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有關醬燒田螺的做法步驟和做法圖解
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有關醬燒田螺的做法步驟和做法圖解
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醬燒田螺
09-04
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料田螺750g小蔥50g姜50g幹辣椒2個蒜50g老抽20g糖20g鹽10g水100g醬燒田螺的做法燒熱炒鍋以後,加入油,倒入蔥薑蒜辣椒,爆香。現在水體污染還是嚴重的,無論怎樣,還是要買靠譜的田螺吃...
醬香炒螺絲(田螺)
12-24
這個季節若不吃上這口兒,是不是有些辜負這美好時光?用料去角螺絲(田螺)500克大蒜5瓣蔥段6小段薑片5片蠔油1小勺黃豆醬1勺味極鮮2勺料酒2勺糖1小勺青蒜(配菜)1根幹辣椒2個醬香炒螺絲(田螺)的做法螺絲(田螺)去角,洗淨,備用。用放了...
田螺
10-21
用料朝天椒生薑蒜頭蔥沙茶辣椒醬鹽生抽水魚露田螺的做法先熱鍋冷油再下姜蔥蒜頭辣椒,倒入田螺翻炒幾下再下鹽,辣椒醬,沙茶醬,魚露,生抽翻炒,加一點水,中大火大概3分鐘時間就好了,最後再撒上蔥花!...
炒田螺
03-22
中秋節快到啦,廣州特色美食,中秋必炒田螺!剛好果園前的魚塘幹塘,二話不說擼起袖子加油摸。用料田螺2斤鹽3克油15毫升姜5片大蒜3瓣幹辣椒8個八角2個桂皮1小塊花椒10粒小米椒2個啤酒1罐生抽15毫升青椒3個紫蘇12片(視個人喜好...
醬爆田螺
03-26
夏季來了,怎能少得了這個小吃,尤其再來一罐啤酒。據說用牙籤吃田螺,就失去了吃田螺的樂趣,你用牙籤嗎?用料食材:食用油20g,蒜瓣20g,薑絲10g,豆瓣醬30g,蔥段10g,花椒10g,幹辣椒5g,去尾乾淨田螺500g,料酒30g,生抽15g,老抽10g,冰糖5g,水50g...
燒田螺
03-17
田螺我們當地在九十年代比較盛興,大街小巷,賣熟食的攤位都有,今天看到田螺比較肥,買了二斤自己在家做,感覺味道非常棒,自己都誇自己有才,哈哈!用料田螺2斤蔥、姜各2兩花椒15克蒜1頭乾紅辣椒50克味精20克八角10個鹽25克料酒2勺...
田螺姑娘 紅燒肥腸
05-14
用料肥腸750克1花椒10-20粒八角1個桂皮1塊老薑3-4片2老薑3-4片拍碎蒜瓣3-4瓣蔥結3-4根幹辣椒段(後)10-20個花椒10-20粒八角1個桂皮1塊豆瓣醬(後)1勺3啤酒1瓶鹽1小勺糖1小勺老抽1勺香醋1勺4蒜苗2根小米椒2-3根田螺姑娘紅燒...
燜田螺
09-05
用料田螺適量紫蘇適量金不換適量酸筍適量韭菜適量小米辣,泡椒適量姜適量蒜適量木姜子油適量料酒適量鹽適量醬油適量蠔油適量白糖適量燜田螺的做法各種配菜,提前準備。酸筍是點睛之筆(螺螄粉的標配🤔),超喜歡燜田螺的配菜,基...
蒸田螺
02-27
比較鮮甜,而且沒那麼上火用料田螺1斤鹽適量糖適量醬油適量蔥花2根小米椒2個料酒1小勺生薑5片切絲大蒜3瓣剁碎蒸田螺的做法先把田螺瀝乾水備用切好蔥薑蒜辣椒備用,我還加了一點點生粉去其他調料我剛剛加了進去,然後一起攪...
田螺煲
07-19
用料田螺斤薑片料酒勺香葉蒜醬油鹽味精茶籽油蔥段田螺煲的做法看圖片3看圖片3因爲前面打好的,發錯了,就截圖發佈做法!...
田螺祭
12-21
可憐的田螺們~用料Computer1Keyboard1Mouse1Mathematica1田螺祭的做法開啟電腦啓動Mathematica挑選田螺的樣式。輸入下列代碼並Shift+Enter.style={Red,LightBlue,Gray,Purple,Yellow,Green,Cyan,Magenta,Brown,Orang...
烤田螺/蒸田螺,顏值超高
05-14
朋友來家裏做客,總是需要幾道顏值高且美味的菜的嘛……這款就顏值超高味道贊還成本便宜😉主要是便宜……用這個方子可以做海螺蝸牛田螺等等各種……用料田螺12個蒜蓉適量蔥/香菜/青椒(碎)適量黑胡椒粉適量孜然粉適量油適...
