有關鍋塔豆腐的做法步驟和鍋塔豆腐做法圖解

鍋塔豆腐

12-07

用料豆腐1塊紅辣椒青辣椒少許雞蛋1個馬鈴薯澱粉鍋塔豆腐的做法豆腐切塊（大概6×4釐米，厚1釐米）用廚房用紙吸乾水分，放鹽、白胡椒、辣椒粉抹勻；辣椒切絲；臉蛋在碗內攪勻。鍋內倒油，豆腐沾勻澱粉，再沾雞蛋液，放入鍋內，煎至兩面金...

塔吉鍋版鐵板日本豆腐

12-20

一直覺得飯店的鐵板日本豆腐很好吃，然後就看到了家裏的塔吉鍋。。。然後這道菜就誕生了。。。用料日本豆腐兩袋鮮貝柱十粒水發牛肝菌三棵紅椒半隻生抽一湯匙塔吉鍋版鐵板日本豆腐的做法塔吉鍋底部均勻塗上一層油日本豆...

[塔傑鍋]火腿蒸豆腐皮

02-06

用料豆腐皮5張火腿適量，幾片[塔傑鍋]火腿蒸豆腐皮的做法火腿片放進塔傑鍋，適量水煮出來一點汁。豆腐皮用礦泉水洗淨泡開。把火腿片先拿出來，豆腐皮瀝去水放進去。火腿片最後蓋在上面。加蓋大火煮開轉最小的火蒸五分鐘左...

塔吉鍋---排骨燉腐竹木耳

07-13

塔吉鍋tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋，他的三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。很久很久以前，在北非摩洛哥，水資源嚴重短缺，巧婦難爲無“水”之炊。有一天，一個叫做阿里巴巴的...

椒汁豆腐塔

02-23

（原創），疫情期間在家無聊死，想整個下酒菜來吃吃，就突發奇想做了這道菜，零基礎都會做，超級簡單，懶人做法用料老豆腐1塊海帶一小塊青椒（二荊條），吃不來辣得同學可以用普通菜椒4到5根個鹽少許香油（芝麻油）一小勺椒汁豆腐塔的做法豆腐...

【塔吉鍋系列】蝦仁白菜番茄豆腐煲

07-24

用料蒜2瓣蝦仁若干大白菜幾片番茄2個豆腐1塊【塔吉鍋系列】蝦仁白菜番茄豆腐煲的做法【備菜階段】食材清洗乾淨和切塊【下鍋階段】熱油，加入蒜片，炒出香味後加入蝦仁，撒少許黑胡椒粉，炒至蝦仁彎曲。加入大白菜，番茄和熱水，...

腐乳雞翅煲仔飯（塔吉鍋）

07-03

用料雞中翅6只廣式臘腸4根生菜一顆腐乳雞翅煲仔飯（塔吉鍋）的做法塔吉鍋加幾滴油燒熱，加入米和適量水大火煮幾分鐘飯快要熟的時候放入切好的香腸和提前用腐乳，鹽，醬油，花生油醃製好的雞翅小火燜5分鐘，喜歡吃雞蛋的，加一個雞蛋...

豆腐鬆塔

05-04

🈚烤箱🈚打發蛋白就是簡單哈哈用料內酯豆腐270g雞蛋🥚2個牛奶50ML低筋麪粉60克糖適量泡打粉適量(可有可無)水果推薦最普通的🍎🍐酸奶稠一點的爲好(也可以沒有)蜂蜜🍯純粹是爲了好看沒啥豆腐鬆塔的做法看圖吧，再打一遍...

塔吉鍋燜豆腐

05-05

用料大白菜6片，切段小青菜3棵木耳若干，泡發梅林午餐肉半盒切片豆腐1塊切片胡蘿蔔🥕5片香菜1棵鹽少許水3勺塔吉鍋燜豆腐的做法食材依次碼入塔吉鍋，大白菜幫兒墊底兒，菜葉上點鹽，碼上豆腐與火腿，淋三勺水，蓋鍋，大火2分鐘，轉小火1...

塔吉鍋豆腐絲瓜燜嘎魚

10-18

嘎魚每個地方叫法不同，也有叫黃辣丁的，買的時候永輝的店員讓自己撈，要收拾的話還得等半天，那就只好回家自己來吧用料嘎魚2條絲瓜1根豆腐1塊大蒜5瓣郫縣豆瓣醬1勺蠔油2勺青蒜1根塔吉鍋豆腐絲瓜燜嘎魚的做法自己收拾的魚，開...

獨創|堯式鍋塔豆腐

08-21

這是一道充滿個人感情和回憶的豆腐，獨創最受歡迎之一，微信投票結果也是遙遙領先，所以提前分享來啦！在南京時，只要待客，這道菜上桌率200%，經常要做兩份才能滿足衆吃貨的心，一上桌就光盤了!之所以能如此受歡迎，一是外面吃不到，二...

【山姆廚房】豆腐釀海鮮什錦（塔吉鍋版）

06-09

豆腐海鮮很搭，春日的清爽小食。一道快手美味簡單的料理。做了三次，已深深愛上~時長：15分鐘2-3人食用料海鮮什錦100g左右北豆腐500g左右姜少許（幾片）小蔥少量（裝飾）料酒2勺（約10ml）橄欖油少許鹽適量黑胡椒適量生抽適量【山姆廚...

