家常紅燒肘子做法
用料料酒3勺花椒20粒八角5個桂皮1塊鹽適量克香葉2片姜2片醬油3勺糖30克家常紅燒肘子做法的做法選擇新鮮的肘子最好要烤，然後用水泡，用刀刮乾淨，也可以將鐵鍋燒熱，拿肘子在鍋裏蹭，讓表皮變焦。用水熬製冰糖，也可以用油，新手最...
紅燒肘子
用料豬肘1個海天海鮮醬油適量八角，桂皮，香葉適量蔥，姜，蒜適量耗油適量料酒適量雞精適量鹽適量老抽少許十三香適量冰糖幾塊紅燒肘子的做法肘子清理乾淨，放水中加花椒，八角，，蔥薑蒜，鹽，煮到八分熟，另起鍋放油冰糖炒糖色，炒到顏色成...
紅燒虎皮肘子
無肉不歡的我，做在能讓我心情平靜，減壓用料豬1000克姜三片蔥大蔥一根料酒兩勺冰糖30克生抽兩勺老抽2勺鹽15克細砂糖10克紅燒虎皮肘子的做法請大家原諒我，做的時候忘記拍照片了，用的都是做好以後的，照片！！！視屏是給我媽媽發的，...
紅燒肘子 胡家菜譜
用料八角個薑片料酒勺醬油勺桂皮塊花椒粒鹽克紅燒肘子胡家菜譜的做法1、處理肘子：用刀刮肘子上的皮，把肘子上的皮用火烤一下，烤到皮上看不到豬毛爲止。2、提前把肘子放到涼水中浸泡。3、用繩子把肘子紮起來，否則容易煮散...
紅燒醬肘子
趁豬肉便宜整個大肘子吃😋用料後肘1個3斤左右蔥1根姜1塊料酒適量花椒一把冰糖20粒八角4個桂皮1大塊香葉5片生抽3勺老抽3勺醬油3勺耗油2勺鹽4-5勺黃豆醬4勺紅燒醬肘子的做法用清水泡下肘子，至少半小時，泡出血水準備好配...
家常烀肘子
用料老抽3湯勺生抽3湯勺鹽適量花椒適量大料適量蔥適量姜適量腐乳汁2湯勺家常烀肘子的做法肘子皮用火烤一下蔥姜大料花椒腐乳汁和2湯勺，生抽，老抽各3湯勺，鹽根據個人口味適量。所有調料放入鍋中，大火燒開，小火慢烀，今天的肘...
家庭版紅燒蹄膀（肘子）
親戚給了一個蹄膀，老媽說紅燒吧。用料蹄膀1只冰糖1～2塊青菜半顆香菜少許茴香4個桂皮2塊香葉4片姜1塊青蔥一個蔥結老抽2勺生抽4勺黃酒（花雕）3勺油適量鹽2調味勺水澱粉少許家庭版紅燒蹄膀（肘子）的做法琺琅鍋內將蔥姜，桂皮，香葉...
紅燒肘子家常
家常版紅燒肘子用料豬肘子1500克蔥姜料酒適量冰糖適量調料老抽生抽八角香葉黃酒紅燒肘子家常的做法肘子洗淨，蔥姜料酒焯水小火加油冰糖慢熬成糖色完全融化熱水洗淨，去掉豬毛和雜質把肘子放在糖色的鍋裏，小火慢煎翻動成焦...
家常頓肘子
想吃就去做~用料冰糖30克味極鮮兩大勺八角2個姜5片桂皮一小塊油20克豬肘子1個鹽少許老抽一勺花椒幾粒蔥一根料酒3勺家常頓肘子的做法豬肘去毛，涼水下鍋，去血水蔥姜花椒大料爆香，料酒醬油味極鮮開水下鍋。大火燒開轉小火...
家常燉肘子
口感軟爛，肉皮Q滑有彈性，肥而不膩，冷熱皆可食用，做法簡單，是家庭聚會不可錯過的一道美味用料大肘子桂皮塊香葉片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺鹽克冰糖克薑片蔥肉蔻菊花山楂幹葛根當歸小茴香白芷滷水蠔油家常燉肘子的做法主角：...
紅燒肘子（紅燒肘子燜蛋）
因爲冷凍着最開始以爲是大骨頭，準備好了酸菜。解凍好了以爲是豬蹄，所以切成了碎塊，最後發現是肘子。只能紅燒了，第一次做，很簡單的做法，味道也很奶思。用料冰糖5小塊香葉2片老抽一勺姜2片蒜3瓣紅燒肘子（紅燒肘子燜蛋）的做法把...
醬豬肘子，紅燒豬肘子
2020.3.28.第一次做豬肘子，味道不錯分享大家！用料豬肘子適量蔥0.5根姜1塊蒜5瓣幹辣椒5個花椒10粒香葉3片八角5個桂皮1塊食用油適量料酒適量啤酒1罐生抽適量老抽適量蠔油適量醬油適量雞精適量鹽適量糖適量醬豬肘子，紅燒豬...
