家常豉香武昌魚
今天是週末，買魚吃╮(╯▽╰)╭週末就應該大吃特吃~\(≧▽≦)/~用料武昌魚1條廚房紙兩張薑片5片蒜瓣5個香蔥4根香菜2棵小米辣1個黑豆豉1勺花椒10粒八角1個料酒2勺恆順香醋1勺味事達醬油特級草菇老抽2勺白糖1小匙家常...
煎武昌魚
無腥入味好吃用料武昌魚一條西紅柿一個豆豉100克姜100克蟹味菇一個煎武昌魚的做法西紅柿炒成泥放入盤子武昌魚事先醃製，肚裏塞入薑片、豆豉、鹽、13香，肚皮上切幾下，灑鹽，醃製半小時。下油兩面煎武昌魚煎金黃後，添水，添蟹味...
香辣武昌魚
用料武昌魚1條，約1.5斤五花肉一兩青紅辣椒各一個洋蔥薑蒜幹辣椒各少許豆豉30-40個香辣武昌魚的做法1.魚處理乾淨後抹鹽，醃製1個小時入味。2.將青紅辣椒洋蔥切丁，黑木耳切丁（剛在配料理裏忘了），五花肉切丁，姜蒜切絲，備用。3.鍋...
醬香武昌魚
第一次做的菜，往往每一步都會斟酌用功😊用料武昌魚1條醬香武昌魚的做法見“思維導圖”😊步驟見“思維導圖”😊...
豉椒武昌魚
用料黑豆豉一湯勺鎮江香醋兩大湯勺武昌魚一條蔥醬蒜大量新鮮小紅尖椒三根辣椒醬兩大湯勺白酒（二鍋頭）兩大湯勺老抽鹽雞精香菜末適量豉椒武昌魚的做法魚洗淨，抹乾。蔥、姜、蒜、小尖椒切大粒開大火熱鍋後，多倒一點兒油，把鍋...
武昌魚
用料姜4片醋1勺武昌魚條幹辣椒適量蒜適量武昌魚的做法將武昌魚乾下鍋炸熟，取出，鍋留底油把姜、蒜、幹辣椒爆香，倒入武昌魚，加水悶一會兒，期間烹入白醋，收汁出鍋...
家常清蒸武昌魚
不腥不膩很鮮美很容易～用料武昌魚（鯿魚）一條，一斤左右生薑大蒜白胡椒粉料酒生抽蒸魚豉油紅辣椒小蔥油，鹽家常清蒸武昌魚的做法小蔥切段，紅辣椒切絲，生薑切絲魚去掉內臟（撕掉黑膜，否則會很腥），洗淨，魚身上剖開三條開口以便入味。用...
香烤武昌魚
武昌魚具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效，可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病用料武昌魚1條生薑少許孜然粉少許辣椒粉少許鹽少許料酒少許醬油少許香烤武昌魚的做法武昌魚宰殺，去魚鱗、魚鰓以及內臟，反覆...
豆豉武昌魚
好吃用料魚一條豆豉武昌魚的做法第一步完...
簡單的家常版紅燒武昌魚
我和老爸喜歡吃魚，老媽和老公不愛吃魚，但是沒有太多魚刺的他們都吃，所以我們家很少吃魚，要不也要考慮到不吃魚的兩位同學用料武昌魚兩條蔥薑蒜適量老抽兩勺醋一勺生抽三勺胡椒粉兩克料酒兩勺鹽適量白糖一勺簡單的家常版紅...
蒸武昌魚
懷孕的人要多吃蒸魚，這個方式最能保護好魚的營養不流失，還遠離油煙。用料武昌魚1條（1斤左右）大蔥1根生薑少量小米辣兩三個酸海椒泡姜（可不要）蒸武昌魚的做法買魚時告訴賣家用來蒸的，在魚背上割了斜紋。大蔥切段，留一段蔥白切...
香煎武昌魚
最近幾個週末忙着公司的事，白天都去單位，家裏的事情就辛苦俺家那位。早上和晚上俺還有時間給他們做飯，中午無法敢回家做午飯，這做飯的任務也就全權由那位負責。上週末說好久沒買魚，交待買菜時，順便買條魚回來。買回家後，他還...
豉汁武昌魚
用料武昌魚豆豉幹辣椒蒜頭薑糖豆瓣醬鹽料酒蔥白醬油豉汁武昌魚的做法武昌魚開肚去雜和鱗後用鹽和料酒先醃五分鐘左右豆豉用溫水先泡二到三分鐘左右其它配料切粒待用冷鍋下油，待油溫到7成時把醃好的魚入鍋炸炸到金黃色...
