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有關蔥香盤絲餅的做法步驟和做法圖解
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有關蔥香盤絲餅的做法步驟和做法圖解
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蔥香盤絲餅
07-07
餅皮酥脆,餅心蔥香宜人。用料麪粉100克蔥花少許麻油適量鹽適量十三香適量蔥香盤絲餅的做法和麪團,不要太硬哦。擀餅皮,儘量薄點。餅皮撒適量鹽,十三香,油適量。餅皮用刀滑條狀,兩頭不要滑破哦!每個橫條摺疊起來。捲起來。好...
盤絲餅 盤絲雞蛋餅 早餐餅 鳥巢餅
05-08
家裏掛麪太多了,試着變着花樣做做看吧!用料雞蛋3個掛麪半包蔥花適量椒鹽燒烤粉少量盤絲餅盤絲雞蛋餅早餐餅鳥巢餅的做法掛麪取半包,煮熟,不要煮時間太久,太爛了不好吃!雞蛋打散,放上蔥花攪勻!電餅鐺預熱,刷油,用手卷出鳥窩的形...
蔥香螺絲餅
12-08
💞家常餅是一道口味香脆的小吃,主要食材是白麪,是北方人喜歡吃的的傳統美食,香香的,酥酥的,脆脆的,軟軟的,想吃什麼樣的,就能做出什麼樣的,家常餅的做法有很多,而且都很好吃。家常餅含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等多種營養...
餅1(非原創)-蔥油盤絲餅
10-06
來自b站up老爸的食光可做6個用料麪糰中筋麪粉400克鹽4克開水100克涼水130克炸蔥油油100克碎蔥20克麪粉一大勺餅1(非原創)-蔥油盤絲餅的做法開水倒入面中燙麪、邊加邊攪拌、加鹽、涼水揉成光滑麪糰、盤底抹油、分6個圓搓...
蔥香果盤
08-17
準備好你今天特別想吃的幾種水果。剝石榴溫柔細膩,保留着她每一顆都完整飽滿不破皮(突尼斯石榴)。哈密瓜籽用勺子挖去,切至你喜歡的大小。北國冬季,我還選擇了柚子。柚子皮可放置在室內令其散發柚香。最後裝盤,兩根蔥點睛之...
盤絲餅
12-27
疫情期間練練手藝是不錯的用料麪粉300克鹽5克(低鈉鹽)油適量溫水180克左右盤絲餅的做法準備300克麪粉加五克鹽,我用的低鈉鹽,如果是加典的可以少放溫水攪成須狀和成光滑麪糰醒面半個小時案板抹油揉麪分成四個大小的均勻的...
香脆盤絲餅(蔥香椒鹽味)
03-02
外皮是特別酥脆的口感,裏面千絲萬縷。每一層都很柔軟,咬一口濃濃的蔥香和椒鹽香味,一個簡單的手法,就能做出好看又好吃的烙餅。用料高筋麪粉200克鹽2克溫水90克雞蛋1個花椒10粒食用油適量蔥花碎1勺香脆盤絲餅(蔥香椒鹽味)...
千絲萬縷蔥香盤絲餅 外表酥脆 蔥香味十足 附整形視頻
04-25
一直對餅店的這種餅情有獨鍾,反覆試了幾次之後,最後敲定這個方子,餅的外表酥脆,蔥香味兒十足,一口咬下去相當滿足,和我一樣喜歡這種餅的廚友可以嘗試下。廢話不多說,看具體步驟吧。用料麪粉300克鹽3克溫水180ml油適量香蔥適...
蔥香盤絲花捲
06-19
用料普通麪粉150克酵母1.5克水75克糖5克鹽適量胡椒粉適量蔥花適量蔥香盤絲花捲的做法麪糰揉好一發。(水的量根據你家的麪粉吸水情況而定不要全部倒完,預留5克水)一發完成,拿出來排氣。擀成長方形面片。刷薄薄一層油,放適量...
蔥香盤絲餅 金絲餅 外酥裏軟蔥香味十足 附細節視頻詳解
08-23
這樣一絲一絲的盤絲餅顏值超級高,家庭版配方,在家自己也能做,看具體步驟吧。用料麪粉300克鹽3克開水100克涼水100克蔥末少許蔥香盤絲餅金絲餅外酥裏軟蔥香味十足附細節視頻詳解的做法所需食材大合照。麪粉中加入3g食鹽增...
盤絲糖餅
09-09
用料麪糰:麪粉200克溫水120克酵母2克泡打粉2克白糖4克油酥:麪粉40克油40克糖20克盤絲糖餅的做法麪糰活好,醒發至兩倍大。調油酥。麪糰擀成長方形大片,均勻的抹上油酥。。捲起。分割成大小均勻的4個劑子。整形。表面刷一層...
盤絲餅
10-13
盤絲餅是在抻面的基礎上發展起來的一款特色美食,面絲金黃透亮,酥脆可口!對於北方人來說麪食是日常不可缺少的一部分,而今越來越多的南方人也很喜歡吃麪食,不妨試試這款餅給家人換換口味吧……用料麪粉350克花生油15克水240...
蔥香發麪餅&蔥香花捲,盤好的面卷,靜躺半小時變蔥香花捲,繼續盤它變蔥香餅!