紅燒豬肘子
用料豬肘子365克食用油10克冰糖20克料酒20克生抽15克老抽15克薑片5片蔥3根白胡椒粉適量水300克紅燒豬肘子的做法豬蹄焯水後撈出洗淨，放入主鍋，其餘所有材料一併放入，80分鐘100度反轉小勺。蒸鍋裏放入米飯，25分鐘V檔反轉小...
家常肘子
小時候過年我爸都會一展身手做蒸肘子，記憶裏爸爸總是早早的去集市上買新鮮的生豬🐷肘子，回家忙活一上午直到把肘子放入大鍋裏開始蒸的時候纔算是告一段落。大火蒸開後把鍋竈裏放個大木頭讓它自己慢慢燃燒一個半小時後就...
家常紅燜肘子
疫情期間，家裏人都饞肘子肉。用料蒜3-5瓣桂皮1塊八角2個花椒10-15粒冰糖5-8粒料酒2-3勺姜3-5片老抽2-5湯勺生抽2-5湯勺鹽1湯勺（生抽放的多，也可以不放鹽）幹辣椒2-4個香葉2-3片豬肘1個家常紅燜肘子的做法買肘子的時候讓店...
家常土豆燒肘子
用料土豆6個蔥4根八角5個姜6片花椒20粒幹辣椒一勺醬油勺料酒一勺蠔油半勺鹽適量蒜10顆肘子一隻家常土豆燒肘子的做法清水加入適量花椒，姜蒜，大蔥，料酒煮肘子肘子切塊，鍋中倒油，加入豆瓣醬，姜蒜片，料酒，生抽，白糖加入煮肘子的湯...
家常版紅燒肘子
過年硬菜——紅燒肘子，趕緊學起來過年露一手用料肘子1只糖1把薑片5片幹辣椒6個香葉2片八角5個桂皮3塊蔥1段家常版紅燒肘子的做法豬蹄冷水下鍋，加料酒焯水10分鐘。大家買豬蹄的時候一定要讓老闆給燒一下，我這個就沒燒，後面...
紅燒肘子肉
Q彈軟爛的紅燒豬肘子，好吃到舔手指！用料豬肘子1000克冰糖20克油15克鹽3克老抽1勺生抽2勺勺十三香適量辣椒粉適量、不吃辣的可不放姜5片蒜2瓣香葉3-4片八角2個蔥2根桂皮2小塊花椒適量紅燒肘子肉的做法買了一包肘子比較新...
家常醬肘子
自己做的肉夾饃很好吃，這次先醬出來肘子，下次做肉夾饃再上圖。用料肘子🍖3個蔥姜若干白酒4勺料酒30克鹽1.5勺五香粉1勺白砂糖，紅糖，冰糖各1勺老抽，生抽，蠔油各3勺紅曲粉小半勺幹辣椒🌶️2個家常醬肘子的做法放蔥姜，如圖。肘子...
家常紅燒肘子
用料豬前肘1500克蔥1根姜3片大料2整塊花椒30粒肉蔻1個小茴香適量（沒法數啊）桂皮1塊香葉3片幹辣椒2個鹽50克冰糖20粒生抽60毫升紅燒醬油20毫升料酒50毫升蠔油2勺黃豆醬1勺家常紅燒肘子的做法取大鍋，加入適量水（沒過豬肘即...
家常蒸肘子
肘子蒸好忘拍了，吃完纔想起來。。封面是下鍋前的狀態，出鍋拌一下吃。用料熟肘子半隻蝦皮一湯匙蔥花2湯匙生豆油1.5湯匙醬油1.5湯匙花椒粉1/2茶匙家常蒸肘子的做法熟肘子切片，不要切太薄，大概0.7㎜，碼在盤上。按順序均勻碼...
家常扣肘子
用料豬肘子一隻幹辣椒2個香葉片姜2片蔥半小根桂皮一小塊料酒1勺八角2個花椒十多粒老抽2勺冰糖一把鹽2勺生菜葉3片家常扣肘子的做法豬肘用火槍噴一噴，把毛燒淨，泡在溫水中20分鐘。涼水入鍋，水開十分鐘，焯去浮沫。用刀刮一...
紅燒肘子🍖
用料肘子一隻八角1個花椒10粒桂皮1塊草果2個香葉2片冰糖20克料酒1勺老抽1勺生抽2勺腐乳一塊油適量蔥段2段姜6片紅燒肘子🍖的做法肘子明火去毛冷水下鍋焯水撈出用廚房紙擦乾水分炒勺裏放油下冰糖熬化肘子下鍋上糖色均...
紅燒大肘子
不小心刷到吃播吃到這肘子，嘴饞了就動手自己做了！用料八角1個姜5片桂皮1塊香葉2片料酒4勺鹽適量老抽4勺冰糖2克生抽4勺豬肘子500克香菜1根小蔥1根五香粉半小勺胡椒粉半小勺紅燒大肘子的做法準備好材料：，1.豬肘子洗乾淨，鍋...
紅燒肘子
太香了，又香又糯！用料豬肘子大半隻八角1個冰糖適量花椒適量桂皮1塊老抽適量生抽適量料酒適量蔥姜適量紅燒肘子的做法鍋裏蹭一蹭豬皮脫毛脫腥冷水下鍋，蔥姜料酒去腥三件套走起。水沸撇浮沫撈出瀝乾水分，留清湯備用油鍋下冰...