛋
個人感覺上次做的苦瓜炒蛋不是很滿意，所以今天又做了一次用料苦瓜1根雞蛋3個油適量鹽適量料酒2勺蠔油1勺白糖少許提鮮大蒜1瓣味精少許人生若是不苦哪有苦瓜炒蛋的苦瓜炒蛋的做法準備一隻苦瓜切片準備三個被老母雞土出...
滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜攤雞蛋
夏天宜吃苦瓜，這個做法非常甘香，能吃一大碗飯，雞蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜鹽，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜攤雞蛋的做法滑蛋炒苦瓜大頂苦瓜，就是圓的，沒那麼苦，卻又甘香，但我們這邊都是長條的，各有特點吧！減少澀味，少許...
南瓜抱蛋
南瓜+鹹鴨蛋黃😍️全新的組合超棒的口感！！爲👵研製的~借鑑其他的美食博主做了小改動😌️用料油適量蔥白切成蔥花南瓜半個即可香菜2根即可鹽適量鹹鴨蛋3到5個南瓜抱蛋的做法南瓜去皮切成滾刀塊放入煮開的沸水中焯一下（注：三分...
貝南瓜抱蛋
用料南瓜2個蛋2個雞胸肉1塊小米或蛋炒飯適量貝南瓜抱蛋的做法材料挖空你的心把我的心放進去需要愛的操刀蒸熟了擺盤小米的失敗了，媽媽的衝碗奶茶哈哈後來改良將米飯放進去一蒸這樣好吃呀...
苦瓜斬蛋
不苦的苦瓜用料苦瓜半根雞蛋2個鹽2克苦瓜斬蛋的做法洗好的苦瓜用刀背去籽切成丁的苦瓜加2個雞蛋加少許鹽用筷子打散把鍋燒熱下入冷油倒入材料小火慢煎至定型再翻面，苦瓜斬蛋就製作完成，簡單又好吃...
苦瓜【苦瓜煎蛋】雞蛋
苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊，而且，與雞蛋配合，別有一番滋味用料苦瓜根雞蛋個鹽克生:粉紅椒苦瓜【苦瓜煎蛋】雞蛋的...
苦瓜雞蛋餅（苦瓜汁剩下的苦瓜渣做餅吃）
因爲減肥做了一星期的苦瓜汁，苦瓜渣渣都是倒掉浪費了，突然想到可以利用起來。做一個苦瓜雞蛋餅用料苦瓜大半根雞蛋2只鹽一小勺姜2片食用油10毫升苦瓜雞蛋餅（苦瓜汁剩下的苦瓜渣做餅吃）的做法我用的是便攜式的榨汁機，想在假...
苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅♀️‼️）
用料苦瓜1根雞蛋1個鹽、味精適量白糖適量苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅♀️‼️）的做法苦瓜豎切對半，把里仁用湯勺挖乾淨，清水沖洗乾淨，切細小條（如圖），太厚不容易炒熟。加入適量白糖並混合均勻，靜置5-10分鐘。鍋內倒入適量油，中火，加入蛋...
苦菊抱雞蛋
苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。因且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。小朋友有點上火流鼻血，就做了這個苦菊炒雞蛋，配了小米粥給她吃。用料苦菊1把雞...
雞蛋苦瓜碎（苦瓜炒蛋）
簡單、快手、健康、低脂的家常菜。喜歡健康、低脂食譜的童鞋，可以從AppleStore下載APP，用Well記錄一日三餐飲食，計算熱量和營養攝入。教你做營養、低脂又好吃的健康料理。微信公衆號：食光陪伴營APP：Well-飲食計劃記錄工具...
苦瓜不苦之苦瓜滑蛋
用料苦瓜1根雞蛋2個香油1勺鹽10克雞精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的鹽，用水抓上兩分鐘煮水，水開了之後放入苦瓜，汆水三分鐘，撈出清水洗乾淨浮沫以及鹽，瀝乾水分打兩個雞蛋炒至定型，盛出鍋內放油，放入少許...
用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋-_-!!!
一個人的浪漫就是不惜付出多洗一個盤子的代價也要用盤子盛菜。用料Karelababy-超市是這麼寫的，怕苦可以用普通的苦瓜一條雞蛋四隻large的，其實還是要看苦瓜有多大條。最近的iceland的大雞蛋都好小鹽若干胡椒粉少許水-_-...
克服苦瓜！（苦瓜煎蛋）
做着道菜是在家常菜苦瓜煎蛋的基礎上一個小改良。最開始我也是特別討厭苦瓜，漸漸的換不同做菜方式嘗試吃，發現這個方子是最容易讓不吃苦瓜的人變的能吃了，到最後漸漸接受苦瓜。請仔細看步驟哦。步驟圖非常細了，這個方子適...
清熱解毒的苦瓜抱蛋
苦瓜又名涼瓜，具有清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效，還可以滋潤乾燥的面板，美白和保溼的作用。用料苦瓜1根雞蛋3個鹽適量糖怕苦瓜苦可以加入適量糖，個人習慣不加清熱解毒的苦瓜抱蛋的做法苦瓜清洗乾淨，切薄片備用；雞蛋加...
苦瓜炒蛋
用料苦瓜1根2鹽5克雞精1勺苦瓜炒蛋的做法買一根新鮮的苦瓜食用前先放在卡薩帝冰箱進行保鮮做前先切丁雞蛋打散備用苦瓜抄水後和雞蛋一起下鍋翻炒出鍋...
絲瓜抱蛋
用料絲瓜雞蛋鹽雞精澱粉絲瓜抱蛋的做法將絲瓜去皮，切小滾刀塊雞蛋先打入油鍋，放點鹽，小火煎成太陽圓型狀將切好的絲瓜，放入油鍋內。快炒翻顛，顏色變綠時，放鹽，雞精，澱粉調好的薄芡，略滾起就可裝盤...