柔滑草本酸奶醬/黃瓜香醋酸奶醬【兩種口味低脂沙拉醬】

用對沙拉醬，讓吃草🥗變得美味起來並且真正不用再計較熱量~
我知道很多減肥黨在減脂路上都免不了吃草，空口吃偶爾還可，經常吃的話，往往會想要變着花樣讓它變得更好吃對不對？
今天就來造福大家，分享兩款酸奶沙拉醬，風味都是天然而清新。😀
加入了禾然有機橄欖油，使得成品帶着酸奶的獨特奶香和細膩柔滑的口感，同時又有橄欖油特有的清香。
最值得稱讚的是禾然有機糙米醋，濃濃酵香味，還帶着絲穀物香氣，只要加入一點，就特別提味兒，酸香度剛好，非常巧妙的與其他香料的味道進行了融合，與酸奶搭配一點不突兀。

👉🏻👉🏻關於吃法：
❶柔滑草本醬狀態較稠（前提是你需要使用稠厚的酸奶），很柔滑細膩，風味清爽，混合香料味，代替普通沙拉醬直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同時還可以塗抹麪包🍞、製作三明治🥪等，總之可以作爲塗抹型醬料去搭配一切你喜歡的食材，百搭，快手！
❷黃瓜香醋醬狀態偏稀一些，味道非常清新，直接拌沙拉就是最好的選擇。也可以用麪包幹、饅頭幹、白餅等主食蘸着吃，隨你喜好。

用料  

柔滑草本酸奶醬/黃瓜香醋酸奶醬【兩種口味低脂沙拉醬】的做法  

1. 集合所有材料，都是健康食材。

2. 柔滑草本酸奶醬：酸奶、禾然有機橄欖油、禾然有機糙米醋以及其他所有的調味料在碗中混合。

3. 充分攪拌均勻，密封冷藏2小時以後使用（冷藏的作用是使其風味融合的更好，狀態更濃稠）。         

4. 柔滑草本酸奶沙拉醬狀態較稠（前提是你需要使用稠厚的酸奶），很柔滑細膩，風味清爽，混合香料味，代替普通沙拉醬直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同時還可以塗抹麪包🍞、製作三明治🥪等，總之可以作爲塗抹型醬料去搭配一切你喜歡的食材，百搭，快手！

5. 黃瓜香醋酸奶醬：黃瓜洗淨，去皮去籽。

6. 切成小丁。

7. 將酸奶、黃瓜丁、糖、鹽、黑胡椒全部倒入攪拌機中，加入禾然有機橄欖油。

8. 再加入禾然有機糙米醋。

9. 開動機器低速攪打至細膩濃稠即可，不必高速也不必攪打很久，均勻了就行。倒入瓶中，密封好，冷藏2小時以後使用。

10. 黃瓜香醋酸奶沙拉醬狀態偏稀一些，味道非常清新，直接拌沙拉就是最好的選擇。也可以用麪包幹、饅頭幹、白餅等主食蘸着吃，隨你喜好。

11. 禾然有機寶藏大集合~點名表揚糙米醋和豆瓣醬，風味非常好，試試就知道了~

小貼士

1、酸奶要選無糖的，濃稠型的，否則口味無法保證。
2、這兩種醬風味都很清爽，橄欖油不要用其他油代替，柔滑草本醬狀態會更稠一些，除了拌沙拉，還可以塗抹麪包、做三明治，開拓你的思維吃起來~ 黃瓜香醋醬風味更清爽，狀態略稀一些，所以拌沙拉非常合適，而且很百搭又很提味，最主要的是吃起來負擔小，沒有過分可怕的熱量哈哈。