❀【柚皮膏】❀《果醬系列七 • 隔水燉版》
❀【柚皮膏】❀《果醬系列七•隔水燉版》柚子渾身都是寶，柚肉好吃；柚子皮裏含的精油可以美容美顏、保護面板；柚子皮可以滿足身體所需的維生素，還可以促進胃腸蠕動，潤腸通便……秋分已過，北方的涼意一天比一天明顯，乾燥也會伴...
糖柚皮
那個柚子皮，沒打算扔掉。白瓤做了柚皮蒸肉，黃皮，可以用來做個柚皮糖。原本想搞個省事的做法，用電燉鍋隔水蒸煮，讓糖融化滲進柚皮中，最重要的是，柚皮可以軟爛一點。然而，卻沒有達到想要的效果，而甜味也好像淡一點。最後，還是走了...
止咳胡柚膏
聽說胡柚煮水止咳，所以～做個膏用料胡柚隨便幾隻冰糖柚子果肉和皮加起來的一半止咳胡柚膏的做法只要皮，在鹽水裏浸泡幾次，搓一搓。怕苦的可以用削皮刀，只要皮，我用水果刀，留了一點點白色的，這個白色的部分比較苦，所以，你能吃點苦...
冰柚皮
平常吃柚子，剝下柚皮基本上是扔了居多，諸不知柚皮加工一下對治療口腔潰瘍特有效果，不信可以試試用料柚子皮1個黃冰糖8兩冰柚皮的做法沙糖柚一個取柚皮去掉多餘的白心用用浸泡一天切成條狀，燒開水燙一下後在清水中抓幹，再用...
西柚蜂蜜膏
西柚降低膽固醇，減脂減肥奇效，配合蜂蜜潤腸通便，同時解酒毒，解酒必備～用料西柚1個蜂蜜三勺冰糖四塊西柚蜂蜜膏的做法第一步洗西柚，一定要用鹽好好搓搓搓，搓出柚子淡淡香味；第二步剝離柚子皮，只要黃色的皮，不要白色的皮，白色的苦，...
柚汁蜜膏
冬吃柚賽過肉！但要吃對方法哦，今天教大家一個簡單的小方子，效果堪比蜂蜜柚子茶，而且做法比較簡單，做一次可以用很多次再也不用去飲品店傻傻的等了！很適合孕期噁心嘔吐的寶媽和脾胃功能虛弱的姐妹們哦！用料柚子1個蜂蜜500毫升...
冰糖漬柚子皮 柚子皮糖
自從這樣吃以後家裏柚子皮都不夠吃了。要用冰糖，白糖味道會怪怪的用料柚子皮一個柚子的量冰糖量自己放冰糖漬柚子皮柚子皮糖的做法柚子皮清洗乾淨，然後放鍋裏煮，煮到都變成透明以後還要繼續煮，基本煮到八分熟。可以先嚐一...
西柚檸檬膏
有籽的海南青檸檬不如泰國無籽青檸檬好，不吃掉也浪費了，想想辦法。要是有電飯煲做檸檬膏的經驗看這個方子會比較容易些，不然也可以參考一下這裏其他大神的做法。用料檸檬兩斤西柚一隻冰糖2-3斤西柚檸檬膏的做法2斤青檸檬...
柚皮糖，正宗沙田柚皮製作
家裏的沙田柚每天要吃掉兩個，看着扔掉的柚皮，不捨，於是做了柚皮糖。可是爲了這柚皮糖，把我媽的鐵鍋炒粗糙了，嗚嗚😭要被罵（要用豬油再做保養）。如果有不粘鍋還是用它來做吧。但是柚皮糖好吃噢，不愧我幾天時間製作。用料少糖版...
糖漬西柚皮（柚皮醬）
柚子皮的功用：柚子味道清甜，營養豐富，具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮豐厚，平時我們食柚子時，往往將柚皮棄掉，真是十分浪費，其實柚皮與柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要將柚皮浸水兩三日，便可食用，而且非常可口。用...
柚皮釀
又到了冬天，每年霜降過後我家都會買上幾百斤我們這邊的特產——容縣的沙田柚。柚子耐儲存，可以放到來年春天，而且放的時間越長味道就越甜。柚子的功效強大，降火、止咳、還可以輔助降血糖，非常適合三高人士食用。每次吃完柚...
柚皮糖
第一次記錄，因記性不好經常忘記東西，特別對數字方面，怕以後自己在做都記記不住用量和步湊中的關鍵點，就想着要記錄下來。因爲喜歡吃糖，還特別喜歡陳皮糖，還因爲柚皮糖吃了生津止咳，那就自己做起來吧用料柚子1個冰糖350克水30...