09-13
蔥香發麪餅,三人份的早餐!盤好的卷繼續盤它,上鍋油煎,它就是蔥香發麪餅!讓它安靜的躺半小時,大火蒸它,它就是蔥香花捲!喜歡怎麼做?隨你喜歡!蔥香發麪餅出鍋了,很香,趁熱吃,淡淡的鹹味,也不油膩,外面焦脆,裏面柔軟,蔥花還是綠綠的!除了...
蔥花盤絲餅
12-10
我的菜譜所有的食材用量都是適量或者少許,因爲我也不知道到底用了多少克,全憑經驗和感覺在做。不過我相信,有做飯經驗的,會做飯的,一看我的菜譜就能完美複製了,因爲做法真的很簡單。用料麪粉適量鹽少許蔥花少許油適量蔥花盤...
盤絲蔥油餅(半燙麪)
01-19
寶寶過了十八個月,解鎖香蔥,終於能跟她一起吃我愛的蔥油餅了。烙餅兩種方式:上色後水煎。爲了給娃少吃點油,烙餅會用這種方式。成品偏軟,上色和分層不會特別明顯直接烙熟。如果是自己吃可以油多一些,這樣子外表酥脆內裏比較...
超好吃❗️口口留香的蔥香盤絲餅
01-23
很喜歡吃盤絲餅,每次做好了一口氣都要吃好幾個!外酥內軟、層次分明,拉成絲或者做成肉夾饃都非常好吃~最好是把周圍一圈脆脆的部分撕下來吃,帶着蔥香很治癒~用料麪粉300克溫水180克鹽4克蔥段適量花椒幾粒超好吃❗️口口留香的...
香酥盤絲餅
04-07
盤絲餅和普通的烙餅不同,極爲鬆軟的質地類似千層,但又比千層多了一份脆勁。傳統的做法是要把面抻到極細,盤成圓餅形烙熟,然後拉散放入盤中,酥脆松香,老人小孩都特別愛吃。不過平時咱們在家想吃了卻沒有那麼專業的抻面技巧,怎...
盤絲豆餅
04-26
用料豇豆適量雞蛋2個麪粉適量鹽1克胡椒粉1克十三香1克盤絲豆餅的做法①豇豆焯熟,涼水過一下控幹水分②雞蛋兩個,麪粉減一半,鹽,胡椒粉,十三香拌成糊狀③鍋底抹油鋪上豇豆,煎油熱後倒入麪糊煎兩面金黃盛出切小三角食用小貼士...
餃子皮盤金絲兒(盤絲餅)
04-20
這幾天經常看大家做盤絲餅,家裏買的餃子皮包餃子,餘下點餃子皮,擀一擀,切一切,盤一盤,煎一煎,香噴噴金燦燦的金絲兒就好了,分享一下我最快手簡單的方法。用料餃子皮適量蔥末適量鹽花生油餃子皮盤金絲兒(盤絲餅)的做法包餃子經...
蔥油盤絲餅
10-29
用料中筋麪粉300克+15克水170克油40克鹽3克孜然粉(或五香粉花椒粉)一小撮蔥1根蔥油盤絲餅的做法水+鹽放入主鍋,2分鐘/45度/速度1加熱,加入300克麪粉,30秒速度3增加到6,2分鐘揉麪取出分成6個麪糰,蓋上鬆馳20分鐘,期間準備蔥油...
酥脆蔥油盤絲餅
10-26
蔥油餅好吃,但蔥油盤絲餅更是好吃中的好吃,當一口咬下去那酥脆感,那蔥油香,給予味蕾的滿足感簡直爆棚!用料中筋麪粉200克和麪中的鹽1.3克熱水32.4克油6.6克酵母0.5克常9溫水90克油酥配料鹽2.4克雞精1克麪粉28克香蔥3根油大...
0失敗的蔥油餅 +盤絲餅
07-30
家人愛吃餅,自己做吧,吃的放心,乾淨衛生!用料麪粉500克溫水約260克酵母2克食鹽小半勺蔥碎150克0失敗的蔥油餅+盤絲餅的做法麪粉倒入盆中,用成器加一點溫水,倒入酵母和食鹽攪拌化開倒入麪粉攪拌均勻再加入溫水使麪粉充...
香甜盤絲餅
12-17
用料麪粉500克白糖根據口味添加胡麻油20克小蘇打適量牛奶適量香甜盤絲餅的做法一碗麪加入佐小蘇打攪貨均勻,開水燙一半面,另一半用適量牛奶和成較軟的麪糰,醒二十分鐘。分成劑子,擀成薄片,刷一層胡麻油,越薄越好用刀切成一...
蔥花香絲餅
01-06
第一次的餅秀,對比餅家們來講實是汗顏,但對於偶家來講實是值得文文自豪地,比李老師做得強多啦不知道爲什麼,李老師會做飯也幾十年了,餅卻總是烙不好,她自己總結是捨不得放油。不過偶看餅形也不正,不是硬了就是糊了的,唉,真是人...
香酥盤絲餅
06-15
用料麪粉150克鹽1.5克牛奶85克小蔥適量油適量香酥盤絲餅的做法材料集合全部材料合成麪糰,揉至光滑。分成三個劑子。團好。案板抹油,把麪糰搓成長條,上面再刷一層油。蓋好醒四十分鐘。取出一個。用手抻長按扁。擀成長方形...
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