多汁美味層層肉餅
人“千層肉醬”，我有“層層肉丁”，雖說聽起來像偷工減料版，實則是良心又實在，而且新手友好！這個餅做起來並不複雜，一共就四步：拌肉餡，和麪團，裹餡摺疊，煎。可以現煎，也可以放進冰箱冷藏第二天一早煎，做多了可以直接進冷凍，想吃的時...
多層小油餅
包餃子剩下很多餃子皮，可以做成成多層小油餅。用料蔥花適量花生油適量鹽適量多層小油餅的做法把蔥花切碎，再把5個餃子皮揉一揉趕成上圖一樣，灑上蔥花和花生油。把餅捲起來然後兩側從相反的方向捲起來，最後以上下疊在一起...
椒鹽多層餅
用料普通麪粉適量椒鹽適量植物油適量食鹽適量椒鹽多層餅的做法適量的麪粉用開水燙一半用涼水和一半兩塊面合起來揉好醒發20分鐘備用醒發好的面分成喜歡的大小擀成薄餅抹上油酥或者食用油＋鹽＋椒鹽把餅捲起長條形狀再捲成...
多汁千層肉餅
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料原味手抓餅5張肉末200g洋蔥末40g小蔥根據口味添加鮮香菇4朵白芝麻適量食用油適量餡料調味生抽15g蠔油7g黑胡椒粉1g香油1大勺料酒10g老抽7g多汁千層肉餅的做法豬肉餡加入洋蔥...
多層肉餅
肉餅層多，肉多，外皮酥脆，肉餡鹹鮮可口快來嚐嚐吧。用料麪粉300克水200克肉餡300克蔥，姜適量生抽，老抽適量料酒，蠔油各一勺十三香餃子一勺鹽5克多層肉餅的做法麪糰揉好蓋蓋靜置半小時。切蔥姜。把所有調料放進去。肉餡順時針...
多層蔥花餅
用料中筋麪粉300克+40克開水70克常溫水110克五香粉少許花椒粉少許鹽4克蔥花適量植物油40克+10克酵母1克多層蔥花餅的做法300克麪粉里加70克開水攪拌均勻一克酵母用常溫水化開酵母水倒在麪粉裏和成團加10克植物油，繼續...
多層椰汁糕
因爲家裏的男主人喜歡吃，我家的小寶貝也喜歡，決定學會做馬蹄糕，而且覺得這個椰汁的，分層的才比較不會膩，好吃。由於是新手，所以我把分量都減半，如果有新手的可以參考我的單子分量來做哦。用料馬蹄粉125克糖100克椰漿200毫升...
蔥香牛肉餅·多層爆汁版
最近突然萌發心思想起學做麪食,接着就一發不可收拾的迷戀上了.接下來今天這道面香肉鮮,層多餡足,咬一口會流汁的餡餅.一口下去,滿滿的幸福感喔!步驟超詳細,小白也能輕鬆學會的喲-.-用料牛肉餡300g大蔥150g雞蛋1個醬油...
美味早餐：千層肉餅
這款千層肉餅，也可作爲居家常備的中餐早餐的優選，補充營養。簡單易學！可以經常做給家人吃，配以綠色的小菜，賣相更佳！用料豬肉100克麪粉150克溫水100克蔥適量鹽適量生抽適量老抽適量花椒麪適量美味早餐：千層肉餅的做法家常面...
肉嫩多汁的牛肉大蔥千層餅
濃郁牛肉香氣的誘人千層餅。層層酥脆口感豐富，肉嫩多汁。用料牛肉餡400克大蔥2根姜一塊麪粉200克熱水100克鹽兩勺花生油適量蠔油兩勺生抽兩勺五香粉一勺花椒20粒肉嫩多汁的牛肉大蔥千層餅的做法牛肉餡加入蔥末、薑末、...
多層油餅
用料麪粉蔥油多層油餅的做法和麪，面稍微軟點擀開，放少量油、蔥花、花椒麪、鹽，爲了起層，撒點乾麪（爲了起的層多）捲起把卷好的再捲成大小合適的卷擀開擀成餅狀擀好後，鍋裏放油開始正反面烙出鍋，擺盤小貼士乾麪越多，層越多...
脆皮多汁的千層肉餅
我是個地道的南方人，去北京讀完博士之後就留校當了大學老師，在孩子小時候經常帶她去我們學校吃食堂。她印象最深的就是食堂大師傅做的北方面食，尤其是肉餅。陪孩子來美國唸書的這一年，她時常跟我念叨她夢中的肉餅。對於一...
