山楂小排，光聽名字就開始流口水
打小就愛吃冰糖葫蘆，酸酸甜甜的山楂真是好吃極了。但還從來沒想過，山楂和小排也能有奇妙的化學反應。刺激着味蕾的酸帶着微微的甘甜，入口黏稠但卻溫柔，不僅酸得俏皮甜得可愛，也給這寒冷冬日注入了更多的甜蜜感。用料小排骨...
山楂小排
用料山楂豬小排冰糖蔥白生薑橄欖油山楂小排的做法食材圖生薑切片，備用蔥白切小段，備用豬小排下鍋焯水加入三分一的蔥姜去腥焯水後，把豬小排和蔥姜一起撈起山楂去核熱鍋，加少量油放入冰糖（冰糖敲碎易熔化）炒糖色【shǎi】加...
【山楂小排】
不管是主觀還是客觀的說，都特別好吃！比糖醋小排多了果香，刺激着味蕾的酸帶着微微的甘甜，入口黏稠但卻溫柔，不僅酸得俏皮甜得可愛，也給這寒冷冬日注入了更多的甜蜜感。用料豬肋排500g山楂10個料酒1勺蔥姜適量糖70g生抽2勺蠔...
山楂小排
用料水適量克冰糖8克油適量克鹽適量克蠔油兩勺醬油三勺蔥姜適量幹山楂100克料酒1勺山楂小排的做法新鮮山楂洗淨後，切開去核。排骨切小塊，焯水後撈出。八角，胡椒，花椒，幹辣椒，香葉，草果，孜然，小茴香，蒜，生薑若干。熱鍋冷油，將香料...
山楂排骨煲
排骨菜譜系列最家常的做法就是豉椒蒸排骨，但我們都喜歡排骨煲，用紫蘇用山楂焗都可以用料前小排2條山楂排骨煲的做法排骨買回來用清水洗淨，流水泡浸五至十分鐘8-10片山楂，一片陳皮，一個八角洗淨泡浸排骨晾乾水份後放適量豆...
山楂糕、山楂罐頭、山楂卷果丹皮（小美版）
在這個山楂季當然要做點與山楂有關的美食。山楂糕、山楂罐頭、山楂卷都是是我的喜歡吃的😍，以前總是買着吃，自從有了小美，做這些美食變得簡單又快樂！用料山楂（去核去蒂後）600克黃冰糖400克純淨水100克蘋果果肉200克山楂糕、...
山楂小排骨
口感豐富，開胃消食。山楂的果酸跟冰糖的清甜配搭天衣無縫，給排骨注入了清新又跳躍回味，把排骨原先的肥膩都抵消了，吃多了也不擔心脂肪攝入，讓愛吃肉的你吃得輕鬆無負擔！用料豬排骨1-2條（約400克）幹山楂片30克老抽1勺（湯匙）生抽1...
山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂汁、山楂小方（一楂五吃）
山楂季到了，一顆顆山楂君變身爲山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂汁。用料山楂500克冰糖200克白糖400克水山楂醬、山楂糕、果丹皮、山楂汁、山楂小方（一楂五吃）的做法處理山楂：山楂用水洗淨，每一顆切成兩半，去籽去蒂（重要），備用。...
山楂醬排骨
寶寶愛吃肉肉，爲娘我總擔心難消化，好吧！那老母親研製個好吃又易消化的山楂醬排骨，吼吼…好吃的飛起來～用料山楂10克冰糖2克排骨500克姜8片大醬1勺生粉2勺大蔥一段山楂醬排骨的做法排骨，洗淨晾乾，用生粉醃製。菜籽油燒熱至表...
小小山楂糕
嘻嘻……山楂糕用料山楂250克冰糖200克水鍋底一點點哦～不用太多小小山楂糕的做法大大的山楂……(別人送的哈)去核……放入鍋中加少許水煮開攪拌機打成糊過濾渣渣哈……耐心過濾～真的需要很大耐心哈……我過濾就用了30分...
小朋友最愛吃的山楂糕-山楂醬-山楂卷
現在正是吃山楂的季節，老公單位的大姐家種的山楂，送給我們十多斤，一大袋山楂味道特別香，新鮮的山楂雖然香但是吃多了倒牙，想着做成山楂小零食，還能住幫助孩子消化。用料山楂1000克冰糖200克水200克白砂糖80克（可根據自己口味...
山楂排骨（附去山楂核的方法）
山楂季！酸甜口味的排骨~家人很喜歡~我用的軟骨粒做~好好吃~用料豬小排/軟骨粒山楂香料（八角，香葉，草果，茴香等等）姜蔥蒜料酒醬油生抽老抽冰糖山楂排骨（附去山楂核的方法）的做法洗山楂，偷吃幾個嘿嘿去核！我用圓口裱花嘴在山楂腦...
