蘋果獅子頭(無油無鹽素食) 食譜坊 素食 1.95W 大中小設定文字大小 用料 蘋果 胡蘿蔔 糖 蘋果獅子頭(無油無鹽素食)的做法 蘋果一個(中等偏大的蘋果)洗淨,擦絲,放入一勺半白糖,放黃豆大小一點鹽(可以不放),攪拌均勻,醃15分鐘。 胡蘿蔔切塊,用刀修成球形,泡到水裏備用。 將醃好的蘋果加一勺白麪,攪拌均勻,放入盤中堆成獅子頭狀。四周擺上胡蘿蔔球。放入蒸鍋,蒸15分鐘即可。 小貼士綿軟香甜,是一道很好的菜。 TAG標籤:無油 獅子頭 素食 無鹽 蘋果 #