蘆筍香菇炒雞蓉
這個是下飯菜，材料都給我剁得一粒一粒的，一勺一勺的吃，很過癮。用料雞蓉（我在超市買了現成的）適量蘆筍6、7根左右香菇9朵鹽適量糖適量麻油少許胡椒粉少許生粉少許醬油適量蠔油適量雞粉少許蒜蓉適量料酒少許蘆筍香菇炒雞蓉...
蝦蓉炒蛋
爲了不愛吃蝦的兒子，我是想盡了辦法用料蝦仁8-10只洋蔥一個蔥一根鹽適量料酒適量雞蛋3個白胡椒粉少量魚露少量蝦蓉炒蛋的做法把蝦去殼並剁碎跟以上所有的食材攪拌一起鍋燒熱放油，倒入蝦仁蛋糊炒...
蒜蓉炒菜花--太太樂鮮雞汁
今天給大家推薦一道簡單快手又美味的菜餚----蒜蓉炒菜花。蒜蓉爆香後的蒜香味，再加上太太樂鮮雞汁的自然鮮，使這道食材單一的菜餚味道大大的提升，可以說百吃不厭太太樂鮮雞汁它是一款常溫煮雞而成的雞湯調味料，口口醇鮮，它...
炒蓮蓉
做月餅餡用料蓮子克花生油克糖克炒蓮蓉的做法幹蓮子泡一晚後去蓮心，加水打成蓮子糊放入炒鍋小火不斷翻炒加入糖後不斷翻炒至糖溶化分三次加入花生油，每次油完全吸收後再加下一次炒至幹後盛出晾涼備用...
蒜蓉醬炒雞心
用料蒜蓉醬雞心蔥蒜蓉醬炒雞心的做法雞心沿中間切開，用清水把血沖洗乾淨。把清洗乾淨的雞心用水焯至九分熟，撈出備用。平底鍋放入適量油，油溫合適時放入蔥花熗鍋。放入適量蒜蓉醬，煸炒一會後放入雞心。根據自己的口味放鹽...
薑蓉炒飯
夏季食姜好菜譜用料生薑1大塊（約女生手掌大）米飯3碗（大小M號）雞蛋3個海鹽2茶匙（平匙）山茶油適量薑蓉炒飯的做法米飯提前一天做好，自然晾涼雞蛋打散備用生薑切片放入料理機，打碎備用用紗布過濾薑汁，留薑末，碎末儘量幹一些抓散米...
炒芙蓉
熱愛烘焙的夥伴們做提拉米蘇蛋糕的時候可能會多下來一點蛋白，有時候也不想再費腦去做別的小點心，這個時候可以做這道菜，快速消耗蛋白用料蛋白任意數量澱粉少許水少許炒芙蓉的做法一小勺澱粉加少許水成水澱粉蛋白打散加入...
蒜蓉小炒
用料蒜蓉2勺鹽少許克花甲肉一斤薑絲適量料酒2勺蔥絲適量罐頭魚豆豉胡椒粉少許克醬油少許勺蒜蓉小炒的做法花甲肉焯水瀝乾，韭菜花切段備用熱鍋放油，加入蒜蓉翻炒一下加入薑絲和料酒和豆豉翻炒片刻，裝碟盛出再倒入花生油和...
蒜蓉雞胸肉炒西蘭花
超嫩的雞胸肉，減脂餐的雞胸肉也好吃用料西蘭花看人數和個人雞胸肉看人數和個人大蒜看個人喜好鹽適量生抽適量小米辣一根蠔油適量澱粉適量料酒適量黑/白胡椒粉適量蒜蓉雞胸肉炒西蘭花的做法雞胸肉平剖兩半，豎切斜刀切薄...
芙蓉炒蛋
用料雞蛋2個胡蘿蔔半根蝦仁50克蒜8瓣鹽5克料酒1勺芙蓉炒蛋的做法蝦仁、胡蘿蔔、蒜切粒拌勻，雞蛋打散。下鍋炒香...
薑蓉雞肉炒飯
用的是大米，來上海這麼久就吃了這麼久的大米哈哈用料姜10片剁碎老抽一點點鹽適量冷飯一大碗雞翅4-5個香腸一根青菜5棵切開油適量薑蓉雞肉炒飯的做法準備食材、雞翅我提了骨頭出來，也可以不提，切開兩半就好了。我用的香腸...
蒜蓉秋葵（炒雞好吃）
秋葵剛出來時都說很營養，但是似乎想不到什麼好吃的方法，於是自己研究，這種方法簡單又美味。用料秋葵10根大蒜1個小米椒2根生抽2勺蠔油1勺油適量蒜蓉秋葵（炒雞好吃）的做法1.把秋葵加點鹽洗一下，把外面的毛洗乾淨。2.開水下秋...
蒜蓉西蘭花炒雞胸肉
第一次做用料西蘭花朵雞胸肉半塊大蒜兩瓣生抽適量鹽適量生薑一片蒜蓉西蘭花炒雞胸肉的做法切好的西蘭花泡鹽水兩遍（我自己的鹽放少了，導致後面出現了蟲，所以鹽可以多放一點，泡時間久一點。）準備好兩瓣蒜和生薑加生抽和生薑...
