祕製鴿子湯
老公特意交代，燉鴿子補身體，下午就買了一隻，我把他吃光光用料鴿子1只姜5片料酒1勺蔥1根鹽根據個人口味祕製鴿子湯的做法我比較懶，沒有拍一個一個的步驟，但是很簡單，我這裏跟大家說1鴿子放砂鍋➕生薑➕開水➕一點鹽巴2小火難...
祕製烤鴿子
烤鴿子的方子很多，這裏是做了幾次後自己總結自用的方子。先燉後烤，醃製入味，只一次烘乾，鴿子皮的脆度適當，不是非常酥脆版本，但相對操作簡單方便，味道好。存檔🧡用料🐦乳鴿🥩醃製滷水湯：蔥姜適量花椒適量八角適量老抽2勺湯色...
椰子鴿子湯
家裏碰巧有一隻鴿子🐦，兩個椰皇，美味合成！用料椰子1個鴿子1只紅棗4顆姜4片蓮子25克椰子鴿子湯的做法紅棗蓮子薑片準備好鴿子洗淨切好椰子一個敲開倒出椰汁（我也不知道爲啥到出來是黃色椰汁，不過味道是對的😬），挖出果肉，切條。...
清湯鴿子
用料鴿子1只姜若干片料酒5勺鹽6克清湯鴿子的做法加鹽用水泡一個半小時去血水鴿子面鴿子湯清湯...
鴿子菌湯
鴿子湯是滋補類食物，富含較多蛋白質、礦物質等營養成份，具有強筋健骨、補氣益血、舒筋活絡、補肝益腎等功效，其還具有緩解機體疲勞、增強體質等作用。用料鴿子1只姬松茸6朵紅棗6顆蟲草花1小把天麻幾片枸杞少許薑片6片鹽2...
鴿子湯🐦
用料鴿子1只🌱配料薑片適量黃芪5克黨蔘5克枸杞適量食鹽適量鴿子湯🐦的做法大家購買鴿子的時候，一定要切記，燉湯需要用老鴿子。因爲老鴿子的脂肪少，肉質緊緻，營養價值也高一些。而且煲出來的湯清淡鮮美，略帶清甜，經得住長時...
香菇鴿子湯
廣東人都特別喜歡喝湯，對湯的鐘愛，已經到了每頓飯無湯不歡的程度，廣東俗語說，要想討得老婆歡心，得先學會煲湯😄用料鴿子1只香菇7－8朵姜5片枸杞20粒乾貝5粒九江雙蒸酒小半碗桂圓10顆香菇鴿子湯的做法鴿子飛掉血水準備好所有...
滋補鴿子湯
用料鴿子1只姜2片枸杞適量食材1紅棗2顆黃芪4片黨蔘3段蓮子5，6顆高麗3，4片滋補鴿子湯的做法將鴿子洗淨，把食材1和放入鴿子肚子裏，加生薑放燉盅煲3小時。最後十分鐘加入鹽和枸杞。...
祕製烤乳鴿
用料乳鴿1只蠔油2勺老抽2勺料酒1勺芝麻油適量姜N片蔥4根蒜5瓣紅蔥頭2個祕製烤乳鴿的做法乳鴿洗淨，加入蔥段、薑片、紅蔥頭切絲、蒜頭拍散。依次加入料酒、老抽、蠔油、芝麻油。穿上手套，給乳鴿做3~4鐘的全身SPA後，靜制2~...
祕製烤乳鴿（烤箱版）
吊燒乳鴿、紅燒乳鴿大家都聽着就流口水，今天做的是家庭版的烤箱乳鴿，雖然沒有碳烤出來的香，但在家裏想吃就只能這麼做了，愛吃乳鴿的你可以試試哦～用料乳鴿5只調料：薑片4片冰糖幾顆桂皮1塊香葉3片八角3個草果2個料酒3勺醬油...
老鴿椰子湯 （鴿子&椰子）
前兩天在網上買了兩個椰寶，不知道的小盆友問一下度娘或者馬爸爸。幹掉了椰寶之後發現椰殼裏的椰肉很不錯，內層已經凝固出了一層椰油，好香！白嘴吃的話，這種椰肉很老，於是決定煲湯，雞鴨魚沒新意，老鴿子如何？用料鴿子1-2只老椰子1...
鴿子燉湯
一直很喜歡喝煲湯，所以在第一次拿起勺子時，就自己琢磨了這個鴿子燉湯給小朋友補補，成果是一大鍋的湯都吃光光了哦用料鴿子1只胡蘿蔔半根蘑菇若干筍乾五根乾貝十粒左右鹽適量鴿子燉湯的做法因爲給小朋友吃，所以把鴿子切成...
健腦湯補益肝腎補氣血鴿子湯補腎氣椰肉鴿湯強壯筋骨鴿子湯
這款湯具有健腦、補益肝腎、補氣血、湯補腎氣、強壯筋骨的作用非常適合全家一起享用。家裏用腦較多的學生黨和用腦工作人非常適合的補腦湯。鴿子湯中含有膠原蛋白和豐富的營養元素，能修復肌膚損傷並有效去除細斑皺紋等...
