蔥油小酥
照着其他方子改了改、對於我這種一直都把餅乾做成石頭的人來說是個大突破啊！！不過、各家的烤箱不一樣、材料也不一樣、可以隨意改改噢～用料低筋麪粉100g雞蛋10～15g豬油兩平勺（大概50g）植物油看麪糰的乾溼度隨意添加泡打粉3g...
洋蔥酥油
很容易上手哦，因爲整理冰箱發現還有大半個用剩的洋蔥，還挺新鮮呢！琢磨着用蔥酥油的做法做成酥油吧！可以用來炒菜，拌麪，代替橄欖油做成油醋汁拌沙拉…用料洋蔥半個油500ml左右洋蔥酥油的做法洋蔥切成0.5公分寬的細絲，油最好用...
油酥蔥油餅
一直心心念唸的蔥油餅在不斷鑽研之下終於出現啦用料麪糰中筋麪粉200克溫水100克油酥麪粉50g油30克小蔥一大把鹽4克油酥蔥油餅的做法先揉麪放旁邊蓋蓋醒發40分鐘醒面的時候可以炒油酥燒熱油倒入麪粉拌炒加入鹽油酥形成...
蔥油酥
喜歡吃餛飩，所以這個東西必不能少～用料蔥頭食用油蔥油酥的做法菜場買的紅蔥頭，這個種土裏就是香蔥。去根去皮洗乾淨切碎油炸看顏色ok小貼士重點是火候，做起來很簡單。...
炸蔥油酥
用料油克幹蔥頭炸蔥油酥的做法幹蔥頭切頭剝去外皮剝去外皮的幹蔥頭均勻的切薄片熱鍋冷油，先潤鍋，免得會粘，加入切好的蔥片，小火慢炸，直至蔥片片微黃。如此色，關火。鍋中溫度會繼續將蔥片炸至金黃。切蔥頭太刺激，眼淚汪汪的，所...
蔥香小小酥
自制磨牙小零嘴兒用料麪粉200克蔥花適量雞蛋1個黃油60克鹽1勺蔥香小小酥的做法麪粉倒入盆中，打一個雞蛋進去放進去一勺鹽把蔥花倒進去，用筷子攪拌均勻把黃油放微波爐化開，邊倒黃油邊用筷子攪拌直到攪拌至麪粉成一個個小...
超酥脆的蔥油小桃酥
經過很多次試驗，終於做出了自己喜歡的味道。鹹鹹甜甜，很酥脆。建個菜譜，方便查找。用料低粉180g玉米澱粉20g植物油100g蛋液20g糖80g鹽3g泡打粉1/2小勺小蘇打1/4小勺蔥適量超酥脆的蔥油小桃酥的做法雞蛋打散，取20g蛋液放進...
蔥油酥油餅
心心念唸的油餅終於有時間做了，金黃酥脆，咬一口酥掉渣，柔軟多層，涼了也不硬用料麪糰：麪粉400克溫水230克鹽3克油酥：麪粉50克油50克鹽少許蔥油酥油餅的做法和麪，盆裏倒溫水和鹽，加入麪粉和成光滑麪糰放面板上揉勻分割成5等份，（揉...
餅酥蔥香，【蔥油餅】小時候的味道
蔥花香油餅酥，滿滿的都是小時候的味道用料麪粉油蔥調味料：麪粉，鹽、五香粉餅酥蔥香，【蔥油餅】小時候的味道的做法麪粉加溫開水攪拌麪揉好，蓋溼布，發二十分鐘調理製作：兩勺子麪粉，半勺鹽半勺五香粉，一勺豬油，潑熱油備用蔥花切碎...
蔥油酥餅
用料水油皮中筋麪粉200克油40克白糖2平湯勺水110克油酥中筋麪粉160克油75克蔥油餡中筋麪粉140克油95克糖65克蔥花50克鹽5克蔥油酥餅的做法水糖油放奶鍋小火把糖煮化，放至溫熱倒入麪包機，開啓自助和麪（20分鐘），讓它自己揉，開...
蔥油桃酥
因家裏沒有模具，自己想的辦法，考前很漂亮，拷好後變樣了。用料雞蛋1個麪粉250克泡打粉1克小蘇打2克鹽4克糖粉30克橄欖油我是根據情況給的蔥花適當給的蔥油桃酥的做法做了9個沒有模具，放在手上直接用叉子按的。提前刷了蛋液...
蔥油酥餅
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料餃子皮200g製作油酥用料普通麪粉（中筋）20g食用油30g鹽2g蔥油酥餅的做法麪粉、油、鹽混合均勻就是油酥了。餃子皮塗上油，依次疊起來，大概6張疊在一起，用擀麪棍將餃子皮擀的大一些...
蔥酥油
蔥酥油用料紅蔥頭2斤蔥酥油的做法蔥酥油...
