翡翠蝦丸
用料鮮蝦西蘭花面粉翡翠蝦丸的做法準備食材西蘭花放入鍋中焯水，鮮蝦去殼去蝦線剝好把蝦肉放入攪拌杯中，西蘭花用廚房剪把花蕊剪入攪拌杯，倒入麪粉，攪打成泥鍋中燒水，開最小火，用勺子把蝦泥刮成一個個丸子放入鍋中，全部做好後...
翡翠丸子
勤儉節約乃我中華名族之傳統美德用料鹽適量雞蛋1個麪粉適量姜適量蔥適量胡椒粉適量油適量蘿蔔適量香菜適量翡翠丸子的做法家中吃的濰坊青蘿蔔，剩下的蘿蔔屁屁咋整呢？刨成蘿蔔絲加入薑末，蔥花，雞蛋加入麪粉，攪拌均勻油鍋熱...
翡翠蝦餅
用料蝦仁10只西蘭花半朵澱粉3大勺鹽3克翡翠蝦餅的做法先把原材料洗乾淨後備用把蝦頭蝦尾切掉去掉蝦殼把西蘭花切小塊，焯水然後就把蝦和西蘭花一起倒入料理機裏攪成泥攪的時候倒入適量的澱粉攪打過後就把蝦茸和西蘭花倒...
翡翠炒蝦
用料蝦10只西蘭花1朵蒜3瓣醬油少許鹽少許翡翠炒蝦的做法西蘭花切碎，焯一下（炒菜時容易熟，口感更佳），備用把生蝦剝開，去蝦線，切段（蝦頭可留），蒜切沫，備用熱鍋下油，把蝦頭放鍋裏，煸出蝦油，蝦頭撈出，放入蝦段炒，至熟，加入西蘭花，醬油，鹽，進行...
翡翠丸子湯
其實就是小油菜豆皮丸子湯，貴在顏色清爽，口感細膩，營養也很均衡用料肉末200克小油菜心1小把豆腐皮半張蔥末5克鹽12克細鐵棍山藥半根生抽1勺水適量翡翠丸子湯的做法蔥末拌入新鮮肉餡，一個方向攪打。再加入一點生抽，一點就好...
翡翠小丸子
廣東特有的小點心，甜而綿軟，香氣誘人。用料糯米粉300g花生100g黃糖100g芭蕉葉數片涼開水適量翡翠小丸子的做法花生文火炒脆，擂成末。黃糖也擂末，雙方你中有我，我中有你。新鮮芭蕉葉裁成5cm左右。(多出蕉葉可放冰箱留用)糯...
翡翠魚丸湯
婆婆公公去廈門玩了，曬了林氏魚丸的照片。我和老公便做了翡翠魚丸湯，跟婆婆公公來一個雲旅遊。😊用料魚丸食材龍利魚1條姜10片蔥半根板油80克澱粉2茶匙鹽1茶匙香油1茶匙白胡椒2茶匙雞蛋1個蠔油1茶匙湯料紫菜半張蝦皮1小...
翡翠蝦
土豆泥的細膩綿軟，蝦的鮮美，黃瓜獨有的清香薄脆。卷在一起可以大快朵頤，也可小口慢慢咬細細品。用料黃瓜一根青蝦8只土豆泥100g郫縣豆瓣醬，蒜泥，香蔥，黑胡椒粉，孜然粉，細鹽翡翠蝦的做法土豆洗淨刨皮蒸熟，用勺子壓成泥狀。趁熱...
翡翠肉丸
這個專門做給不愛吃肉的小朋友。用料五花肉250克白菜葉適量翡翠肉丸的做法將五花肉剁成肉碎，加入鹽、六月鮮醬油等調味料醃製，放一點生粉，加入一個蛋清拌勻。白菜葉子開水燙一下，晾涼撕成合適的小塊。取適量的肉碎滾成圓...
翡翠蝦球
蝦丸的口感很Q彈，對於不愛吃軟趴趴的肉泥，也咬不動整條蝦的寶寶來說，蝦丸特別受歡迎。單純用蝦肉來做的話，口感會偏柴，如果加上含水量豐富的蔬菜一起攪打，不僅中和了口感，同時還能讓營養更全面。對於不愛吃菜的小寶寶來說，鮮...
翡翠蝦丸湯
用料大蝦撥殼5個澱粉一勺料酒一勺粉鹽少量白胡椒粉適量雞蛋清個乾貝丁5個蔥花一點姜一點（去腥）翡翠蝦丸湯的做法蘿蔔薄片1.蝦～撥殼挑蝦線切丁2.乾貝丁薑絲加入，料理機打成泥狀（不要太細）3.蝦泥+黃酒（料酒）+白胡椒粉，+雞蛋清+少...
翡翠蝦餃
用料澄粉200克蝦仁200克肉末適量鹽5克植物油20克胡椒粉10克料酒1勺生抽1勺翡翠蝦餃的做法熱水加入澄粉分出一半加入綠色素或者綠色植物提取的汁液包入剁好的餡料，裝入蒸鍋上鍋蒸15分鐘顏值擔當的味道美美噠蝦餃出鍋了...