鴿子湯
用料鴿子1只紅棗5-6顆枸杞10多粒蓮子10多個鹽適量鴿子湯的做法一隻鴿子分爲四份，洗乾淨肚子，用開水或者鍋裏煮出血水，把蓮子蓮心去掉，紅棗洗乾淨，放入燉鍋中二人份的量，直接把鴿子清洗一遍，先放入燉鍋中，在放入紅棗蓮子，加入清...
燉鴿子湯
用料鴿子1只料酒2勺鹽少許紅棗去核4顆桂圓肉6顆枸杞20粒蓮子10顆山藥半根蔥根燉鴿子湯的做法輔料先處理一下鴿子，放在冷水中放入2勺料酒煮下鴿子輔料全放燉鍋，喜歡和湯的朋友，水可以多加，燉5個小時...
蒸鴿子湯
用料鴿子1只鹽適量蒸鴿子湯的做法把洗乾淨點一整隻鴿子放入盆裏面、倒水進去、一般淹沒這隻鴿子就行了在電飯鍋（蒸鍋）裏面放一個墊的（如圖）、電飯鍋中倒入少量水、再把裝有鴿子的盆放在上面蓋好電飯鍋、一直煮就行了蒸好...
祕製滷乳鴿
用料乳鴿3只陳皮一小塊片糖（磚糖）2/3塊料酒、醬油、豉汁雞汁（李錦記）祕製滷乳鴿的做法鍋燒紅後放油，把晾乾水的乳鴿放入鍋中爆香，煎至四面呈金黃色。（我的鍋不夠大，三隻分了兩次爆）接着倒少許料酒，再把豉油雞汁、醬油（雞汁與醬油...
鴿子湯煲
用料鴿子1只鴿子湯煲的做法鴿子焯水洗淨待用鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜，爆香，倒入鴿子，翻炒微黃，倒入壓力鍋鴿子檔燒熟。熟鴿子湯倒入鍋裏，放蕃茄塊，香菇片，燒燜三分鐘，再放青菜，燒開，出鍋開吃嘍😄...
祕製乳鴿
用料鴿子1只生粉適量大紅浙醋適量麥芽糖適量蛋清1個麪粉水適量雞粉適量十三香適量燒烤汁適量祕製乳鴿的做法鹽雞粉十三香燒烤料鴿子開水燙一燙，把調料塞入肚子翅膀兩邊插入牙籤，掛在吹風口吹乾交個祕製：生粉大紅浙醋麥芽...
私家祕製豉油蒸乳鴿
用料乳鴿2只橄欖油適量蒸魚豉油適量美極鮮味汁適量獨蒜1個老薑小的，1芽大蔥2根花椒幾顆玉蘭片小的，1個香菇8個私家祕製豉油蒸乳鴿的做法乳鴿洗淨瀝乾水份備用；中小火熱橄欖油放入乳鴿過油至全身表皮變色收緊（油不需要多），撈...
鴿子湯麪
用料鴿子1只鮮菌菇（隨意）100克幹黃花1小把姜一小塊大蔥半根料酒一小勺生抽一小勺枸杞十幾粒鹽適量麪條1份葉子菜適量鴿子湯麪的做法鴿子洗淨剁成塊，提前一小時用冷水浸泡。期間多換幾次水。如果着急吃的話，可以用焯水的方...
祕製乳鴿（附帶烤乳鴿）
這道祕製乳鴿，用到的祕方就是自制的鼓油皇醬。做法看這裏家裏有烤箱的一定要試試烤乳鴿，實在太香了。用料鴿子3只鼓油皇醬汁1200克麻油適量烤乳鴿材料蜂蜜（或者麥芽糖）10克溫水10克陳醋10克色拉油適量祕製乳鴿（附帶烤乳鴿）...
鴿子湯
用料鴿子1只紅棗5顆料酒勺姜5片蔥根鹽克蟲草，西洋參克鴿子湯的做法浸泡一下浸泡一下水裏抄一下出鍋再放鹽...
祕製路邊鴿
用料乳鴿2只鮮沙姜茸鮮南薑片蒜蓉蠔油生抽祕製路邊鴿的做法乳鴿宰殺洗淨備用乳鴿切去腳，吸乾水份，放入沙姜茸和蒜蓉，調鹽，雞粉，糖，生抽、蠔油、料酒拌勻醃製燒熱煲仔，下油爆香姜蒜，蔥條再把乳鴿放入，醃製的醬汁一起倒入，加點料...
鴿子雪梨湯
用料梨1個瘦肉50克乳鴿四份一川貝10克鴿子雪梨湯的做法把所有食材放進小燉盅燉2個小時即可食用！我做的是一人份的，如果是家庭版的，可以適當加食材雪梨已經很甜了，不用另外加糖，燉好後根據自己口味加鹽即可...