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有關95寸蘋果派的做法步驟和做法圖解
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有關95寸蘋果派的做法步驟和做法圖解
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9.5寸蘋果派
04-23
買了個冷門尺寸的派盤,給它記錄個蘋果派配方,其實一年也只有聖誕才用一次,又不願意用披薩盤代替,覺得派皮邊緣沒有波紋就沒有靈魂…我真是個麻煩的人🙃記一下我覺得好看表面的編織排列要點:1.排列要緊密,少露出餡料。2.9.5...
蘋果派(南瓜派、菠蘿派…六寸)
11-20
沒故事有派!超雞簡單超雞有派的甜點!(派皮裏用的糖不止是調味的作用,除了調味,糖和油起到是讓餅皮酥鬆的作用,必竟裏面沒加小蘇打和泡打粉,怕膩的廚友在餡料部分可把油和糖減半操作,派皮部分的油和糖適量減10g左右,不過下廚房...
9寸蘋果派
01-10
給娃讀了《環遊世界做蘋果派》後,她們吵着要我做蘋果派。於是在愛廚櫻桃派的基礎上做了這款蘋果派,大受歡迎。用料派皮黃油180g麪粉300g冰牛奶100g鹽少許糖30g餡料蘋果6個,去皮去核後淨重1200g黃油30g糖30g玉米澱粉適量...
肉桂蘋果派(8寸)
03-18
蘋果派的方子很多,看了N個後,按自個的喜好增減了配方,口感非常棒,備個底。用料普通麪粉250克鹽2克糖24克黃油140克醋(果醋或者白醋)2.5ml水或牛奶(冰的最好)70-80克蘋果3大個糖40克紅糖40克肉桂粉(可加多)5克豆蔻粉(可省)2克鹽(按...
8寸蘋果派➕小小香蕉派
08-31
說實話過年收到水果籃我的內心是崩潰的,大部分都是些不好吃的水果,放久了還容易壞,奶奶本着勤儉節約的傳統美德,教你如何製作一個八寸蘋果派,蘋果大作戰!🌱吃完這個🍎派➕🍌派就春暖花開啦🌸用料派皮8寸低筋麪粉250克黃油10...
八寸蘋果派/蘋果派八寸/蘋果派
07-09
看到動畫片中kitty的媽媽給kitty做的蘋果派,女兒也要媽媽給做,今天圓了女兒的願~甜甜的蘋果,女兒超喜歡!做法是按照君之的,但配方改動了一下,我的是八寸的派盤,糖減量了,還是挺甜的。用料餅皮低粉(餅皮)196克黃油(餅皮)75克水(餅皮)6...
八寸蘋果派
07-10
自己記錄,無圖用料派皮部分低粉250克蛋黃16克+派面部分牛奶75克黃油130克砂糖30克派餡部分蘋果2個黃油35克砂糖40克檸檬汁少許澱粉水少許食鹽1克八寸蘋果派的做法黃油切粒軟化,篩入低粉和糖,混合均勻(玉米麪狀),加入牛奶和...
蘋果派八寸
04-07
用料蘋果2個黃油100+15克低筋麪粉250克雞蛋1個細砂糖25+40克水78+30克玉米澱粉15克蘋果派八寸的做法100g黃油軟化+250g低粉+25g白糖混合揉搓成顆粒狀加78g水揉成團,放冰箱冷藏半小時兩個蘋果切丁15g黃油+蘋果丁+40g白...
蘋果派(8寸派1個)
07-22
用料派皮:低筋麪粉150g黃油60g細砂糖15g水45g表面:蘋果細砂糖蘋果派(8寸派1個)的做法黃油軟化後,倒入低筋麪粉和細砂糖,用手不斷揉搓,直到搓勻;混合好的麪粉像粗玉米粉的樣子;倒入水,揉成麪糰,靜置鬆馳15分鐘;蘋果去皮,切塊後再切...
蘋果派 apple pie(9寸)
03-11
因爲家裏沒有派的模具,烘焙工具太多,實在是放不下了,不想再買了,就用了9寸的披薩盤,這個用料剛剛好~用料派皮材料:低筋麪粉300克黃油100克糖30克雞蛋2個餡料材料:蘋果4個黃油15克糖20克奶粉10克澱粉10克水35克蘋果派applepie(9...
6寸蘋果派
07-13
用料低筋粉150克黃油60克水45毫升糖10克以上是派皮的用料糖30克鹽1小勺/1.2克左右澱粉10克水20毫升以上是蘋果餡的用料6寸蘋果派的做法軟化黃油,並將麪粉與黃油揉在一起混合了差不多之後再在麪糰中加入10克糖,搓揉至顆...
法式酥皮蘋果派8寸(內附蘋果派餡製作連結)
01-18
孩子們心心念唸的蘋果派我用一張酥皮做了四個,還有剩下的蘋果餡就用來試試這個8寸的蘋果派,因爲剩下的果醬沒有鋪滿8寸的模具,於是我就另外將兩個蘋果切成薄片鋪在蘋果醬上,沒想到口感出奇的好,和那款蘋果派是完全不一樣的...
