牛肉丸的新吃法
肉丸是宜家買的，它那的標配是肉丸+肉醬汁+小紅莓醬+土豆泥，家裏頭只有肉丸和小紅莓醬，那就稍微創新一下，也是極美味的～用料宜家肉丸15粒中等土豆一顆雞蛋1個丘比沙拉醬香甜味一大勺鹽、黑胡椒適量牛肉丸的新吃法的做法肉丸...
烤牛肉丸
牛肉丸是姐姐家自己做的，而我就有口福了三天兩頭經常可以吃到各種吃法，今天來一個烤箱版製作，自己在家瞎搗鼓但是味道還不錯的哈，喜歡的廚友點個贊！不喜請忽略！謝謝！用料肉丸想吃幾個放幾個金針菇一小把沙茶醬一勺白芝麻克烤...
牛肉丸
用料牛肉500克雞蛋清1個耗油1湯匙老抽1湯匙水100克澱粉10克鹽2小勺糖1小勺白胡椒粉撒一下生薑粉適量歐芹撒一下牛肉丸的做法所有材料進料理機攪拌，冷藏一晚後搓丸子下鍋煮...
清新小肉丸
元宵節做菜用剩的五花肉只剩下200克，好吧，今天絞了做一個小丸子吧用料糯米100克豬肉末200克雞蛋1個十三香若干玉米澱粉若干其他輔料若干清新小肉丸的做法泡糯米一夜肉末中加入一個雞蛋，玉米澱粉，生抽料酒，蔥花薑末，鹽糖，十三...
肉丸新吃法
用料芋頭大5個澱粉500克五花肉500克蔥500克肉丸新吃法的做法芋頭洗乾淨蒸熟澱粉這是攪拌好的狀態分成28克一個準備後面包肉餡全部包好放一邊用月餅膜具五花肉塊丁加生抽老抽料酒生薑味精沙糖麪包機攪拌邊加澱粉。蔥花...
牛肉丸粥
emm作爲一個潮汕人我不喜歡喝白粥因爲從小到大每天早上都是白粥但是我很喜歡香粥（膠己人懂啦）～幾顆牛肉丸一把米這個量煮一個人的量用料大米半杯牛肉丸4顆春菜一棵水比煮白粥少一點鹽看個人適合程度雞精看個人適合程度牛...
炒牛肉丸
從潮汕帶回來的牛肉丸存貨，最後一頓了，做了份孜然味牛肉丸，快吃完纔想起拍照。分享下做法吧……用料牛肉丸適量食用油適量冰糖適量水不要沒過牛肉丸鹽少許孜然適量炒牛肉丸的做法因爲是放在冷凍室裏的，提前拿出來解凍，解凍...
牛肉丸湯
用料牛肉丸適量玉米1-2個白蘿蔔1個牛骨湯適量鹽適量雞精適量芹菜粒適量牛肉丸湯的做法牛雜骨加適量清水，高壓鍋壓20分鐘，倒入鍋中大火沸騰5-8分鐘，熬出牛骨湯白蘿蔔，玉米切段洗淨，鍋內加適量清水，放入白蘿蔔段，玉米段煮熟，撈...
瘦牛肉丸
做了瘦肉丸後，感覺棒棒噠，就去做個瘦牛肉丸試試用料牛肉克鹽克雞蛋清泡打粉木薯粉雞精瘦牛肉丸的做法牛肉在超市絞成泥，回家自己隔着袋子，那東西再敲幾下依次放入蛋清，泡打粉，木薯粉，順時針攪拌！！！根據肉的粘稠性，適當增加木薯粉...
牛肉丸兩吃之炸牛肉丸子
用料牛肉碎500g雞蛋3顆紅薯粉200g鹽若干胡椒粉若干料酒若干生抽若干五香粉若干香麻油少許姜碎若干蔥若干牛肉丸兩吃之炸牛肉丸子的做法姜、蔥切好待用牛肉碎加雞蛋、料酒、生抽、番薯粉、鹽、胡椒粉等調料攪拌攪拌均...
蒸牛肉丸
在給孩子添加輔食的時候，家長們最關心的往往是營養的問題，補鐵、補鋅算是其中的重點，除了給寶寶配置的各種嬰兒食品中特意添加的補鐵劑外，各種營養補劑也充斥着市場。其實很多天然的食品中也含有豐富的鐵、鋅等元素，只要合...
牛丸牛肉麪
用料牛肉丸3-6牛肉隨意潮汕鹹面看食量生菜半顆蔥一丟丟黑胡椒粉適量牛丸牛肉麪的做法廣東地區潮汕特色之一鹹麪條！需要先煮過一邊，不加鹽的話就不要煮太久。煮久湯會發白哦，煮過一邊撈起來，鍋裏的水倒掉！重新燒一鍋水，牛肉...
煮牛肉丸
用料醋麻油耗油牛肉丸，牛筋丸沙茶醬蔥煮牛肉丸的做法水，醋，麻油，耗油，蔥，放入鍋中，煮熟即可...