層層疊疊的美味雞蛋灌餅
15年前上班的第一家公司小區裏有一對夫妻的雞蛋灌餅攤，兩個人默契配合，在小小餐車上烹製美味。長達一年的時間，每天給住宿舍同事帶兩個雞蛋灌餅，直到他結婚。聽聞大屯那邊老胡的雞蛋灌餅店異常興旺，又是限時又是限量的，而且...
多層家常餅
外表酥脆，裏面軟軟的，還有很多層用料普通麪粉250克溫水150克油酥：麪粉15克食用油35克鹽2克多層家常餅的做法手溫度差不多的水，麪粉吸水量不同，水不要全部倒進去，一點一點的倒入麪粉裏攪拌成絮狀揉成麪糰，蓋上蓋子或者保鮮膜，...
美味千層餅
寶寶5歲了特別不喜歡肉類，這可苦了爲娘我。偶然發現她愛吃千層餅，嗯～機會終於來了！做他～做他～剛好家裏有韭菜，傳個豬肉韭菜的。純肉更香啦😋嗯～後來試了加蒜黃、梅乾菜、白蘿蔔也都不錯～我家是25cm直徑的餅鐺。以下的量可以做...
多層烙餅
這個假期一直在摸索着烙餅的方法，終於跟一位廚友叔叔學會了這個方法，加以改良得比較簡便用料麪粉兩碗鹽一勺熱水油酥下面有方法多層烙餅的做法麪粉加鹽，熱水和麪，揉好後醒一會兒醒面的時間調一個油酥：這種小碗1/3的面，最好...
多層芝麻餅
剛好趕上過年期間湖北疫情不能出門~烙點餅子吃也是很美味的用料溫水(50度)230克麪粉350克鹽少許胡椒粉少許植物油少許芝麻適量小蔥末適量勺多層芝麻餅的做法把麪粉和溫水混合均勻，揉成麪糰(麪包機18分鐘)，放置醒20分鐘，...
麪食: 想要多少層就有多少層的千層發麪餅
用料中筋麪粉500克酵母5克泡打粉5克白糖10克鹽10克溫水300～350克油酥配料麪粉克花椒麪勺鹽克熱油麪食:想要多少層就有多少層的千層發麪餅的做法將面丕食材攪到一起揉成光滑麪糰，醒發二倍大，不用二次醒發將醒發好的麪糰放...
多層餡餅
爲了讓我姑娘嚐到各種美食，我研究各種麪食，做給她吃用料麪粉500克溫水300克鹽5克多層餡餅的做法活好的面醒30分鐘，下大小一樣的面劑，搓成長條，刷上油，蓋上保鮮膜醒1-2小時擀成長條（刷一層油酥，我忘了），放上自己喜歡的餡，（我做的西...
美味千層餅
用料麪粉500克溫水150克水150克油適量鹽適量五香粉兩勺美味千層餅的做法先將語言混合均勻的麪粉一分爲二，一邊倒入開水，一邊倒入水擺攤着外樓外樓，樓層光滑的小麪糰醒了15分鐘後再。加上油酥疊好後請發20分鐘後下油鍋炸...
【晴天營養餐】美味多汁的千層肉餅
以前最愛吃京都肉餅，酥脆的外皮，一層又一層疊的滿滿的。給寶寶試着做了一款豬肉白菜餡兒的千層肉餅味道好極了，也深得晴天爸爸喜愛。下次換成洋蔥牛肉餡～用料豬肉餡適量白菜適量麪粉500克水適量雞蛋、鹽、糖、胡椒粉、醬...
多層牛肉餅
做法簡單直觀，層次分明；【一人食】用料①、餡兒料：牛肉餡100克蛋清1個鹽3克食用油7克姜10克大蔥10克生抽、老抽、花椒粉、十三香適量洋蔥70克②、餅皮材料：麪粉100克水60-70克食用油6克多層牛肉餅的做法將餅皮材料揉成一...
牛肉多層餅
用料中筋麪粉400克溫水205克食用油6克牛肉餡320克洋蔥200克蒸魚豉油適量生抽適量鹽適量蠔油適量黑胡椒粉適量牛肉多層餅的做法400克麪粉中加入205克溫水攪拌成絮狀。倒入6克食用油攪拌。和麪成麪糰，蓋保鮮膜醒發1小時...
多層餅
用料麪粉克水克鹽克多層餅的做法低筋粉最好，麪粉加入一點鹽，一半涼水和麪，一半熱水燙麪。混合均勻後，蓋上保鮮膜開始醒面。大概10分鐘左右就可以了醒好面擀成橢圓形大病，淋上油，最好用刷子刷均勻，再用手滾成筒，兩邊用手封上口...
多層雞蛋餅
儲存自用用料麪粉300克雞蛋個鹽2克溫水200克食用油多層雞蛋餅的做法1...