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厲害的黑胡椒炒蟹!

厲害的黑胡椒炒蟹!的做法步驟圖

用料  

黑胡椒 2勺
白胡椒 1勺
紅蔥頭 6個
大蒜 5瓣
螃蟹 2只

厲害的黑胡椒炒蟹!的做法  

  1. 1. 螃蟹斬件裹澱粉過熱油
    2. 熱油炒黑胡椒和蒜末,加入紅蔥頭切片炒至軟身
    3.加入螃蟹,烹料,加適量白糖、老抽、蠔油和鹽
    4. 加適量開水,蓋蓋中小火煮5分鐘
    5.大火翻炒收汁