烏飯汁
用料烏飯葉250克水適量烏飯汁的做法採摘新鮮的烏飯葉，去掉樹枝及爛葉，洗淨取少量的葉子放入料理機，加入適量的水，打碎打碎的烏飯葉倒入過濾袋中過濾烏飯汁裝瓶，放入冰箱冷藏，煮烏飯時隨取隨用。小貼士分多次打碎和過濾，才能...
豬汁烏冬面
家裏有冷凍烏冬面用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量食油2/3勺豬肉片（切成1cm幅）100gA牛蒡1/2根A白蘿蔔5cm量A胡蘿蔔（小）1/2根B木魚精汁720mlB醬油2/3勺B白料酒4勺B味噌(日本)60g冷凍烏冬面2袋蔥1/2根...
鮑汁烏參
一個菜的價格，20-30%決定於食材價格，70-80%決定於餐廳環境。在自己家的餐桌上，即便簡陋一些，但一家人圍坐一起，難道不是最好的餐廳嗎？既在最好的餐廳，又有最實惠的價格，更無安全衛生之隱憂，那何不動手呢？自己動手，你會發現，海蔘根...
雞汁烏冬
粘牙軟糯的烏冬與雞汁的鮮美完美結合，清新而不失鮮美！用料雞湯適量烏冬獨立包裝一包蔥適量鹽適量雞汁烏冬的做法用砂鍋將雞湯煮沸放入烏冬，五分鐘後，放入調味品鹽起鍋，放點點小蔥OK啦！...
烏梅汁
今天是我家烏梅收穫的日子，我和媽媽一起製作烏梅汁用料烏梅五顆冰糖五克烏梅汁的做法將烏梅洗乾淨，把核取出。在鍋內加入水，當水沸騰時，放入烏梅，熬半個小時等烏梅熬好後，放入碗中，美味的烏梅汁便做好了小貼士1、熬的時候，要...
烏樹汁拌麪
戀上烏樹汁用料面一份雞蛋1個醬油，蔥，麻油1勺烏樹汁拌麪的做法方法同以前炒蛋拌麪麻油醬油，蔥，蛋，芝麻一起...
梅汁烏鰻
海鮮的做法都是很簡單的，蒸最能保持原汁，簡單易做，夏天梅汁很爽口，也更加有食慾，梅汁烏鰻是潮汕的特色，也是大部分人的喜愛用料鰻魚1條梅幾顆梅汁烏鰻的做法取幾顆梅搗爛這樣抹在魚上面比較入味，(此圖是別人的)因爲我沒拍照...
krups自制烏飯汁
淘寶買了三斤南燭葉，去掉枝幹後還是有很多葉子，老闆告知葉子和水1:5打碎，多餘的冰凍儲存，可是冰箱沒那麼大空間。所以基本就是1:1了，老闆說也行，就是浪費，因爲1:5也能做烏飯。我剛開始用原汁機打的，千萬不要用，打廢了一個原汁...
烏樹汁餃子
迷戀上烏樹汁用料麪粉150克烏樹汁適量鹽2克餡隨你自己烏樹汁餃子的做法烏樹汁揉成這樣醒發小劑子餃子放好水煮油煎擺盤早安美好的一天...
原汁烏米飯
今日立夏，民間有吃烏糯米飯的習俗，說是吃南燭葉烏米飯，夏天不容易中暑，而且可免除蚊蟲的叮咬。蚊子是不是真的不咬就不知道了～但用南燭葉汁浸泡做的烏米飯，真的好吃。淡淡的清香味，糯糯的，美美噠～用料南燭葉250克糯米400-500克...
烏梅汁鱖魚
立夏了，熬一鍋酸梅湯，做一道養生的鱖魚菜。用料酸梅湯原料（配料：烏梅、甘草、玫瑰茄、山楂圈，橘子皮）1包冰糖適量鱖魚1條鹽適量蔥姜適量番茄醬適量烏梅汁鱖魚的做法酸梅湯原料，洗淨，浸泡30分鐘。加水煮開，加冰糖（根據個人口味），換...
烏梅抗敏汁
▶緩解過敏：烏梅抗敏汁如果孩子有過敏性鼻炎、過敏性咳嗽等過敏性疾病，緩解期期間，給孩子服用烏梅抗敏汁，斂肺抗過敏，調理過敏性疾病。用料烏梅2顆姜1片山藥10g粳米50克（可不加）紅棗2顆陳皮1g黃芪6克烏梅抗敏汁的做法食材洗...
辣汁烏雞
只是煲湯好像有點悶，另一半炒來吃也很下飯呢。現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血...