金柚柚皮糖
現在是梅縣金柚（沙田柚的升級版）上市的時候。柚子皮扔掉可惜了用來做柚皮糖既不浪費還好吃。柚子皮的功效大家找度娘。除了煮冰糖水，其餘全過程都是開蓋操作的，一定不要把蓋子蓋上，否則煮不幹水的。切記。用料金柚一個1000...
涼拌（醃）柚子皮－炒柚子皮
用料柚子皮1～2只大蒜若干瓣蔥或蔥頭適量小辣椒適量醬油適量姜適量涼拌（醃）柚子皮－炒柚子皮的做法柚子皮削乾淨外層表皮切成薄片鍋裏燒開水，下柚子皮煮兩分鐘，剛好變色有點透明狀即可。（這個過程要多翻幾下，讓柚子皮全都吸入水...
柚子皮糖（附挑選柚子、剝柚子皮方法）
每年10月中秋以後，酸甜可口的柚子就開始上市了。大家都知道柚子果肉的營養豐富，其維生素C的含量是檸檬、橙子的3倍，鈣的含量更比蘋果、香蕉、梨等水果多10倍。可是吃剩的柚子皮一般都被直接丟掉了，其實這樣太浪費啦，柚子皮...
蜂蜜柚子膏
這款美味養生膏是朋友指定要我熬製的，做出來以後很多朋友反應熱烈希望推出嬰幼兒版。所以我也是把蜂蜜用冰糖替代嬰幼兒版（忘記說明：嬰幼兒5歲以下是不能食用蜂蜜的哦）用料柚子一個蜂蜜適量冰糖適量蜂蜜柚子膏的做法甜柚...
柚皮糖
最後沒注意，有點糊鍋，忽略黑色部分用料柚子1個冰糖150克水130克柚皮糖的做法柚子最外層去皮後，把中間這層肉剝開，切條進一步切成小塊，放水裏洗乾淨後把水擰乾，備用鍋內放水和冰糖，大火煮化倒入備好的柚皮中火炒十分鐘後關火，...
柚又柚 涼拌柚子皮
用料柚子1個鹽適量糖適量小米辣適量大蒜頭適量生薑適量柚又柚涼拌柚子皮的做法開水泡一次至涼透，擠乾淨水分，在開水泡過夜擠幹水分，先加入鹽和糖拌勻再加入剁碎的小米辣和生薑大蒜頭翻拌均勻裝罐冷藏半日後就可以吃了兒...
秋日柚子膏
第一次學會柚子膏和秋梨膏是大學時候的事情了。隔壁宿舍一個同學的媽媽來看她，分了一些給我喝，我就愛上了秋梨膏和柚子膏。要了方子，當時就在宿舍做了。北京的秋天，可一定要喝一杯，暖暖的，敗火暖心。後來碩士一直沒心情做，就...
金桔柚子膏
用料金桔三斤黃糖一斤柚子兩半個金桔柚子膏的做法金桔用鹽水泡十分鐘，衝乾淨。有沒有水份無所謂，因爲等會鍋中就會有水。少量水，能化開糖就好。把黃糖全放進去，不用擔心糖太大，水開了糖會鬆一些，用鏟子輕輕敲爛更好化開。我...
蜜漬柚皮、翻砂柚皮、柚子糖漿
過完中秋節應該會剩不少柚子皮吧，咱們就用它來做好吃的。先來做3款柚子糖製品，分別是：糖漬柚皮、翻砂柚皮、柚子糖漿。柚子皮的功效還是蠻多的，而天然的味道卻難以入口，通常會經過一些前期處理將其麻嘴、辛辣的味道去掉之...
柚子皮檸檬膏
因爲自家寶寶之前咳嗽的問題，所以試了好多種，最後發現還是檸檬膏效果最好，重點是裏面一點藥的成分都沒有，之前也看了好多人採用陳皮，後面我就想到了柚子皮跟陳皮應該差不多，然後就百度了下柚子皮的功效，太讓我意外了，原來柚子...
咕嚕柚皮【影片教學】（柚子皮）
平常柚皮不是很多人喜歡吃因爲口感軟綿，而且處理不夠會有苦澀味這個方法一點苦澀味都沒有而且有脆皮包着，裹上糖醋漿酸酸甜甜，也沒有肉類的膩蠻清新好吃的！我會一次處理幾個柚皮，之後放入冰格，需要時回溫即可影片教學Facebo...
柚子皮
用料柚子1個鹽一勺半克水20克柚子皮的做法薑片、蒜頭少許油爆爆的魚腸將泡了一晚的柚子皮榨乾水，放進鍋與魚腸一起煮。放一勺半鹽加醬油，加少許水，蓋鍋煮幹水，即可。...
胡柚冰糖膏
用料胡柚2只冰糖3塊（自行添加）胡柚冰糖膏的做法清洗削皮融化冰糖切絲。剝出一些果肉放入鍋中熬煮熬到濃稠狀態有糖泡產生蓋蓋子。防至涼裝瓶...