翡翠.大蝦
母親大人給了我一包青豆，冰箱裏有一盒黑虎蝦，靈光一現的想法用料黑虎蝦8只青豆半包翡翠.大蝦的做法青豆放少量水，鹽煮熟，用小美10秒速度10攪打成泥蝦去頭去殼，抽筋開背用鹽、酒醃製15分鐘，用黃油煎蝦至熟，裝盆撒黑胡椒即可...
翡翠魚丸
我和媽媽一樣，總是閒不下來，就算在家裏呆着，也總要找點事做。公司裁員，覺得剛好可以回來照顧兒子和女兒幾天，自己放鬆休息幾天。現在這個年代，孩子們吃飯是個難題，不像我們小時候，物質匱乏，吃飯的時候覺得什麼都好吃。女兒吃的...
翡翠蝦魚
給最愛的人做美食不會計較費不費事，花不花時間，他們吃得開心就好。翡翠蝦魚大人孩子都能吃。用料【蝦魚部分】蝦10只大白菜（我用的最裏面的芯）幾片（或一個白菜心）蛋清適量檸檬汁幾滴【菜湯部分】黃瓜適量翡翠蝦魚的做法大白...
翡翠蘿蔔丸
昨天立春，正式進入庚子年。本來此時的餐桌，應該有各式各樣的新鮮蔬菜，在這段特殊的春假裏，蔬菜卻成了稀缺資源。能買到蘿蔔就該滿意了，我昨天卻意外地買到了一把春筍✌️想必蘿蔔的各種吃法大家都已經試遍了吧？今天我們來嘗一...
翡翠素丸子
維生素的伴侶用料胡蘿蔔1根香菜50克雞蛋2個薑末25克麪粉適量韭菜250克香蔥50克芹菜葉100克精鹽5克雞精1小勺生粉50克色拉油適量翡翠素丸子的做法素菜切沫加調味料麪粉生粉雞蛋拌勻備用。鍋燒熱倒大油鍋燒五成熱擠成丸...
翡翠鮮蝦
用料鮮蝦30只水黃瓜2根洋蔥1個大蒜1頭小米椒4根生抽2勺蠔油2勺花椒麪小半勺糖適量油400克翡翠鮮蝦的做法鮮蝦洗淨，控水；黃瓜切成2毫米黃瓜片（注：不要切太薄，炒制後會太軟沒有脆的口感；太厚不容易入味兒）鍋中倒多一些的油燒熱...
翡翠蝦仁
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蝦仁（大）300g黃瓜1根醃蝦料鹽1g白糖1g黑胡椒粉1g其它食用油10g姜10g蒜10g鹽A1g鹽B1g黑胡椒粉1g白糖1g水澱粉30g翡翠蝦仁的做法蝦仁用鹽、白糖、胡椒粉醃製5分鐘。黃瓜去掉內瓤...
翡翠肉丸湯
寶寶吃的香香就是媽媽最大的幸福，爲了寶寶，每個媽媽都會成爲超級大廚！用料綠葉蔬菜（此處爲生菜）多少隨意粉絲一小把胡蘿蔔一根香菇一兩朵小洋蔥一個蒜適量姜適量豬肉餡適量隨意鹽少許鵪鶉蛋一個澱粉適量翡翠肉丸湯的做法生...
寶寶輔食：翡翠蝦丸
適合10個月以上的寶寶，碧綠碧綠的珍珠丸子。圓圓噠，小小噠，有蝦有菜有營養。蜜桃自己拿着吃的很開心。用料蝦西蘭花玉米澱粉寶寶輔食：翡翠蝦丸的做法準備食材。西蘭花洗淨焯水剁碎。鮮蝦去蝦頭蝦皮蝦線，別忘記去腹部的蝦筋...
翡翠蝦仁
用料蝦仁200克黃酒5克胡椒粉1克黃瓜1根蔥薑蒜若干生抽半勺翡翠蝦仁的做法蝦仁洗淨黃瓜洗淨切滾刀塊黃瓜撒鹽殺水切蔥薑蒜燒油下蝦仁下蔥薑蒜，倒入黃酒和少許生抽翻炒變色下黃瓜，加入一點胡椒粉翻炒至成熟盛出裝盤...
翡翠蝦盞
用料蝦十二隻冬瓜一斤酸甜醬，鹽糖適量蒜茸2湯匙翡翠蝦盞的做法蝦買回來後放冰箱冷凍1小時冬瓜用模切型，挖空中間，注意不要挖穿蝦解凍後去頭去剩最後一節殼，去蝦線。然後在背部近頭初劃一刀，將蝦尾彎起來穿過去磨蒜茸，調醬汁...
鮮蝦肉丸翡翠白玉湯
用料鮮蝦手打牛肉丸絲瓜毛豆邁品嚐豆腐貝柱蝦乾鮮蝦肉丸翡翠白玉湯的做法進階版絲瓜湯哈哈...
翡翠蝦球
用料無頭蝦17只料酒2勺澱粉2勺鹽1.5勺胡椒粉1勺翡翠蝦球的做法蝦洗乾淨開背打牡丹花刀走水衝去粘液捏乾淨加入半勺鹽蔥姜酒水醃製10分鐘蔥姜切小粒菠菜取5-6大根去根取葉子切小塊放入攪拌機加入水和冰塊打細末然後倒...