有關家庭素炒涼皮的做法步驟和家庭素炒涼皮做法圖解

家庭素炒涼皮

04-01

涼皮是夏天的味道雖然氣溫驟降，但是也擋不住嘴巴和胃的喜愛呀！那就來個炒涼皮吧用料涼皮2張麪筋1塊豆芽1把綠甘藍1/4個青菜2顆胡蘿蔔1/2根雞蛋2個魚豆腐9塊鹽適量生抽2勺蠔油1勺芝麻醬2勺香油適量家庭素炒涼皮的做法先...

家庭版自制涼皮（最詳細版的涼皮來啦）

12-14

閒來無事🥱不知道如何打發時間那就和我一起來做涼皮吧😁事無鉅細開始我的傻瓜模式相信你按照我這個步驟一定也可以成功的⛽️用料麪粉500克水適量（不同麪粉吸收性不一樣，可以參考我下圖的方法來加水哦）家庭版自制涼皮（最詳...

家庭涼皮

12-31

試過才知道，還是買的好ヽ(￣д￣;)ノ待到春暖花開大地康健之時，我要乾了超市一碗加糖加醋的82年的涼皮再加一份少辣的沙縣拌麪。用料麪粉500克水250克黃瓜適量切絲胡蘿蔔適量切絲香菜適量切段黑芝麻一把不鏽鋼小盆或者披薩...

家庭純手工自制涼皮

03-23

記不起哪一年去河南時，街上吃過一碗涼皮，也早已記不清在哪條街上，但始終記得這個味道，難已忘懷。近來喜歡玩麪粉，那就乾脆來個三步曲系列活動：洗面筋、攤涼皮、做蝦餃。於是記錄下了做涼皮的全過程。用料麪粉750克水手工和...

家庭調涼皮

01-06

用料黃瓜1根小蔥1根（切蔥花）蒜3瓣（拍碎）姜2片（切薑末）涼皮2張麪筋10個生抽1勺（視情況而定）味達美2勺（視情況而定）魚露1勺（依據口味而定）醋5勺（醋要多放）耗油1勺白糖2克豆油5克（燒熱油）料油2克芝麻3克雞精0.5勺家庭調涼皮的做法大約十...

涼皮—家庭版零失敗

12-16

用料鹽3克麪粉500克配料：黃瓜1根蒜4瓣芝麻醬3勺白醋適量白糖適量香油適量鹽適量調料水：花椒.大料.香葉.桂皮.回香適量涼皮—家庭版零失敗的做法麪粉500g鹽3g均勻攪拌後開始加水，涼水小水流添加，順時針或者同一個方向豁面，...

家庭版涼皮（麪皮）

12-20

用料麪粉適量家庭版涼皮（麪皮）的做法揉個大面團洗面進行中，不停的揉搓洗的只剩下麪筋嘍麪筋➕酵母，發酵後，上鍋蒸，這個要多蒸一會才能熟沉澱好了，倒掉表面的清水，剩下的都是精華哦水開後，披薩盤底部刷點油，倒入麪粉水，上鍋蒸，鼓大...

家庭自制涼皮簡易版

11-23

涼皮一個南方小吃不知不覺的傳入我們北方，並且在炎炎夏日，在人們心中佔有重要位置，買的涼皮價格不等算不上貴的小吃，但是要是能在家中自己做來給家人吃，是不是別有一番風味呢用料花生豆適量中筋麪粉200g涼開水適量黃瓜一根...

家庭免洗涼皮（自用）

06-05

用料麪粉200g（2杯）澱粉20g水400g或更多（3又1/4碗水）鹽3g家庭免洗涼皮（自用）的做法麪粉+澱粉+鹽+少量水：用攪拌棒同一方向攪拌酌情繼續加水，至攪拌棒拉起麪糊呈不斷線狀態麪糊靜置，同時起鍋燒水，準備各項工具開始蒸涼皮...

家庭版涼皮

12-10

最簡單最好做的涼皮是家裏可以做着吃的就是冬天吃有點涼用料麪粉500克鹽3克黃瓜1根涼水300克土豆澱粉一小勺水300克家庭版涼皮的做法用300克水將500克麪粉和好醒30到40分鐘醒好後開始洗面用抓洗的方式抓的時候可能會...

家庭炒涼粉

09-02

用料涼粉醬油生抽花椒蒜蔥姜家庭炒涼粉的做法材料適量涼粉切塊，蔥薑蒜切好備油熱加花椒翻遍，花椒出香味加入蔥薑蒜炒香，加入適量老抽，倒入涼粉翻炒均勻，加入適量水（水量大約是涼粉的一半）蓋好蓋子，中途看水量好了，美味出鍋。小...

自制家庭無添加涼皮

10-11

外面買的不衛生，自己做很方便的，夏天吃着也爽口，隨吃隨做！愛吃辣椒的可以放，更香用料高筋麪粉150克鹽1克涼水適量黃瓜適量調料可以根據自己口味調製，辣椒或芝麻醬自制家庭無添加涼皮的做法麪粉和鹽混合一點一點加水揉成麪糰...

