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蒜蓉炒海蝦

蒜蓉炒海蝦的做法步驟圖,蒜蓉炒海蝦怎麼做好吃

用料  

海蝦 300g
美人椒 半個
小蔥 適量
大蒜 適量
少許
300ml(實際用30ml)

蒜蓉炒海蝦的做法  

  1. 小蔥洗淨,切成蔥花;蒜切成蒜碎;美人椒切成圈。海蝦洗淨(可以挑去泥腸,從背部切開,我比較懶,就沒弄)

  2. 鍋中加油,待油熱後,放入蝦炸酥,撈出。

  3. 鍋中留底油,放入蔥花、蒜碎、美人椒爆香,放入炸過得蝦,再加入鹽(一定要少,因爲海蝦本來就是鹹的)、味精調味翻炒一會,即可出鍋啦~