蔥油小桃酥（快手版）
用料蔥香碎（或者新鮮小蔥）2克（小蔥20克）素油（蔥油中）50克素油50克雞蛋1個小蘇打粉2克麪粉250克糖40克鹽3克蔥油小桃酥（快手版）的做法提前準備好蔥油！配料裏的蔥油用素油，用小鍋加熱，熱油加蔥香碎或者小蔥，然後關火放一邊冷卻！蔥油...
洋蔥油酥
用途廣泛的自制醬料，其實做法很簡單。挖一勺拌到各種湯麪，涼拌蔬菜，那是好吃到讓你舌頭都能卷肚子裏去。用料洋蔥1個油70克生抽2大勺糖20克洋蔥油酥的做法洋蔥切碎放油，炸洋蔥炸成這樣時，放入生抽、糖，再翻炒一下👌自制好的...
炸油蔥酥
紅蔥酥是臺灣地區比較流行的一味配料，吃麪、佐菜等等都很實用。炸紅蔥酥最好用豬油，會比較香。豬板油買回來放入炒鍋內小火慢慢煸炒熬製出油，然後放入紅蔥頭小火炸。用料豬油多量紅蔥頭適量炸油蔥酥的做法紅蔥頭去皮洗幹...
蔥油酥條
用料麪粉500克水100克白糖10克蔥20克植物油150克鹽5克花椒粉1克蔥油酥條的做法1.取麪粉200克，植物油100克，蔥，糖10克，鹽和成油酥麪糰，蓋上保鮮膜，醒一小時。2.麪粉300克，植物油50克，70℃熱水100克，和成水油麪團，蓋上保鮮膜醒一...
蔥油餅（蔥油酥版）
在家待的第N天…實在不記得幾天沒出門了天天在家閒着…冰箱的菜也漸漸清空唯一富餘的就是我的各式麪粉了…於是便擼起了各式蛋糕🍰麪包🍞唯一剩下的綠色青菜就是蔥了蔥油餅是我大學時期每天早起上課的動力😁一個南方...
噴香酥脆蔥油餅（附製作蔥油餅的小決竅）
人都會變的，正如我以前不吃蔥，但現在卻是愛蔥。重口味的，就學山東人生吃大蔥卷煎餅，真香！小清新的，就是烙個蔥油餅。現在新鮮水嫩的小蔥上市了，買一把回去，烙個蔥油餅，咬一口，香酥脆，還能吃到小蔥被烙熟後的那股焦香。我這個蔥油...
蔥油小桃酥
老式桃酥一般是甜的，油大一點，但是酥脆可口，很多人都喜歡吃，但是也有一部分不喜歡甜口的。今天做的這款蔥油小桃酥，少油少糖，有濃郁的蔥香，兼有鹹甜兩味，鬆酥可口。尤其適合愛吃桃酥又怕胖的小可愛們，做法超級簡單，一起看下吧！用...
蔥油小桃酥
用料低筋麪粉（可換成普通麪粉）100g雞蛋液1個黃油40g泡打粉1/4tsp小蘇打1/8tsp細砂糖35g鹽2g蔥隨意蔥油小桃酥的做法小蔥洗淨瀝乾後，只取蔥綠部分切碎取一個雞蛋，依次倒入調味品，並加入蔥花與麪粉，在大碗中攪拌均勻充分揉捏，...
蔥頭酥油
第一次做這個蔥頭酥，真的挺不錯的，做法簡單，分享給大家，喜歡的一起做起來吧！做一次能吃好久，燒湯，煮麪，涼拌菜，百搭用料紅蔥頭隨意油隨意蔥頭酥油的做法紅蔥頭，皮扒乾淨，洗洗控幹水分切碎，手工切可以切成圈圈，做熟了炸脆了，也是圈圈...
蔥油油酥餅
用料麪粉兩小碗➕小半碗，兩份水適量油適量蔥1根鹽適量酵母適量蔥油油酥餅的做法酵母➕溫水調開倒入麪粉中再加溫水和麪，用筷子劃拉成絮狀揉麪小時候我媽說，和麪要“三光”，手光，面光，盆光面團蓋保鮮膜靜置30-60分鐘(溫度保...
油蔥酥
炸的時候實在太香了，怕鄰居聞到來敲我家門🤣🤣🤣用料紅蔥頭8個食用油300cc油蔥酥的做法選取優質紅蔥頭8個。（沒來英國之前都不知道有這種洋蔥🙃一大包大概有十幾個的樣子而且只要一鎊不到哦）用刀切掉首尾紅蔥頭部分，剝掉...
臺灣油蔥酥 豬油炸紅蔥頭小圓蔥毛蔥
紅蔥頭不是洋蔥頭。雖與洋蔥是一家，不過，味道是不同的。紅蔥頭：原名分蔥，又名「大頭蔥」、或「油蔥」，在臺灣的滷肉燥、肉羹湯、米粉湯、燙青菜….沒有紅蔥頭，臺灣小吃的香味就不正宗了！蔥油酥在臺灣可以說是最家常、在臺灣...