樓塔大豆腐

04-22

小時候這麼一碗很滿足了用料嫩豆腐一盒精肉適量新鮮筍一顆香菇幾朵開洋或者蝦皮適量把水適量紅薯澱粉適量鹽少許海天一品鮮醬油兩勺樓塔大豆腐的做法忘了拍圖，這個菜冬天用冬筍，春夏用春筍，所有食材除了豆腐都切碎。香菇...

塔吉鍋絲瓜豆腐

09-01

塔吉鍋真乃辣媽神器，做出的菜又爛又軟，寶寶很愛吃～用料食用油少許絲瓜一根豆腐一塊鹽少許蒜一個塔吉鍋絲瓜豆腐的做法把肉洗切好，熱鍋涼油把蒜炒香，扔入肉片放少許鹽略微翻炒一下盛出來待用。塔吉鍋刷油，鋪上絲瓜豆腐。豆腐...

空氣炸鍋九層塔鹽酥豆腐

07-09

和鹽酥雞很相近的味道但是更多了豆製品香氣用料硬豆腐一塊九層塔一把五香粉一勺花椒粉半勺白胡椒粉半勺鹽適量黑胡椒適量雞蛋地瓜粉空氣炸鍋九層塔鹽酥豆腐的做法豆腐擠幹水分用所有調味粉拌勻裹蛋液撒粗粒地瓜粉空氣...

硅膠塔吉鍋肉花豆腐

12-16

今天嘗試着做了一次燉豆腐,以前最喜歡吃在砂鍋裏燉的豆腐了,特別是天冷的時候,家人圍在一起,砂鍋放在爐上,邊聊天,邊享受美味,真的是其樂融融.這次用硅膠塔吉鍋做了一次燉豆腐,真的沒想到,居然這麼好吃,豆腐的味道跟...

❀【六月鮮香腸豆腐煲】❀《塔吉鍋版》

09-22

❀【六月鮮香腸豆腐煲】❀《塔吉鍋版》砂鍋豆腐煲是道很家常的菜，今天就用六月鮮輕鹽牡蠣醬油配上香腸、大蔥、嫩豆腐，放在塔吉鍋裏燉上一鍋！用料嫩豆腐300克（兩人份）香腸一根大蔥一根芫荽一根六月鮮輕鹽牡蠣醬油15毫升蠔...

塔吉鍋番茄豆腐炒蛋

12-20

豆腐是我家餐桌上很常見的一道家常菜。豆腐營養價值高並且方便烹調，新鮮的北豆腐加點小蔥隨手一拌就是一道美味（我有個小竅門會使涼拌豆腐更美味😋先挖個坑嘿嘿）今天是昨天買的豆腐經過了冷藏那麼就點火開煮吧。用料豆腐...

墨魚丸豆腐番茄鍋（塔吉鍋）

12-26

晚餐準備做一鍋煲仔飯，總覺得少了些什麼，就把家裏有的材料來一個大匯合，塔吉鍋真是廚房的神器啊，連俺這種不下廚房的人也對做菜感興趣了。用料手打墨魚丸一包番茄一個玉子豆腐一包白菜鹽少許墨魚丸豆腐番茄鍋（塔吉鍋）的做法...

鍋塔土豆絲

04-29

用料土豆1個鹽適量五香粉適量鍋塔土豆絲的做法土豆去皮，洗淨茬成絲，切記勿洗（這點很重要）加入鹽和五香粉拌均起鍋燒熱，（一定鍋熱後加油，這樣避免粘鍋）加油，六成油溫倒入土豆絲鋪平，蓋上鍋蓋，燜2分鐘翻面，在燜3分鐘，兩面均勻燒至金...

魚頭豆腐煲(塔吉鍋)

06-27

小時候，長輩常說:要多吃魚頭，這樣會聰明些現在，我也總對兒子說:要多吃魚頭，這樣會聰明些且不論吃了魚頭會不會變聰明，不可否認的是，魚頭是家裏店裏經常出現的菜，可謂宜家宜室…今天在家用塔吉鍋燜魚頭，入味快，鹹香微辣，湯汁用來...

火鍋豆腐塔吉鍋版

11-04

下班回來老奶奶還沒收檔，買下幾塊豆腐應該能早點收工吧，聽說是手工新鮮做的放一週都不會壞呢！但是還是不敢放辣麼久用料豆腐四小塊豬肉一塊姜蒜一點醃肉醬生粉醬油黑胡椒粉火鍋汁生抽老抽鹽火鍋料芝麻油蔥和香菜若干大蔥...

塔吉鍋燜魚煲之鮮嫩的紅鯉金鯧魚豆腐煲

10-15

塔吉鍋真是做魚煲的利器，不需要另外加水，基本保留了魚本身的鮮甜，最近鮮魚多，家裏的塔吉鍋利用率也比較高😁如果沒有塔吉鍋，也可以使用密封性相對比較好的砂鍋。這次魚煲的配菜用的豆腐，豆腐吸收了燉魚的汁，味道也是很讚的！其...

塔吉鍋排骨土豆芸豆

05-20

朋友送的塔吉鍋終於等到週末開光一下塔吉鍋真是燉菜好幫手不出半個小時萬事大吉這是兩個人的菜量除了做這一個菜還有一個湯和貝類所以可以揣摩一下這個菜的多少這個分量單吃這一個菜肯定不飽哈用料芸豆八根土豆半個木...

白菜肉丸燉豆腐塔吉鍋版