柏葉餅/伯樂葉餅
用料麪粉1200克玉米澱粉600克水適量餡:豬肉1000克水芹菜1.5斤甘藍1個花椒粉適量鹽適量醬油適量蔥一根也可以做豬肉韭菜餡，或者自己喜歡的餡料柏葉餅/伯樂葉餅的做法肉剁碎，放入調料，少量的水攪拌上勁。水芹菜和甘藍洗淨，...
荷葉餅夾 奶香荷葉饃 萬能荷葉餅 奶香饅頭
饅頭做成餅夾，想怎麼夾就怎麼夾😀就是這麼任性😁早餐餅夾蒸鍋加熱8-10分鐘，夾煎雞蛋，午餐肉生菜，妥妥的中式漢堡午餐夾菌菇肉丁，孜然羊肉粒，美味不可擋😘溫馨提示🌸🌸🌸1.做比較立體的卡通饅頭，麪粉建議選擇低筋麪粉！就是我們...
樹葉餅
小主說這像樹葉，那就管它叫這個名字吧。採用一夜冷藏發酵，非常適合寶媽們頭天晚上準備好了，第二天早上起來，直接入烤箱烤制.無步驟圖，過幾天再做一次補上吧，本意是爲了自己好翻菜譜，請各位娘娘們莫要嫌棄的好。這個做法實際...
涼拌素柏葉
牛柏葉深受大多數食客所喜愛，由魔芋經過科學研究加工而成的素柏葉，其口感就如牛柏葉般爽脆鮮美，稍加調味涼拌即可做出鮮香爽口的美味小菜。以素食代替肉食，易消化、降三高，可健胃消食、潤腸通便、美容降脂，素食主義者必選哦...
筍葉餅
用料筍葉5片面粉適量雞蛋一個鹽油筍葉餅的做法取嫩筍葉，洗淨，切細絲用鹽醃製一下，去汁打入一個雞蛋，打撒放入適量麪粉和水，攪成糊狀平底鍋置火上，煎餅模具刷油，放在平底鍋裏，倒入麪糊麪糊表面凝固後，取下模具，翻面，烙至兩面金黃...
南瓜荷葉餅(原味荷葉餅)
如果做原味的白色荷葉餅，就將熟南瓜泥換做溫水～用料麪粉300g熟南瓜泥150g白糖5g酵母3g❤工具:梳子1把南瓜荷葉餅(原味荷葉餅)的做法準備材料～木梳準備好(放心哈，新買噠，就是做麪食用的)～南瓜洗淨去皮切塊放入盤中隔水蒸熟(...
鹽漬櫻花葉柏葉
。用料葉鹽鹽漬櫻花葉柏葉的做法。小貼士。...
香蕉葉糯米紅豆餈粑（伯樂葉餃子）
鄰居家的香蕉成熟了，樹砍了，香蕉和香蕉葉給鄰居分了。我拿香蕉葉做了這個糯米紅豆餈粑。如果用伯樂葉包，那就是東北的伯樂葉餃子！用料糯米粉150克粘米粉75克香蕉葉4片20釐米寬25釐米長的香蕉葉（東北用伯樂葉）紅糖20克（喜歡甜...
伯爵茶葉餅乾
用料低筋麪粉100g伯爵茶葉5g牛油75g牛奶25g糖粉50g蛋黃20g杏仁粉30g伯爵茶葉餅乾的做法將牛奶加熱至90℃，放入茶葉，放上蓋子燜5分鐘至出現茶色，撈出部分茶葉渣，放涼備用將牛油放在室溫中至軟化，與糖粉打至鬆軟變白，加入蛋液...
伯樂葉糉子（婆婆版）
用料伯樂葉糯米蜜棗伯樂葉糉子（婆婆版）的做法清洗伯樂葉糯米提前一晚泡好加米和蜜棗對摺包好了開吃...
蔞葉夾（蔞葉肉餅）
我們地方叫吉蔞葉，在島上沙灘窯雞，裏面就喜歡用吉蔞葉代替香菜，這種植物喜陰，特別易生長。蔞葉的功效，1抗菌，2止咳，3殺滅原蟲，4祛風散寒平時老媽喜歡用來炒飯，地方還盛行一道菜——蔞葉夾。用料豬肉150克吉蔞葉蔞葉夾（蔞葉肉餅）...
家鄉味道柞樹葉餅（桲欏葉餅）
每年端午家鄉的柞樹葉綠綠的時候，用柞樹葉做一種傳統美食，就是桲欏葉餅。這種用柞樹葉塗抹麪糊包餡蒸熟的餅，成品帶着柞樹葉的清香，十分饞人，雖然不是讓人驚豔的極品美味，卻讓在外的孩子懷念家鄉，現在會做的人越來越少了，今天...