蔥油武昌魚
用料料酒少量勺鹽適量克鯧魚1條蔥適量根姜適量片白糖少許克油適量克蔥油武昌魚的做法看視頻製作澆熱油即可上桌！...
蒜香武昌魚
武昌魚一條約一千克蒜蓉一千克料酒兩瓶用料味精少許白糖少許鹽少許十三香半包蒜香武昌魚的做法把魚殺好洗乾淨打花刀成爲現在的樣子把油燒熱放入魚炸黃...
魚香武昌魚
這道菜是我的拿手菜，我也不知道叫什麼名字所以隨便取了一個。真的是超級好吃了。用料武昌魚1條生抽半小碗老抽一小勺蒜1個姜適量尖椒7~10根小辣椒1~2個香菜1~2根魚香武昌魚的做法把武昌魚洗乾淨之後，在其表面劃幾刀(隨...
蔥香武昌魚
武昌魚的肉細嫩，沒什麼小刺，清蒸不錯。今天換種吃法，魚用油煎了小火慢渡，最後放蔥花，味道也很棒！用料武昌魚1條（1斤）大蔥5根小米辣18只泡海椒8只老薑1塊蒜3瓣郫縣豆瓣醬適量八角2瓣料酒1勺生抽1勺醋適量鹽適量糖適量蔥香武昌...
豆豉蒸魚，武昌魚（又叫鯿魚）、鱸魚均可
清蒸的吃夠了換換口味，實在太忙了，也沒有時間拍步驟，下面用文字代替用料武昌魚條豆豉條料酒勺蒸魚鼓油勺蔥根生抽勺薑片豆豉蒸魚，武昌魚（又叫鯿魚）、鱸魚均可的做法魚切成一釐米厚的片，腹部不切斷，像圖上這樣擺開，蔥、姜、和料...
家常武昌魚
超級簡單的武昌魚魚湯做法，不腥且超級鮮耶🐟用料武昌魚1條香菜1根料酒4勺姜3片醬油2勺鹽10克家常武昌魚的做法鮮活武昌魚一條去鱗，去腮，用剪刀剪開魚肚，清理內臟。魚身肚子裏的黑色薄衣也要清除。清洗完魚後，用刀在魚身上...
家常紅燒武昌魚
用料武昌魚1條醬油1勺青椒，紅辣椒，竹筍，薑片，小蔥段，蠔油，生抽老抽蒜蓉適量家常紅燒武昌魚的做法沒拍步驟圖，鍋熱放油燒到冒煙（這樣魚皮不粘鍋），煎到兩面金黃色，放入小蔥，蒜片，薑片，蠔油，生抽，老抽，放水一小碗，放點白糖，煮開，翻一面在煮，可...
農家武昌魚
用料武昌魚一條青紅椒調味料：蔥薑蒜尖椒調味品：鹽糖味精醋老抽料酒紅油味型：鹹鮮微辣技法：乾燒農家武昌魚的做法1、魚制淨，打十字花刀，煎至兩面金黃。2、尖椒姜蒜煸炒香，加水入魚初調色。3、水浸過魚，大火燒開小火靠燜，至湯快...
家常菜之紅燒武昌魚
記得讀書時，同學經常笑話我和另外一同學，說你們倆是屬貓的嗎？家常菜之紅燒武昌魚，因爲在一幫同學中，就我們倆最愛吃魚，每次一起吃飯必點魚這道菜，不管是啥魚，只要有魚有行。雖然那麼愛吃魚，但在魚的做法上也會很多種，做次做出來...
香燜武昌魚
愛吃魚，覺得魚有些鮮甜，有點香辣纔好吃，所以自己弄了這麼一道魚，一口下去，肉嫩味鮮，簡直根本停不下來。用料武昌魚姜蒜紅辣椒（乾的）泡椒（野山椒）花椒八角糖醋蠔油胡椒粉生抽老抽辣椒醬香燜武昌魚的做法把魚處理好後洗淨，將姜切絲...
烤武昌魚
用料武昌魚條薑片蒜蔥蒸魚豉油勺烤武昌魚的做法魚洗淨劃菱形塊放入碗中加蔥薑蒜蒸魚豉油2勺耗油1勺醃製40分鐘入味醃製好的魚取出放入烤盤上刷上油烤箱200度18分鐘取出散上孜然粉繼續烤2分鐘...
家常鯿魚（武昌魚）
用料料酒半勺鯿魚（武昌魚）1條蒜5瓣生抽適量姜6片鹽適量小米椒2個泡椒2-3個青椒1個蔥1根老抽適量糖一勺白胡椒粉一丟丟醋1-2勺家常鯿魚（武昌魚）的做法先將魚放少許鹽醃製一下，然後鍋燒熱放油後撒一點鹽（防止粘鍋）下鍋煎煎好的...