蒜蓉炒海蝦 食譜坊 菜譜 1.54W 大中小設定文字大小 用料 海蝦 300g 美人椒 半個 小蔥 適量 大蒜 適量 鹽 少許 油 300ml(實際用30ml) 蒜蓉炒海蝦的做法 小蔥洗淨,切成蔥花;蒜切成蒜碎;美人椒切成圈。海蝦洗淨(可以挑去泥腸,從背部切開,我比較懶,就沒弄) 鍋中加油,待油熱後,放入蝦炸酥,撈出。 鍋中留底油,放入蔥花、蒜碎、美人椒爆香,放入炸過得蝦,再加入鹽(一定要少,因爲海蝦本來就是鹹的)、味精調味翻炒一會,即可出鍋啦~ TAG標籤:蒜蓉 海蝦 好吃 蒜蓉炒海蝦 #