超酥曲奇
追求完美的姑娘，今天花型終於不塌了用料總統黃油100克鹽1克富澤低筋麪粉95克糖粉30克蛋黃1個抹茶5克超酥曲奇的做法1.黃油軟化，加入糖粉，低速打發至乳白色蓬鬆狀2.加入蛋黃，鹽，低速打至融合3.篩入低粉，用刮刀翻拌至麪粉與黃...
超酥曲奇🍪
用料黃油240克蛋黃2個鹽2克糖45克玉米澱粉40克麪粉240克杏仁粉40超酥曲奇🍪的做法把除了麪粉外的其他東西都放在一起.稍微打發.就是微微發白就可以啦，記得打勻哦放入麪粉.打勻.好啦.可以擠你喜歡的花形啦，180度上下烤，最...
酥酥噠曲奇
用料軟化黃油160g牛奶40g細砂糖80g香草精適量低筋麪粉200g杏仁粉40g酥酥噠曲奇的做法牛奶+細砂糖在鍋里加熱，蒸到燙手就可以了軟化黃油用電動打蛋器打發，至顏色發白，膨脹，變輕盈牛奶糖水份3次加到黃油中，每次都要等黃油充...
酥酥曲奇
做了好幾周的紙杯蛋糕，這周嘗試下酥脆曲奇餅乾～橙子小朋友的參加讓烘焙充滿樂趣～推薦一首應景的歌--愛的幸運曲奇（日文）用料低筋麪粉130克糖粉45克鹽1克黃油120克檸檬汁2滴奶粉1勺雞蛋黃1個酥酥曲奇的做法黃油室溫融化，至糊...
酥酥的曲奇
我是寶媽，爲了記錄每一道食譜，方便下次給寶寶👶🏻做小點心❤️！好吃流口水的曲奇！吃過得朋友都喜歡吃我的分享美食。😍用料低筋麪粉300克雞蛋黃一個黃油120克糖粉90克奶粉25克牛奶80克玉米油90克鹽1克酥酥的曲奇的做法黃油...
焦糖海鹽曲奇（超級酥酥酥）
喜歡海鹽的味道，也愛焦糖的香甜，所以就琢磨着做了這款焦糖海鹽曲奇，兩種味道一起滿足了，哈哈！廢話不多說，大家看食譜啊。用料低筋麪粉140克黃油115克糖粉45克杏仁粉30克焦糖20克海鹽3克奶油35克焦糖海鹽曲奇（超級酥酥酥）的做...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
酥酥的曲奇
曲奇看似簡單想做好並不容易要用心用心一切皆可完美…用料黃油130g低粉90g➕抹茶-10g➕可可-10g高粉70g鹽3g糖粉50g香草粉10g杏仁粉20g蛋白30g酥酥的曲奇的做法黃油軟化➕糖粉攪拌後打發至呈白色三次加入蛋白每次都要...
超酥香曲奇
一直覺得自己做的餅乾沒有店裏買的酥鬆，特別是曲奇，熱的時候還好，冷了就一點都酥了，如今終於找到了一個酥到想流淚的好方子^_^用料黃油100g白砂糖45g雞蛋一隻杏仁粉100g低粉50g高粉50g鹽一小撮檸檬汁兩三滴超酥香曲奇的做...
酥酥酥的黃油曲奇 不用低筋麪粉的超酥黃油曲奇
家裏沒有低筋麪粉了所以我就用高筋麪粉摻上玉米澱粉代替沒想到烤出來效果超級好非常酥脆用料高筋麪粉100g玉米澱粉100g雞蛋50g細紗糖70g黃油130g鹽1g酥酥酥的黃油曲奇不用低筋麪粉的超酥黃油曲奇的做法黃油室溫軟化至...
酥曲奇
用料低粉75g260卡玉米澱粉25g100卡蛋黃1個20ml50卡糖30g120卡黃油50g400卡淡奶油30ml100卡20塊曲奇每塊50卡共1000卡酥曲奇的做法事前準備1黃油奶油雞蛋室溫(雞蛋20ml+淡奶油30ml=黃油50g）2麪粉玉米澱粉混合過篩（20ml+3...
超酥脆！奶香曲奇【曲奇槍做法】
過程很累，味道超讚！用料黃油160克糖粉40克細砂糖60克低筋麪粉200克雞蛋1個超酥脆！奶香曲奇【曲奇槍做法】的做法黃油切塊，放室溫軟化至手指可以輕鬆按下去。加入糖粉和細砂糖。先不開打蛋器手動攪拌一下，防止飛濺😬雞蛋打...
全蛋曲奇（酥脆超好擠的曲奇）
自家小孩喜歡吃餅乾，就選擇了做曲奇，因爲用的配料和做的工序都很簡單。做曲奇的方法有多種，唯獨選擇了自己做的這一種…主要是小孩就只喜歡吃這個味兒的，所以就分享給大家做參考…一定要看完文章在做喲，歡迎指點糾正😊謝謝...