自制烏飯汁，南燭汁液
這段時間去菜場裏面看到有人在賣烏飯葉，烏飯汁液做出來的糯米飯或者做成烏飯麻餈都特別香～索性買了一點回家～用料烏飯葉1斤（500克）水1斤（500克）自制烏飯汁，南燭汁液的做法準備新鮮的南燭葉🍃清水洗淨然後去掉一些比較老的根這...
烏梅嫩汁鴨
看了"搬磚頭的女子"的酸梅紫蘇鴨帶來的靈感。嘗試了水炒嫩汁。加在一起，出奇的好吃。上桌被幹完，忘記拍照，下次再做時補點照片。用料旱鴨半隻烏梅2顆香葉1片八角1小個生薑3厚片蔥一段料酒2勺冰糖2勺筍乾隨意烏梅嫩汁鴨的...
自制烏飯汁（南燭汁）
烏飯樹葉含有的槲皮素是一種天然的黃酮類化合物，具有廣泛的生理活性及維生素P樣作用，它不僅能降低血管的脆性和血脂，還可抗炎、抗過敏、抗藥毒、抗氧自由基、抗腫瘤。葉中含有Q-亞麻酸，具有降低血壓、血脂、抑制血小板聚...
黑暗料理 烏飯汁饅頭
今夏至杭州人有吃午飯習俗。吃膩烏飯，汁水還有多做個饅頭-烏飯汁饅頭，這算不算黑暗料理ᥬ😂᭄用料饅頭黑暗料理烏飯汁饅頭的做法烏飯葉和好面，蒸饅頭。烏飯汁饅頭立夏飯烏米飯小貼士能做饅頭也一定會做這饅頭，只是加的是...
澆汁烏冬
模仿晉家門澆汁莜麪製作的澆汁烏冬，酸甜可口，小朋友最愛～用料烏東面1包番茄1只洋蔥半隻蒜苗3根番茄醬適量澆汁烏冬的做法番茄洋蔥切小塊，蒜苗切1釐米左右段。番茄與洋蔥下鍋熬煮…加入番茄醬與蒜苗熬製濃稠～烏東面過水撈…...
胡麻汁烏冬
用料烏冬面包蛋皮絲，鴨胸肉，青瓜，蟹柳，北極貝。丘比醬胡麻汁烏冬的做法開水湯麪加冰拔涼放上條料小貼士味道鮮美...
豉汁蒸烏鰻
豉汁配烏鰻，風味獨特美味。用料豆豉適量蒜適量姜適量澱粉1勺蠔油1勺生抽適量料酒1勺糖1勺鹽一勺烏鰻一條豉汁蒸烏鰻的做法洗淨的烏鰻切塊，放入薑絲。放蒜蓉豆豉。放生抽放蠔油。放料酒放糖，鹽，澱粉，油抓勻醃製半小時以上。...
椰汁烏雞湯
閨女最愛的椰汁雞湯，每次不吃飯直接喝2⃣️三碗湯說很美味…用料烏雞半隻紅棗10顆姜5⃣️片料酒3⃣️勺鹽少許枸杞15粒背脊骨300g新鮮老椰汁1⃣️個椰汁烏雞湯的做法烏雞，骨頭洗淨剁塊，起鍋放水放入料酒薑片分別把骨頭，烏雞飛水洗...
豚汁炒烏冬
炒烏冬真是超級適合深夜食堂的一道料理呢。寂寂長夜裏，身心俱疲時，油脂、肉和碳水化合物的組合簡直可以續命。不開心的時候吃上一份豬肉炒烏冬，再絕望的人生，也能撐到一餐消化完了。用料烏冬面2包五花肉300g洋蔥1/2個胡蘿...
烏飯
吃烏飯的季節到啦~(≧▽≦)/~完美打卡！用料糯米適量烏葉適量水適量烏飯的做法烏葉清洗後，倒入破壁機，破壁機里加入適量的清水。我攪拌了1分鐘30秒左右。倒入容器中。把糯米倒入網裏。浸一晚上。放入電飯煲，煮飯模式。鐺鐺...
山楂烏梅汁
用料山楂乾片一把（隨意十幾片）烏梅10個左右（隨意～隨意）冰糖適量水半壺（大概1.5L）山楂烏梅汁的做法取烏梅和山楂幹，數量按需增減，用水稍微沖洗乾淨烏梅山楂幹丟進鍋裏，加水，開火等水煮開之後轉爲小火，再煮二十分鐘左右最後加冰糖，待...
冰鎮烏梅汁
用料烏梅108g水7升其他材料如圖示冰鎮烏梅汁的做法同圖片所示哦，很簡單的...