蒜蓉炒蝦
想吃就做唄！家常菜，簡單且美味!非常好下飯！用料蝦一斤芹菜兩根蒜頭一個剁椒醬一碟味極鮮醬油一碟胡椒粉少許十三香少許麻油一勺蒜蓉炒蝦的做法鮮蝦去腦去蝦線然後洗淨蝦我是這樣處理的，用剪刀剪開挖去蝦腦去蝦腸!這樣處理...
蒜蓉娃娃菜肉醬雞蛋炒粉
其實我是想做蒜蓉粉絲娃娃菜的，結果無奈真心不會做，所以做成了這個。好在味道也是不錯的，哈哈哈~初學者可以試試~~~用料娃娃菜1棵蒜適量瓣油適量粉絲適量鹽適量肉醬適量雞蛋1只蒜蓉娃娃菜肉醬雞蛋炒粉的做法瘦肉剁碎加點...
雞蛋炒蒜蓉腸
蒜蓉腸超市買的花了13元錢，四個雞蛋大約4元錢。成本合計17元。今天是2022年4月17日。用料蒜蓉腸一根雞蛋4個生抽1勺雞蛋炒蒜蓉腸的做法切片放點油中小🔥煎一下。1.炒雞蛋，放煎好的蒜蓉腸。放點生抽完成。2.這菜就是圖省...
蒜蓉雞扒&生炒菜花
用料雞肉隨意菜花1/3只蒜蓉適量蒜蓉雞扒&生炒菜花的做法切菜花切雞塊下油鍋...
炒慄蓉
~炒慄蓉~明天準備做🌰栗子蛋糕！某某人說想吃栗子蛋糕，我這也放心上了。[偷笑]開始板栗蒸熟、接着切成小塊、然後料理機打成蓉、最後放入炒鍋中火炒掉大部分水份後再加入黃油和糖粉，差不多幹爽就OK了✅！Ps：自己做的栗子蓉不...
炒雞好吃的蒜蓉蒸蝦
用料蝦30只蔥花1只大蒜5瓣糖一小勺料酒少許醬油少許，比料酒少一點蠔油少許，跟糖差不多量炒雞好吃的蒜蓉蒸蝦的做法把蝦線取出，洗淨，擺盤拿出5瓣大蒜，切成碎末，放入油鍋翻炒，要快速翻炒幾下，否則待蒜蓉變焦，灑上蝦的時候會不好...
雞蓉高湯玉米炒蝦仁
雞蓉大家應該都不陌生，今天就簡單嘗試了一下雞蓉的配菜用料奶油原湯350g熟雞胸肉50g蝦仁玉米粒青豆雞蓉高湯玉米炒蝦仁的做法先做雞蓉湯。奶油原湯放入鍋內，架在火上，燒開。熟雞脯肉剁成細蓉，加入燒開的奶油原湯中，調拌均...
蒜蓉炒蜆
這個蜆是一種河鮮的貝類生活在淡水區域黃沙蜆最爲肥美以前小的時候河水退了外婆會帶着我在河裏摸這個貝殼以前很單純摸到一個大一點點的都會很開心時間久了，感覺有點回味那時候的時光好吧，今天跟大家分享一下我家這個貝...
炒蓮蓉餡
用料蓮子（乾貨）300克麥芽糖2大湯勺白糖200克花生油140克水適量炒蓮蓉餡的做法浸泡2小時的蓮子去心和紅色衣子（紅衣不去炒出來的餡就好像麻子）壓力鍋煮熟的蓮子破壁機打碎（機子牌子是客來美）豆沙一樣的方法放不粘鍋開始炒（油...
素炒雞蛋蝦蓉
用料香菇丁雞蛋2只大蝦10只萵苣丁鹽料酒薑末糖素炒雞蛋蝦蓉的做法大蝦洗淨去蝦線，去殼加料酒醃漬去腥將醃漬好得大蝦用刀側面輕輕壓住，按一下，推開，再稍微剁一下，成爲蝦蓉蝦蓉里加少量幹澱粉，順一個方向攪打上勁雞蛋打成蛋...
蒜蓉胡蘿蔔～炒雞簡單並且炒雞好吃
我之前也不是很喜歡吃胡蘿蔔但是朋友推薦這麼做以後真的覺得胡蘿蔔這樣炒挺好吃的！用料胡蘿蔔1根蒜適量鹽適量雞精隨意可放可不放食用油少許蒜蓉胡蘿蔔～炒雞簡單並且炒雞好吃的做法把胡蘿蔔切片蒜瓣切碎裝盤備用（喜歡吃...
炒蒜蓉
蒜蓉作爲開背蝦，元貝粉絲，蒜蓉茄子的靈魂，香味濃郁用料蒜適量生抽適量李錦記耗油適量炒蒜蓉的做法大蒜壓成泥備用用不粘平底鍋，鍋底倒入適量油中小火把油加熱倒入蒜泥，整個過程中小火炒，火大蒜泥要炒糊，慢慢炒香倒入適量耗油...