奶香曲奇（超酥超酥）
這款曲奇超級酥，特別綿的口感，喜歡的可以試試。喜歡奶香味的，不喜歡的太酥的，我會再更一個方子。用料黃油150克糖粉50克雞蛋45克鹽2克高筋麪粉120克玉米澱粉85克奶粉15克奶香曲奇（超酥超酥）的做法黃油軟化略打發加入糖粉打...
【超酥脆奶油曲奇】
這款奶油曲奇是我花了一些時間才找到的，超容易成功的。這個曲奇和其他食譜不一樣的主要是沒有加入雞蛋，還有我加入了馬鈴薯粉。這也是餅乾會酥脆的主要原因。試過的朋友可以分享你的作品❤️對哪個步驟有不瞭解的地方也可...
曲奇（酥）
蟲媽方子，2份量120度50分鐘8齒花嘴用料黃油250克糖粉64克溫水或牛奶20克鹽2克低粉124克高粉126克玉米澱粉48克奶粉20克曲奇（酥）的做法黃油軟化後+糖粉打發溫水+鹽化開，倒入打發的黃油中攪拌均勻所有粉類混合過篩，加入黃油...
超酥曲奇（杏仁粉）
超級酥脆，瘋狂掉渣？？！就很好吃，甜度也正好。但說實話，我有點希望他別這麼酥，我就拿着拿着它就碎了。下次再研究研究！用料黃油100g代糖（6倍甜）4g白糖14g鹽1g蛋黃1個杏仁粉30g低筋粉130g杏仁片/腰果適量葡萄乾適量超酥曲奇（杏仁粉）...
【超酥香】牛油曲奇
用料黃油100克糖粉45克低筋麪粉125克牛奶25克【超酥香】牛油曲奇的做法低筋麪粉過篩，避免有顆粒就不夠鬆軟牛油在室溫稍微解凍，達到微軟的狀態，用打蛋器打到羽毛狀。糖粉放牛奶融化，分5次放入牛油繼續低速打勻加入過篩面...
超級超級超級酥黃油曲奇
用料低筋麪粉140克黃油140克鹽1克細砂糖20g煉乳50g蛋黃1個玉米澱粉40克超級超級超級酥黃油曲奇的做法黃油軟化，加蛋黃，糖和鹽打發打發打發加煉乳，攪拌攪拌攪拌加低筋麪粉和粟粉，翻翻翻質地應該是比較乾燥的狀態很難擠很難...
超超酥仙女粉嫩曲奇
粉色是因爲加了一點點紅曲米粉的原因，如果不想要加紅曲米粉的話，對味道也沒有任何影響(๑><๑）嘿嘿用料蛋黃3個糖粉100克牛奶30克黃油120克普通麪粉240克玉米澱粉10克紅曲米粉5克玉米油50克超超酥仙女粉嫩曲奇的做法1....
曲奇酥酥酥
酥到拿起都要小心翼翼，放入口中，瞬間被驚豔到的味道與口感，回味中彷彿有一絲絲的鹹，香甜，但不膩口用料低筋麪粉160克黃油150克細砂糖50克蛋黃3個鹽3克香草精1克淡奶油20克曲奇酥酥酥的做法黃油室溫軟化，直到可以用手指輕按...
（超香超酥版）堅果曲奇
爲什麼這麼好吃？真不敢相信！！！必須要說，這是我試驗多次總結的方子。去粗取精，很難再去挑剔了！這也是我第一次上傳菜譜，必須要分享！我試做過各種餅乾，這款是一旦做了根本停不下來的那種，口味上完勝蔓越莓等其他曲奇！！好了，開始動手吧...
玉米油曲奇❗無黃油超酥脆曲奇餅乾
長三角的冬季溫度會特別特別的，無論是室外還是室內溫度都是一樣的冷。想嘗試一下做曲奇餅乾，打發了黃油，之後拌入粉類。結果因爲氣溫低，裝入裱花袋後擠不出來。所以想吃曲奇又不能使用黃油，就替換成了玉米油，意外成功！玉米油...
黃油曲奇-超香超酥
手工曲奇自上世紀80年代，從歐美傳入中國。本世紀初，香港，澳門，臺灣等地掀起一陣風潮，手工巧克力以及手工曲奇。節日，女孩子都會到手工曲奇作坊，親自在導師的教導下製造味道誘人的曲奇，用以送給自己的愛人或朋友，代表着心意以及...
酥酥小曲奇
這款曲奇。就是入口即化的程度哦。烤制的時候，用手輕輕一碰就會碎噠……。用料中粉80克玉米粉20克黃油70克煉乳一大勺蛋黃10克（乾的溼的都可以）鹽一點點，可以不放糖粉30克香草粉四分之一勺酥酥小曲奇的做法黃油室溫軟化，加...