醬香大田螺
12-01
喜歡海鮮的朋友,這做法適合炒花甲及其他螺類哦用料田螺500-600g蔥適量姜適量蒜5瓣小紅辣椒5個醬油適量鹽1勺醬香大田螺的做法將田螺洗乾淨,泡乾淨,剪去尾部,濾幹蔥切段蒜切末辣椒切絲姜切絲冷油熱鍋,放入蔥白部分,蒜末,辣椒,...
韭菜燒田螺
06-08
好吧,圖片真的很垃圾,下次得注意擺盤,不然影響食慾。😂用料田螺半斤韭菜200克蒜4瓣幹辣椒3個薑絲三片小魚乾(可不加)四條老抽2勺鹽2小勺白糖10克米醋1勺雞精0.5勺韭菜燒田螺的做法田螺肉比較大,對半切開,煮起來比較省時間。...
炒田螺(附田螺清洗法)
02-23
用料田螺500克姜10克蒜頭3瓣小辣椒1個菜脯粒20克金不換適量醬油15克沙茶醬15克油25克水50克炒田螺(附田螺清洗法)的做法田螺洗淨放網鍋,加水至網鍋一半,設5分鐘/50度/速度4清洗好多泡沫,以爲洗淨的田螺洗出的水還這麼髒衝...
炒田螺
04-05
又到了最期待的中秋節了每一年都會吃月餅賞月亮還少不了一道炒田螺這個時節的田螺腹中無小螺肉質特別甜美更別提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺適量薑片適量香蔥適量小米椒適量尖椒適量紫蘇適量香菜適量大蔥適量蒜適...
醬香田螺
05-03
用料田螺250克蔥1根姜1小塊蒜2瓣荊芥適量植物油適量生抽2勺老抽半勺海鮮醬1勺糖1勺八角1個花椒20粒醬香田螺的做法買回來田螺(螺螄)反覆用清水清洗後,放在水盆中倒入適量清水養4個小時以上。滴上幾滴植物油,讓田螺排出體...
紅燒大田螺
08-22
雖然菜譜裏已經有一些田螺的燒法,但圖片看起來大都是螺螄,可能各地叫法不一樣。所以標題裏特地加了個“大”字,以示區別,我燒的可是大塊頭的螺哦😀用料田螺1斤(2人份)蔥薑蒜、八角花椒幹辣椒若干油鹽醬糖料酒黑胡椒粉紅燒大...
紅燒田螺嵌肉 有嚼勁的肉泥 創意田螺 紅燒田螺肉糜
05-14
隔壁鄰居河裏補到了6顆田螺送了我,小時候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10顆豬肉200克蔥薑蒜適量紅燒田螺嵌肉有嚼勁的肉泥創意田螺紅燒田螺肉糜的做法田螺用清水養乾淨,最起碼兩三天,不過一般賣的地方基本是養乾淨的了,買...
田螺辣椒醬
01-06
用料大蒜籽田螺肉豬肉泥黃豆醬胡籮卜細辣椒粉生薑紅辣椒田螺辣椒醬的做法準備好田螺肉、豬肉泥準備好黃豆醬、胡籮卜、細辣椒粉、大蒜籽、生薑將紅辣椒、胡籮卜、大蒜籽、生薑都切成丁(我感覺切成丁會比較有嚼頭)鍋內放...
醬炒田螺
08-09
用料田螺適量蒜適量姜一片大蔥一根鳳球嘜生抽適量醬炒田螺的做法蔥薑蒜切片,壓碎。炒鍋熱油放花椒和蔥薑蒜煸炒炒出香味放人洗乾淨的田螺再入兩勺豆瓣醬和水,小火燉30分鐘左右。炒好的田螺可以在湯裏多泡泡,會更香。出鍋...
柱候醬土豆燒牛腩 by田螺姑娘
07-17
爲了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜,搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公衆號:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料牛腩1斤土豆1顆紫洋蔥1顆大蒜1頭老薑1塊八角1顆柱候醬1瓷勺芝麻醬1...
嗦螺絲:醬爆香辣田螺
03-22
又到了田螺季!好基友前幾天去河裏摸了幾盆螺絲,送了我一盆,那就正好拿來醬爆炒着吃唄。先去吃,一會來詳細說用料田螺3斤配料如下適量嗦螺絲:醬爆香辣田螺的做法活的,水裏放鹽和香油少許,養兩天吐沙爲了新鮮,不能養太久,會死。...
田螺雞
01-16
用料田螺1⃣️斤雞半隻只醬油兩勺姜2片紫蘇2條蔥2根蠔油兩勺鹽適量生粉適量蒜2瓣黃豆醬1勺小辣椒2個田螺雞的做法鹽,醬油,蠔油,生粉(適量)需要備兩份黃豆醬(辣醬也可以)1⃣️勺步驟一先熱鍋放油,把蒜跟田螺下鍋翻炒兩分鐘加入黃豆...
醬香炒田螺
01-18
醬香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜麪醬適量八角少許生薑少許蔥少許紅辣椒少許醬香炒田螺的做法將買回來的田螺放入盆中用清水養兩天,在盆內滴上幾滴豆油,這樣做是爲了讓田螺吐盡泥沙將田螺殼尖...
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