桲欏葉餅
美食確實很難拒絕用料麪粉適量克水適量克桲欏葉肉餡適量土豆粉適量豆角適量桲欏葉餅的做法桲欏葉洗淨，淨泡兩三個小時豬肉餡和豆角合成餃子餡把面摸到葉子上就像這樣包上鍋蒸二十分鐘美食出鍋了桲欏葉餅確實很難拒絕...
彩椒牛柏葉
用料牛柏葉300克彩椒各一個料酒適量鹽適量彩椒牛柏葉的做法牛柏葉切塊飛水彩椒切絲飛水起鑊爆香姜蔥，再放加牛柏葉，彩椒，料酒，然後調味。...
伯爵茶葉蛋
新進的伯爵紅茶特別香，茶色也濃，爲什麼不試試做一次茶葉蛋呢？果然，茶香濃郁，紋理清新，入口清爽！用料雞蛋8個鹽3小勺伯爵紅茶1茶則伯爵茶葉蛋的做法白煮蛋，敲碎蛋殼後和伯爵紅茶、鹽一起加水煮，泡一晚上再吃。小貼士除了茶和鹽，...
玻璃葉餅，伯樂葉餅
小時候每到六月六，我奶奶就會給我抹這個葉子的餅，每次都能吃好幾個，真的太香啦，後來就我媽給我包過幾次，上班離家遠，我家小區園區內竟然找到這個葉子的樹，這個葉子是柞樹，園區內掛的牌子是蒙古櫟，反正一樣的葉子🍃，我就想着摘一...
伯樂葉餅 東北家常版
伯樂葉餅是東北吉林的特色美食，口感彈牙，餡料香，蘸上蒜醬回味無窮，每年的六月，必須來一波，樓主遼源人，其餘地區不知道有沒有，每年姥爺都做，現在姥爺去世了，姥姥年事已高，把這門絕學傳給我，我傳給大家，請您看完全部菜譜再開始動手哦...
蕎葉餅
蕎頭，非常香的一種南方農作物。新鮮蕎頭可炒臘肉、牛肉極佳。用料雞蛋3個鹽適量紅薯粉160克蠔油2勺白胡椒粉2勺水適量蕎葉半斤蕎葉餅的做法蕎葉切碎。如圖。再盆內加入紅薯粉，紅薯粉要多，雞蛋2.3個，放入鹽，蠔油和胡椒粉少...
荷葉餅
用料麪粉100克糖5克酵母1.2克溫水或牛奶55克鹽1剋剋荷葉餅的做法面放盆裏，髮圈，中間放酵母，糖放裏圈，鹽放外圈。加水融化酵母，加入餘下的水調成絮狀揉成光滑的麪糰下成每個40克～50克的劑子壓扁，擀麪杖杆成長圓形，沒有那種擀麪...
伯樂葉餅
用料麪粉2碗澱粉1碗水適量油適量芸豆適量豬肉適量蔥適量姜適量伯樂葉餅的做法麪粉，澱粉，水，油活成面芸豆，豬肉等材料活成餡料...
艾葉餅
清明時節雨紛紛，又是整艾葉助，艾葉餅的時節了啊！用料粘米粉500克糯米粉100克艾葉隨意白糖隨意艾葉餅的做法先用艾葉用開水煮分鐘，撈出來用清水過兩次清，不然會有苦味，再將艾葉切碎上鍋放水，再放糖煮半個小時倒入粘米飯和糯米...
桑葉餅
桑葉可以用來煮湯喝，也可以用攪碎機攪碎後做成桑葉發糕，桑葉粿，桑葉餅。既可以清肝明目，清肺潤燥，也可以調節血壓、血糖和血脂，更可以美容養顏。用料桑葉若干（100-200克）雞蛋兩個或三個麪粉150克（或兩大勺）鹽兩小勺（一勺用於浸泡...
葉柏壽辣串
出門在外難免會想念家鄉的味道用料土豆兩個香腸兩根肉丁適量蒜蓉辣醬兩袋澱粉兩勺醬油適量醋適量白糖適量油適量辣醬兩袋勺葉柏壽辣串的做法第一步先把土豆削皮抄熟放在冷水裏備用第二步熬醬鍋中放油油熱放入肉丁香腸...
葉子餅
用料麪粉400克水230～240克酵母5克油酥用料麪粉70克玉米油65克葉子餅的做法麪粉加酵母拌勻，加入清水揉成麪糰，放在溫暖處發酵兩倍大70克麪粉加65克食用油調成油酥發酵好的麪糰在面板上趕薄，倒上油酥，用刮刀刮勻從一邊捲起切...
遼南特色 東北特色 波羅葉餅 柞樹葉 樹葉餅
在我的家鄉遼寧營口，夏季大街小巷會有很多買餑羅葉餅。一種用柞樹葉包裹着的類似餃子似的食物，卻因爲葉子的包裹有一種格外的清香。離開家鄉後，好久沒有吃過這個令人懷念的東西，也沒發現有地方有賣的，於是自己動手，找回兒時...