奶香大花捲
也叫盤絲花捲，叫法不同，香甜可口。用料五得利麪粉，8斤雞蛋清8個白糖8錢純牛奶5袋煉乳1瓶椰漿2瓶酵母夏天4~6冬6~8看溫度情況放，奶香大花捲的做法將料子對比好，然後攪上，大概攪10分鐘左右，直到酵母攪勻，扒出來面壓，，多壓幾邊，完事...
奶香大花捲😋
蓬鬆暄軟的奶香大花捲😋😋😋用料【麪糰】麪粉1000克溫牛奶3盒780克酵母8克豬油20克糖10克【油酥】麪粉6勺油6勺鹽4克奶香大花捲😋的做法牛奶3盒（780克）溫牛奶780克➕酵母粉8克➕糖10克➕豬油20克➕中筋麪粉1000克……邊...
奶香大花捲
飯店吃過一次，真好吃，大大的，香香的，甜甜的(︶.̮︶✽)用料牛奶麪粉酵母糖奶粉油普通麪粉奶香大花捲的做法牛奶溫一下，微微熱加入酵母（不可太熱，酵母會燙死了哦，面就發不起來了哦），混合均勻，麪粉裝在稍大點的盆中，酵母水邊倒邊攪拌，成...
西式大花捲—蒜香花朵包
最近這款蒜香花花包挺火的，剛好吃妮了甜麪包，下午就來捏一朵大fafa包包當下午茶和明早的早餐吧。烤的時候滿屋子那個香啊～～～受不了了用料高筋麪粉300克鹽3克糖15克黃油20克水200克酵母3克蒜蓉餡大蒜1大頭蔥2根鹽4克黃油30...
香蔥大花捲
用料主料：麪粉500克鹽4克糖30克奶粉20克酵母5克植物油20克水240克可調輔料:香蔥碎一小碗鹽、4克油少許香蔥大花捲的做法把主料混合廚師機揉成光滑。把麪糰搓揉成長形，有利擀成長方形。方子的量可做8個大花捲饅頭。故後...
五香或奶香大花捲
用料麪粉600克水270克雞蛋1個酵母8克白糖40克如果做奶香的需要加煉乳50克愛吃甜的需要加更多，根據口味調整做五香的加入少量五香粉，或者13香在來電椒鹽五香或奶香大花捲的做法30℃溫水化開酵母倒水面粉，其他水慢慢加入面...
香噴噴的迷你奶香花捲（兩種造型花生醬花捲）
可以當主食也可以當兒童零食！用料麪粉500克牛奶260克酵母3克花生醬5勺香噴噴的迷你奶香花捲（兩種造型花生醬花捲）的做法麪粉加牛奶酵母揉均勻發2倍大發好的麪糰手揉排氣後擀成長方形薄皮，厚度也就五毫米那樣（厚點也沒關係）...
奶香大麻花
用料中筋麪粉250克雞蛋1個牛奶100克白糖50克黃油25克酵母3克鹽1克奶香大麻花的做法發酵好後擰成麻花形狀油炸即可...
奶香花捲
所有用料可根據人數用量減半用料麪粉1000g酵母15g白糖100g鹽8g蛋清2個黃油50g（用開水化開備用）奶香粉10g（可加可不加）溫水加鮮奶480g奶香花捲的做法麪粉打窩鹽撒在麪粉外面加入奶香粉，窩裏加入酵母加涼水給酵母化開後加入...
好吃停不下奶香暄軟大花捲
這是我自己改良後的配方，我感覺很暄軟好吃，顏色也亮亮的，甜度也剛好哦。用料麪粉500克酵母5克奶粉35克豬油15克糖50克水235～240克左右好吃停不下奶香暄軟大花捲的做法所有材料倒進麪包機或者廚師機，都沒有的話就用用手，揉到...
奶香花捲（卷子、饅頭）
之前在外面吃過奶香花捲，其實是卷子，只是叫花捲而已，奶香濃郁，香甜鬆軟，應該是面和的很軟，層次也分明，但是內部組織蜂窩很大，沒有自己蒸的那種撕着吃的爽勁兒，不知道用的什麼配料味道那麼好，自己在家用白糖和牛奶蒸過，用煉奶和牛...
盤絲花捲（奶香花捲）
許老師指導。用量減半記錄的（老師原方500克面，其他材料也X2）。出四個，底盤直徑10釐米、高6釐米。用料普通麪粉250克酵母3克泡打粉3克糖25克蛋清1個溫牛奶110克煉乳（提奶香味，可不加）10克油（刷薄薄一層）克盤絲花捲（奶香花捲）的做...
大蔥花捲
早餐一直不知道吃什麼，買的手抓餅、饅頭、花捲很容易吃膩，看抖音學的做花捲，第一次做試試看！用料普通麪粉300克酵母3克溫水150克蔥花30克白糖2克小蘇打1克大蔥花捲的做法和麪，把麪粉、發酵粉、白糖加入盆中，分次倒入溫水，用...
