涼皮 家庭版 厲害啦

冠狀肺炎 武漢加油
絕對不出門搗亂

用料  

涼皮 家庭版 厲害啦的做法  

1. 和麪 成麪糰

2. 水一點點加

3. 使勁揉  像這樣光滑 靜置二十分鐘這樣

4. 加水 洗 隨便什麼手法 可以抓 也可以揉

5. 洗到最後就是這樣清水

6. 就這樣放着 四個小時到五個小時

7. 把沉澱的上面清水倒掉

8. 攪拌均勻

9. 盤子刷油 倒麪糊 上鍋蒸 起泡就熟了

10. 涼了 就揭下來

11. 洗過的麪筋 上鍋蒸 有酵母的可以放一點

12. 準備喜歡的配菜