鴿子湯 食譜坊 菜譜 5.65K 大中小設定文字大小 用料 鴿子 1只 紅棗 5-6顆 枸杞 10多粒 蓮子 10多個 鹽 適量 鴿子湯的做法 一隻鴿子分爲四份,洗乾淨肚子,用開水或者鍋裏煮出血水,把蓮子蓮心去掉,紅棗洗乾淨,放入燉鍋中 二人份的量,直接把鴿子清洗一遍,先放入燉鍋中,在放入紅棗蓮子,加入清水淹沒即可,放入半勺鹽,燉2.8小時即可,我的燉鍋有點小,剛好夠二個人,湯還有點少了,你們可以換稍微大一點的鍋去燉,燉出來比高壓鍋要好吃很多哦 燉的超級入味了,沒有一點味道哦,一咬就化了,很好吃😋 TAG標籤:好吃 鴿子湯 鴿子 #