蘋果派(4寸)&蘋果玫瑰卷派
03-31
蘋果派,可以說是所有派類的入門款式,操作十分簡單,即使是再手殘都可以輕鬆做出來。:.゚ヽ(。◕‿◕。)ノ゚.:。+゚此配方如果用得好,大概可以做一個4寸蘋果派加四個蘋果玫瑰卷派用料派皮黃油60克低筋麪粉150克細砂糖10克水45克蘋果派餡蘋...
肉桂蘋果派~6寸+4寸
06-01
一直都很喜歡蘋果派,我生活在歐洲,老外的甜點沒別的味道,就是一個齁甜,買來的現成蘋果派,真心難吃,吃幾口,滿嘴的蘋果皮,齁甜的讓嗓子瞬間難受😖。現在好了,自己做,而且用的是糖尿病人專用烘焙代糖,並減少了糖量,吃的我自己美美的...
酥皮蘋果派8寸--新手派
01-11
用料蘋果2大個牛奶60克雞蛋1個黃油30克玉米澱粉15克細砂糖15克低筋麪粉220克鹽3克玉米油少量酥皮蘋果派8寸--新手派的做法少量玉米油軟化黃油。蘋果切成1.5cm左右小塊,黃油融化後翻炒蘋果丁。蘋果丁稍軟化加15g白糖,繼...
肉桂蘋果派(4寸)
10-07
6寸材料*2,8寸*4即可用料蘋果半個赤蘚糖醇5克檸檬4分之一個肉桂粉0.1克蛋液少量低筋麪粉33克鹽0.1克黃油16.6克冰水6.6克肉桂蘋果派(4寸)的做法黃油切小塊稱重加入低筋麪粉攪拌,加入冰水及鹽(一定要冰水)揉團團放冰箱冷藏半...
八寸菠蘿派/蘋果派
12-05
最開始做的是蘋果派反響平平,後來夏天的時候不知道咋買了個鳳梨做了一次,家裏人都很喜歡吃,一個暑假做了十來次有的送人了有的自己吃了,還有兩個快遞送了網友,封面圖就是網友返回來的。方子是根據可以查到的幾個方子改良成...
5寸蘋果派
03-18
昨天剛做了黃油,今天就打算做個蘋果派。參考了小山進的食譜,自己修改了一下。沒放那麼多的黃油用料麪糰2個五寸的量黃油50克糖10克雞蛋一個鹽1-2克牛奶10-15克低粉40克高粉130克配料蘋果適量淡奶油適量糖適量5寸蘋果派的...
蘋果派 6寸派盤版
10-20
用料黃油30g砂糖40雞蛋大半個低筋麪粉150具體根據麪糰軟硬度餡料蘋果兩個偏大的黃油20砂糖20蘋果派6寸派盤版的做法派皮做好冷藏蘋果用黃油炒軟蘋果最好選水分少涼後再放入派皮少水200度25分鐘...
蘋果派6寸
12-23
用料餅皮6寸麪粉普通或低粉150克黃油55-60克水45克細砂糖10克鹽1克蘋果餡料蘋果2箇中等大小黃油10剋剋糖22克澱粉10克水20克蛋黃液個蘋果派6寸的做法材料稱重,備齊麪粉加入軟化後的黃油加入糖,用手把麪粉和黃油還有糖揉...
蘋果派8寸
09-27
用料派皮黃油90克低筋麪粉220克細砂糖15克水65克蘋果餡黃油15克蘋果3個400g左右糖40克玉米澱粉15克水30克鹽一點點刷表面蛋液適量蘋果派8寸的做法1先和麪冷藏。2切蘋果粒,和澱粉水。3小火,放黃油,炒蘋果。4炒幾分鐘放糖,...
六寸蘋果派
10-21
以下配方適合六寸膜具蘋果派🔜用料派底黃油68克糖粉53克全蛋23克低筋麪粉143克蘋果餡蘋果250克白砂糖40克黃油15克肉桂粉適量六寸蘋果派的做法先做餅底,準備材料。室溫軟化黃油,白砂糖混入黃油,分多次加入蛋液,注意要快速...
蘋果派(6寸派盤)
01-25
用料派皮:低筋麪粉150克黃油50克全蛋液58克糖粉20克派餡:蘋果2個檸檬汁1小勺鹽1克細砂糖30克黃油10克玉米澱粉10克水20克裝飾:全蛋液適量(刷表面)蘋果派(6寸派盤)的做法黃油軟化後切小塊,與低粉、糖粉混合,搓成粗顆粒狀。然後...
8寸蘋果派
08-22
這個配方全程自己摸索,味道不會很甜,酸酸甜甜的,加上肉桂的蘋果派纔是它的精髓!用料低筋麪粉230克黃油75克雞蛋1個糖20克蘋果餡蘋果3個糖粉20克檸檬汁15滴肉桂粉1勺玉米澱粉5克8寸蘋果派的做法麪皮:低筋麪粉,全蛋一個,糖粉20...
蘋果蛋糕派(8寸派)
01-28
用料大蘋果1個(300g)檸檬汁半個普通麪粉100g泡打粉3g雞蛋2只黃油20g白砂糖40g蘋果蛋糕派(8寸派)的做法蘋果削皮切小塊放進一個大碗裏,加檸檬汁黃油放在小鍋裏小火加熱融化,加入白砂糖、蘋果拌勻加入雞蛋拌勻,加入乾粉拌勻倒...
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