炸牛肉丸
過年炸丸子也是北方一道傳統菜，吃的時候可以溜、炒、燉、炸，簡直是百搭，還易存放，我今天炸的是牛肉丸子，同理炸豬肉丸子也可以用此方法。用料牛肉餡1500克大蔥白3段姜6片花椒5克熱水300克玉米澱粉30克生抽20克鹽8克油1000...
炸牛肉丸➕煮牛肉丸
自家賣牛肉丸的，有時候就變着法子吃。發現這樣的做法，其實也跟燒烤攤上的烤牛肉丸味道一樣，自己做的也比較健康，比外面攤上的那些丸子質量也好。用料牛肉丸9顆（大概半斤）孜然粉適量辣椒粉適量油浸過牛肉丸的一半炸牛肉丸➕...
新手必備！牛肉丸教程
到冬天了，超想吃一口熱乎的牛肉丸。於是我這個手殘黨就自己開始做了~自己動手，豐衣足食。下面是做法~不喜勿噴。用料牛肉200克鹽2勺生抽1勺浙江黃酒3勺薑片6片新手必備！牛肉丸教程的做法洗淨的牛肉剁碎。切成肉沫狀就行...
犛牛肉丸
牛肉丸子不稀奇，犛牛肉做丸子就有點新鮮。吃過牛丸，還真沒吃過犛牛肉丸。一堆犛牛肉，濃厚的羶味瀰漫在空氣中。思緒忽然接通到牛肉丸。牛通脊，純瘦肉，略帶着少少許筋膜。切一小塊來做個丸子試驗。把牛肉做到軟嫩不容易，做成...
牛油果雞肉丸意麪_味覺新體驗
依舊是牛油果的探索用料牛油果一個牛奶250ml意大利麪一拳半橄欖油少許黑胡椒少許鹽少許克雞肉丸9個牛油果雞肉丸意麪_味覺新體驗的做法準備好食材，牛油果切塊肉丸對半切開牛油果放入榨汁機，加入125ml牛奶榨汁，榨到小顆粒...
清新肉丸子-仿宜家肉丸做法
這個丸子因爲加了蘋果茸，所以有香甜的味道，而且很多肉丸都是炸的比較油，這個整體上油份就少很多了。用料豬肉250牛肉250蘋果一個洋蔥一個牛奶兩匙麪包糠一匙生粉一匙高湯一鍋清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法20克黃油融...
牛肉丸面
做這一道湯麪是爲了一羣趕時間人羣而作，早歺，中歺，晚歺都是不錯的選擇，時間快而好吃😘😂用料營養面2餅鮮雞蛋1個牛肉丸4一8個牛肉餅5一10片蒜蓉酥半勺魚露半勺鹽1克青菜適量牛肉丸面的做法1，把水燒開放面、雞蛋煮熟，再放青...
汆牛肉丸
用料牛後腿肉500克雞蛋清1個蒜粒35克醬油10克，生抽10克，耗油10克，五香粉0.5克，花椒粉1克，姜粉2克，胡椒粉0.5克，鹽適量（肉湯是鹹的推薦4克），澱粉15克冷藏肉湯50克熟油10克，香油10克汆牛肉丸的做法牛肉讓賣肉的師傅絞成牛肉餡。粗...
兩做牛肉丸：蘿蔔牛肉丸湯和炒牛肉丸
用料牛肉丸500克白蘿蔔1個青蘿蔔半個芹菜3根兩做牛肉丸：蘿蔔牛肉丸湯和炒牛肉丸的做法青蘿蔔白蘿蔔切好，與牛肉丸一起放入鍋內慢慢煲煮，蘿蔔熟透入鹽和芹菜葉起鍋即可～蘿蔔的清甜和牛肉丸相得益彰～另一半牛肉丸切井字花刀，...
新疆風味牛肉丸子
人在江南突然想吃口家鄉的丸子，買不到可咋整？只能自己動手了。我覺得還是十分還原的，就是烏魯木齊哪個犄角旮旯的巷子裏賣涼菜滷肉的店裏袈裟旁邊的那個炸的黑不溜秋的牛肉丸子，沒錯就是那個味道用料牛肉500g雞蛋3個蔥姜...
幹炸牛肉丸 焦作博愛牛肉丸 炸牛肉丸子 火鍋丸子 牛肉丸子湯
焦作幹炸牛肉丸很有特色，幹吃、蒸扣碗、涮火鍋、燴菜等，最有名的屬牛肉丸子湯，這種丸子吃起來很勁道，煮不爛，隨便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上癮壯壯媽知道的有兩種炸法，一種是跟焦作本地家人學的，把乾的紅薯澱粉直接...
牛肉丸飯
用料牛肉200克洋蔥30g麪包糠30克生抽1勺老抽1勺料酒1勺味增1勺蛋清1勺澱粉1勺植物油1勺五香粉1勺牛肉丸飯的做法牛肉攪碎加入料酒，老抽，生抽，味增，植物油，麪包糠，五香粉，澱粉，蛋清攪勻注意一定瞬時針擠成團雙面各煎3分鐘，加一...