奶香大香腸卷饅頭（熱狗）
吃多了香腸卷麪包，早餐來一款香腸卷饅頭吧，營養和美味並存哦😋（這個做的是一發的饅頭哦。）用料牛奶:100ml酵母:2克植物油:5ml麪粉:190-200克鹽:2克香腸:4根奶香大香腸卷饅頭（熱狗）的做法1.酵母、牛奶、植物油、鹽混合均勻，加...
奶香山竹花捲
奶香山竹花捲🌸300克麪粉中加入30克酵母🌸加入180克溫牛奶攪成麪糊🌸不用醒面，擀成一元硬幣大小🌸用圓口杯子做模具壓出形狀面片🌸4～6面片疊置用牙籤壓出形狀🌸溫水上屜醒面30分鐘，燒水水開蒸15分鐘，再悶2分鐘即可用料面...
蔥香大花捲卷卷兒
用料中筋麪粉300克酵母3克牛奶175克蔥2根玉米油適量椒鹽適量臘腸50克蔥香大花捲卷卷兒的做法牛奶加熱至手指溫度加入酵母攪拌均勻靜置5分鐘使其乳化準備好粉類分次倒入牛奶揉搓至光滑的麪糰做到手光面光盆光這三光就...
大花捲
自從有了孩子，沒有我不會做的了。用料麪粉400克酵母5克水210克大花捲的做法如圖。如圖。如圖。如圖。揉麪到橫截面沒有氣孔。如圖。如圖。如圖。如圖。小貼士和麪的水可以是涼水，也可以是溫水，也可以是牛奶。...
奶粉消耗大戶---奶香花捲
拆了一袋奶粉，老二不喝，老大也不愛喝。我喝了一次，嗯，不怪老大不喝。那咋辦呢。。太精細的活不適合我，溶豆奶豆實在做不來。那就來點粗暴的吧。在北方，萬物皆可蒸。用料麪粉500克酵母3克奶粉50克水250ml下面是奶黃餡的用量...
暄軟奶香大花捲
造型別致，做法還特簡單，一次發酵即可，蓬鬆暄軟用料麪粉300克酵母3克奶粉10克溫水160克糖30克玉米油適量暄軟奶香大花捲的做法酵母加入溫水中，調勻靜置發酵10分鐘麪粉+奶粉+白糖混合均勻，加入發酵好的酵母水，攪拌成絮狀下手...
奶香花捲
很軟有奶香味的花捲。昨天第一次做小花捲，孩子還挺愛吃，吃了4個，今天記錄下來，方便以後做，今天做了幾個大的，很香～就是做的造型不好看，需要多多練習嘻嘻～用料普通麪粉250克溫牛奶150克酵母3克糖1勺鹽適量奶香花捲的做法麪粉酵...
奶香蓮花捲
幾年前偶然看到有篇做花式饅頭的博客，做出來的饅頭很有顏值，有心留存了做法。今天麪粉加了玉米麪，用牛奶揉麪，做了一鍋，分享一下用料麪粉300克玉米麪50克牛奶約200克酵母4克（或者鮮酵母12克）白糖10克溫水少許奶香蓮花捲的做...
奶香小花捲
用料麪粉400克燕子酵母4克牛奶(冬季溫牛奶)240克一250克玉米油15克白糖20克奶粉(可以不放，)個人喜好)10克奶香小花捲的做法將所有材料放入廚師機桶裏或放盆裏。揉成光滑麪糰，手揉麪要時間長一些廚師機的壓面配件。把面...
大棗花捲
用料中筋麪粉500克大棗適量（提前用溫水浸泡開）酵母粉3克溫水250克大棗花捲的做法溫水化開酵母粉，加入麪粉，和成麪糰，放溫暖的地方發酵發酵至兩倍大，取出，揉成光滑的麪糰將麪糰搓長條，揪成40克左右的面劑揉成光滑的麪糰，搓長條...
蔥香大花捲
蔥油餅，蔥香花捲，蔥香餅乾，關於蔥香的一切，都好吃。用料中筋麪粉克酵母克椒鹽克水克油克麪粉克香蔥糖克蔥香大花捲的做法香腸丁，蔥花，胡蘿蔔碎和麪時放一點酵母，一點白糖，和麪成麪糰。把麪糰擀成長條薄餅，抹一層油，撒一點鹽，然後...
Beta1.0蔥香大花捲
beta1.0：蔥香大花捲，香蔥比大蔥要好吃，而且更美觀。用料發麪500g油適量鹽適量香蔥4根Beta1.0蔥香大花捲的做法發麪500g，發麪方法見：①備料：準備油、香蔥切碎②面劑子擀成類似長方形形狀，用油刷刷油撒鹽，抹勻，然後撒上蔥花③塑...