烤布蕾▎北鼎
🤡🤡小孩子愛的，熱的、常溫的、冷的都好吃……用料室溫雞蛋1個（60g/個）室溫雞蛋黃1個（60g/個的雞蛋，去掉蛋清只要蛋黃）百菲酪水牛奶155克總統淡奶油65克太古細砂糖18克Kirkland玫瑰海鹽0.5克烤布蕾▎北鼎的做法把需要用到的...
椰香麪包布丁 | 北鼎烤箱版
超級簡單的快手早餐起牀後先花五分鐘製作，然後就可以去洗漱了，烤完後直接享用，一點不耽誤時間哦~這款椰子風味，出爐後滿屋子椰香，聞起來就很饞了喜歡椰子風味的不妨試試用料吐司1片雞蛋（小號）1個椰漿100g椰子酒（可沒有）5g椰蓉5...
香栗子烤布蕾＃ACA北美電器＃
這是一款有着濃郁順滑口感的“香栗子烤布蕾”，烤布蕾和布丁完全不同，這裏只用了蛋黃而不是全蛋。由於牛奶比例高於淡奶油使得口感更清爽不濃膩。烘烤時間：蒸汽烤150度22分鐘。玻璃耐高溫瓶100ml/8瓶用料栗子泥80g、全脂...
夏日南瓜布丁【北鼎烤箱菜譜】
這款布丁我在製作的時候額外添加了一些沒有打碎的南瓜肉，個人偏愛有纖維的口感，但是這樣做出來布丁表面就不會光滑，所以可以看個人喜好來添加~冰鎮以後很美味喔用料南瓜（去皮）200g牛奶50g蛋黃2枚砂糖20g夏日南瓜布丁【北鼎...
烤布蕾 烤布丁 細膩光滑 北鼎食譜
用料全蛋100克細砂糖20克牛奶190克淡奶油75克烤布蕾烤布丁細膩光滑北鼎食譜的做法牛奶和淡奶油混合加熱至微沸狀態全蛋加細砂糖打散將60度的牛奶緩慢倒入蛋液中，一邊倒一邊攪拌過篩蛋奶液倒入烤碗中，烤盤裏加一半高的熱...
北鼎烤箱食譜~草莓夏洛蕾特
A:手指圍邊，手指餅底：雞蛋2枚,糖60g(30g+30g),低粉60gB:香草風味芭芭露C:酒糖液(糖漿15ml,rum酒10g）D:草莓裝飾，糖粉準備工作：1.吉利丁1片放入冷水中泡軟。2.酒糖液體：20克水和10克糖混合煮開，稍微冷卻後取15ml加入朗姆酒拌...
【舒芙蕾紅茶乳酪蛋糕】—北鼎烤箱食譜
用料【蛋黃奶酪糊】奶油奶酪200克牛奶100克蛋黃38g黃油30g細砂糖14g玉米澱粉8g紅茶細末1g【蛋白霜】蛋白65g細砂糖35g【裝飾】水果【舒芙蕾紅茶乳酪蛋糕】—北鼎烤箱食譜的做法備料，奶酪提前取出室溫軟化，黃油微波爐融...
我的廚房不能沒有烤箱# @北鼎BUYDEEM @北鼎julia 龍井茶舒芙蕾
一直聽說舒芙蕾很好吃，這次終於自己動手做了用料龍井茶1克雞蛋2個白糖25克玉米油20克低筋麪粉18克糖粉適量牛奶100克我的廚房不能沒有烤箱#@北鼎BUYDEEM@北鼎julia龍井茶舒芙蕾的做法準備好材料烤碗刷一層薄油，再撒上薄...
玫瑰烤布蕾【北鼎烤箱食譜】
用料蛋黃1個牛奶70g淡奶油30g糖7g玫瑰水不到1/8tsp玫瑰烤布蕾【北鼎烤箱食譜】的做法材料蛋黃加糖打撒牛奶淡奶油玫瑰水用微波爐加熱到微沸慢慢衝入蛋黃中拌勻過篩入模，蓋鋁箔烤箱預熱170度，水浴15-20分鐘（我在17分的時...
【北鼎烤箱食譜】天使布丁
給小盆友做輔食剩了些蛋白，就用來做純白色的天使布丁，放入冰箱冷藏後再享用，很適合夏天啊。用料蛋白3個（大約94克）牛奶141克（與蛋白的比例爲1：1.5）白砂糖15克香草精適量紅糖適量【北鼎烤箱食譜】天使布丁的做法按照配料表準備...
【北鼎烤箱食譜】提拉米蘇舒芙蕾烤鬆餅
週末的清晨，免去爐竈的困擾，只需要攪拌後放進烤箱，來一份甜甜蜜蜜的早午餐吧~用料蛋白3個蛋黃3個白砂糖25克牛奶30克低筋麪粉60克淡奶油80克糖粉8克咖啡粉15-20克牛奶50mL百利甜酒1-2mL可可粉適量【北鼎烤箱食譜】提拉米...
烤布蕾【1月北鼎烤箱食譜】
1月美食日記打卡開始啦，打卡拿好禮！有【300ml分裝杯、北鼎清潔膏、元氣茶】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@O杕爾用料全蛋1個蛋黃1個細砂糖18克牛奶156克淡奶油62克烤布蕾【1月北鼎烤箱食譜】的做法156克牛奶+62克...
