炒雞好吃的蒜蓉蒸蝦 食譜坊 蒸 1.26W 大中小設定文字大小 用料 蝦 30只 蔥花 1只 大蒜 5瓣 糖 一小勺 料酒 少許 醬油 少許，比料酒少一點 蠔油 少許，跟糖差不多量 炒雞好吃的蒜蓉蒸蝦的做法 把蝦線取出，洗淨，擺盤 拿出5瓣大蒜，切成碎末，放入油鍋翻炒，要快速翻炒幾下，否則待蒜蓉變焦，灑上蝦的時候會不好看噢 用小勺子把蒜蓉灑在蝦上 拿出小碗，分別倒入料酒，醬油，蠔油，白糖，若料加重了，可適當加一點溫水，看個人喜好，再用小勺子灑在蝦上，放入鍋蒸8-10分鐘 出鍋，灑上備好的蔥花，再在鍋裏熱油，最後把熱好的油灑在蝦上，即可 TAG標籤：好吃 炒雞 蒜蓉 蒸蝦 #