超愛吃的涼皮(家庭版)

03-08

我比較喜歡吃，生個小吃貨兒子也特別喜歡吃，所以在家開始折騰了！上班前的瘋狂！😄超愛吃的涼皮！用料水適量，要看各麪粉的吸水性。麪粉500克黃瓜半根（切絲）鹽一小勺香菜2棵（切段）胡蘿蔔半根（切私）芝麻3克熟花生碎10克（熟花生用保鮮袋...

家庭版涼皮，麪皮的做法

12-05

趕上冠狀病毒的爆發期，呆在家想吃涼皮又沒法去買！自己看教程琢磨的學會了做麪皮第一次做，非常成功！用料高筋麪粉500克（兩人吃的話就平時吃飯的一碗麪粉）水適量家庭版涼皮，麪皮的做法的做法一邊加水一邊用筷子攪拌，加水至沒有...

涼皮家庭版厲害啦

12-08

冠狀肺炎武漢加油絕對不出門搗亂用料麪粉適量水適量黃瓜綠豆芽涼皮家庭版厲害啦的做法和麪成麪糰水一點點加使勁揉像這樣光滑靜置二十分鐘這樣加水洗隨便什麼手法可以抓也可以揉洗到最後就是這樣清水就這樣放着四個小...

家庭水洗簡單版涼皮

03-11

疫情期間，全民做涼皮，我也趕上一波涼皮熱，記錄自己第一次做的手工涼皮，雖然過程挺曲折但吃到的味道還是不錯的。就是我這麪筋洗的一言難盡😭，下次要再多洗2遍。用料麪粉400克鹽一小勺水適量黃瓜1根麻醬2勺家庭水洗簡單版涼...

家庭版涼皮，（不洗面）

11-21

用料黃瓜一根生抽一大勺紅薯澱粉300克家庭版涼皮，（不洗面）的做法家裏自己做的紅薯粉，也可以超市購買加水把紅薯粉化開，用細網過濾兩遍倒在一個容器上，最好是扁平的，我用的是趣多多的蓋子，蓋子上抹油，倒入麪糊，晃勻，放在開水的鍋...

家庭版麻醬涼皮(麪皮)洗面筋

08-05

作爲安徽人，喜歡吃麪食，饅頭，煎餅，各種餅做了很多，烘焙做了一年多，也喜歡自己做，在外地爲了滿足家鄉胃也只有自己動手。用料水90克鹽3克黃瓜半根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺高筋麪粉300剋剋蒜3瓣芝麻醬1勺小蔥2幹香菜2幹家庭版麻...

家庭版涼皮（洗面版）

12-17

在家關禁閉的日子，包子饅頭蛋糕餅乾做完了，終於向涼皮下手了。用料麪糰用料麪粉500克水250-300克鹽3-5克油辣子用料油200-300克乾紅尖椒50克熟芝麻適量鹽10克白糖少許芹菜一根大蔥一根胡蘿蔔兩片切條姜兩片小茴香10克白...

素炒涼皮

06-16

就是喜歡摸索着吃吃吃哈哈哈哈哈😄用料涼皮300克胡蘿蔔0.5根包菜0.5個豆芽250克蔥蒜末10克豆瓣醬1勺老抽2勺鹽少許素炒涼皮的做法蔥蒜熗鍋。加胡蘿蔔絲翻炒。加包菜繼續翻炒（一不小心提前帶進去了幾根豆芽哈哈哈）。加豆...

家庭涼皮面筋（自用）

03-16

用料麪粉500克/五杯兩頓量，300克/三杯一頓量水300~400ml，180~240ml鹽5g，3g酵母少許家庭涼皮面筋（自用）的做法用時0.5h：麪粉+水+鹽=揉麪團用時0.5~1h：醒面用時1h：洗面10次（後5次洗面水可用作炒菜澱粉or單獨靜置最後和洗面水合並...

自制涼皮（家庭版）

02-15

疫情居家開始各種美食的嘗試，看到別人都在做涼皮，今天我也來嘗試一下，第一次做就成功了，看了很多別人的做法，總結下來，提煉成這次的成功嘗試。用料麪粉200克，約爲普通吃飯碗1碗清水400克，約2-3碗黃瓜1根香菜少許鹽少許海鮮醬...

家庭版素炒炒合菜

11-24

📅2021.05.21北京多雲轉晴⛅️堅持在家做飯第238天今日份的全家晚餐京醬肉絲（豬裏脊肉豆皮黃瓜胡蘿蔔）炒合菜（豆芽菜韭菜雞蛋紅薯粉條）蒜香烤雞翅用料雞蛋適量綠豆芽適量韭菜適量粉條適量生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適量雞...

自制雞絲涼皮（家庭版）