山楂排骨
口感豐富，借用山楂的果酸代替香醋的醇酸，給排骨注入了清新又跳躍的回味，把原先的肥膩都抵消的蕩然無存。光是就着盤底濃郁微酸又帶着甜的醬汁，都能乾脆利索地呼嚕掉兩大碗米飯呢~用料山楂15個排骨500克生薑3片小蔥1根生抽...
山楂小餅
用料山楂適量糖適量水適量麪粉適量酵母適量山楂小餅的做法準備食材將山楂清洗乾淨後，用刀或者硬一點的吸管，去掉中間的果核，再把山楂切小一點。鍋內倒入一點水，放入山楂塊，加小半碗白糖，攪拌均勻把山楂煮到開始化渣。(可以...
小美山楂糕、山楂卷
惦記着很久要做的山楂糕和山楂卷，終於可以有時間鼓搗啦！用料山楂去核後900克冰糖450克小美山楂糕、山楂卷的做法去核山楂900克冰糖450克，時間15分鐘溫度V速度1。煮好後時間1分鐘速度10混合器皿乾淨無油無水可以利用刮刀...
懶人版山楂排骨（山楂片版）
用啫啫排骨的方法加山楂片製作的這道懶人版山楂排骨，比普通的山楂排骨做起來省時省力，除了浸泡和醃製，實際製作時間不到十分鐘，而且味道酸酸甜甜一點也不遜色哦。用料排骨一根克山楂片40-50g生抽兩大勺蠔油一大勺鹽適量番...
話梅山楂小排
時間：約40-45分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料主料豬肋排500g話梅60g山楂60g調料八角（大料）1個米醋80g冰糖65g鹽1g蜂蜜25g老抽3g大蔥白2段生薑10g其他食用油5g水沒過食材話梅山楂小排的做法豬軟骨切小塊兒，冷水入鍋，放入蔥...
山楂排骨
用料山楂果醬（自制）適量排骨2條生抽適量鹽少許冰糖4茶匙水適量山楂排骨的做法排骨洗淨，焯水去血水3茶匙冰糖入鍋大火炒炒至焦糖色倒入適量水拌勻倒入焯過水的排骨翻炒，炒勻加水，加入少許鹽，適量生抽，山楂果醬，蓋蓋燜至醬汁濃...
【山楂排骨】
別看小小一顆山楂，它用來燉排骨，作用可大着呢。不僅可以減少肉的腥味、緩解油膩感，還能促進肉類更容易被人體所消化。而且，相比醋酸味的直接，加熱後溢出的山楂酸香，是溫和的。在香濃的醬香中，似有若無地繚繞着，反而更加勾人。...
山楂小塊
天氣越來越熱，大兒子吃飯也不怎麼好好吃，想着吃點山楂會不會好些，外面買的添加劑多，能自己做就自己嘗試一下，這也是第一次做，總算結果還不錯，娃還挺願意吃用料山楂645克（去核前1千克）水50克冰糖粉200克山楂小塊的做法山楂鹽水...
山楂燜排骨
我愛山楂做的時候沒有拍照，所以沒有步驟圖，見諒咯用料排骨250克姜3片鹽適量生抽適量冰糖適量山楂適量八角1只生粉適量山楂燜排骨的做法先吧山楂用誰泡着，八角也放下去泡，然後排骨用開水燙下，燙掉血水就可以了熱鍋冷遊，把燙...
山楂燒排骨
用料山楂10個排骨1000克薑片5片料酒3勺生抽2勺冰糖10克大蒜5瓣蠔油1勺山楂燒排骨的做法排骨冷水下鍋倒兩勺料酒，焯水，撈起備用，同時山楂去核，切塊鍋中倒入食用油，冷油放入姜蒜絲，炒香後放入焯好的排骨，同時放入五個切好的山...
山楂小食
秋天是食山楂的好季節，山楂可以做太多小零食！用料山楂1000克冰糖500克檸檬1個山楂小食的做法山楂鹽水洗淨，準備好篩子，檸檬，冰糖，飯勺用水果刀把山楂屁股切了，可以切成兩半、或去果核，但完全可以只切屁股和把。放入不粘鍋中，不...
山楂燜牛排骨
不得不說酸甜可口的山楂配上營養的牛排骨，味道真的棒極了！鮮會鮮牛排骨肉質細嫩，吸收了山楂酸甜的汁水，嚼下去真的太過癮了！用料牛排骨500g山楂適量大蔥、姜、料酒適量橄欖油適量冰糖、老抽、生抽適量可樂適量山楂燜牛排骨...
小美山楂
轉載用料山楂克小美山楂的做法好好好椰香山楂雪麗球好好好好好好好好好好...