【北鼎烤箱食譜】焦糖雞蛋布丁
用料牛奶250ml糖40克雞蛋1個黃油1小塊【北鼎烤箱食譜】焦糖雞蛋布丁的做法材料準備在模具內壁中塗上黃油將20克白糖和2小勺水倒入鍋中，小火加熱小火加熱至糖微微呈現焦褐色關火，將焦糖倒入模具雞蛋1個，攪拌均勻牛奶用溫...
咖啡核桃布丁——北鼎烤箱食譜
成熟的“大人味”咖啡布丁，透過蒸烤的方式呈現出特有的香醇。經過冷藏後，光滑細緻又冰涼的口感，好吃得讓我不住用勺子敲杯子！這大概算是不辜負夏季的味道——“苦”中做樂，甜入心房……步驟很長，方子不難，做前請看貼士！烤箱上...
【北鼎琺琅鍋食譜】烤吐司布丁
剩吐司做的布丁吃出了蛋糕味，無油少糖，就假裝它吃不胖吧！用料吐司2片雞蛋1個牛奶150克淡奶油50克細砂糖10克堅果適量【北鼎琺琅鍋食譜】烤吐司布丁的做法預熱烤箱185度。準備食材。吐司切去四邊，再切成小塊。淡奶油、牛奶...
水烤布蕾
用料牛奶200克奶油5個全蛋淡奶油200克煉乳根據個人口味水烤布蕾的做法材料準備好牛奶和煉乳倒在一起攪拌均勻，加入煉乳，可以嘗一下甜度，看個人口味哦，可以比習慣的甜度稍甜一點，因爲後面還要加蛋液，我加了兩大勺5個雞蛋打好...
蛋奶布丁【11月北鼎烤箱食譜】
*本食譜出自@sunrise太陽用料雞蛋2個110克純牛奶180克煉乳90克糖20克【可加可不加】蛋奶布丁【11月北鼎烤箱食譜】的做法材料準備.很重要的環節.全部選用常溫食材.牛奶雞蛋煉乳千萬不要冷藏拿出來使用.將2枚雞蛋.180...
【烤布蕾】
自己方便找食譜Mark用參照配方是【喜茶烤布蕾】用料蛋黃5個細砂糖25克牛奶180克淡奶油200克杏仁片適量【烤布蕾】的做法準備齊材料在蛋黃中加入白糖，拌勻鍋里加入淡奶油跟牛奶，小火煮至邊緣冒泡緩慢倒入蛋黃液中，邊倒邊...
烤布蕾
用料牛奶150克奶油150克蛋黃6個細砂糖25克烤布蕾的做法6個純蛋黃➕25克白糖攪拌均勻牛奶➕奶油煮至微熱，倒入蛋黃攪拌過濾幾遍，倒磨具，熱水水浴法，烤箱180度烤30分鐘，噴槍燒至焦糖即可，沒有噴槍可以撒糖後在烤箱裏再烤10分...
【北鼎烤箱食譜】低卡版舒芙蕾cupcake
全蛋版蛋糕，甚至可以不加黃油，讓你吃起來完全沒負擔用料雞蛋3個細砂糖25克黃油少量【北鼎烤箱食譜】低卡版舒芙蕾cupcake的做法蛋清蛋黃分離蛋黃里加10克白砂糖打發至有紋路，濃稠蛋白分三次打發到能提拉起尖角先取三分之...
北海道焦糖香蕉布蕾(無烤箱）
沒有雞蛋、也沒有奶油的布蕾~傳統的布蕾一般都有牛奶、雞蛋。這款獨特的北海道香蕉布蕾加了椰漿、日式豆乳，並且用香蕉和澱粉使它凝固，搭配上一層厚厚的焦糖皮，可謂是齒頰留香，令人回味無窮~下面跟着日本的帥哥博主Peacef...
烤布蕾
用料淡奶油100克牛奶90克蛋黃3個糖20克烤布蕾的做法糖，淡奶油，牛奶用小火加熱至冒泡，勿煮沸放涼後將奶液倒入蛋液中，攪拌均勻過濾蛋奶液。烤箱預熱10min180度。水浴加熱180度30min可冷藏吃，可趁熱吃...
【北鼎烤箱食譜 天使舒芙蕾】
週末好呀，趕在五月的小尾巴，做了喜歡的天使舒芙蕾，用來致敬那些疫情奮鬥過的白衣天使哈。如果你身邊有護士朋友，可以做給她吃呀。蓬鬆柔軟的舒芙蕾，出爐後一定要儘快享用哈用料雞蛋2個（小雞蛋）細砂糖20克牛奶30克低筋麪粉45...
香草舒芙蕾【北鼎烤箱食譜】
這麼好吃的東西～怎麼可以不做呢～方子量200ml烤碗一人份。用料雞蛋1個黃油10g普通麪粉7g牛奶40g香草精1小勺細砂糖22g軟化黃油抹模具用細砂糖抹模具用香草舒芙蕾【北鼎烤箱食譜】的做法所有材料一覽軟化黃油抹在烤碗內側...
北海道雪布蕾
用料牛奶400克吉利丁片8克淡奶油100克奶粉10克糖30（可增減）克北海道雪布蕾的做法做法看圖...