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有關一口小麪包的做法步驟和做法圖解
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有關一口小麪包的做法步驟和做法圖解
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一口小麪包,有着非常誘人的香味
10-07
這是在我奶奶家烤的一道小麪包。奶奶家沒有太多烘焙模具(基本上可以說什麼都沒有),但是沒有關係,蛋糕蛋撻這些做不了,但只要有一臺烤箱一臺廚師機,做出各種花式的麪包還是很輕鬆的事兒。烤這款小麪包的時候,屋裏的香味簡直誘...
一口麪包
01-09
用料地瓜泥筋麵粉350g熟地瓜泥80g砂糖30g鹽4g酵母粉5g湯種50g冰水125g全蛋45g煉乳18g奶油30g紅豆沙餡一口麪包的做法直接法攪拌基本發酵50分鐘麵糰分成兩份,桿成大張麵皮後包入內餡後捲起,切成每段約2-3公分大小、最後...
一口一個培根小麪包
05-25
這款麪包組織柔軟,加上培根、玉米粒和蔥花的香味兒,鬆軟可口,鹹香美味。我用自家烤箱烤盤,尺寸22*28,親們可以參考一下。每一款麪包粉的吸水量都不同,所以和麪的時候要先預留15克牛奶,看麪糰的乾溼程度,再決定要不要加入剩餘...
一口小蒸包
08-19
做給我家小寶的菜譜😃不會弄蒸餃皮,買的😂如喜,請拿走😜不喜,請勿噴🌹自娛自樂如我😁不準轉載!用料蒸餃皮250克肉沫150克西葫蘆1個胡蘿蔔1根小蔥1小把姜1小塊調料:十三香生抽生粉鹽食用油香油一口小蒸包的做法洗淨蔥切段,姜...
一口小肉包
12-25
用料麪粉250克水135克酵母4g肉餡一盒一口小肉包的做法每個面劑子19g左右包好二次醒發20分鐘水開蒸大火蒸15分鐘,關火3分鐘以後再開蓋!小貼士一次醒發需要40分鐘左右,包子的面劑子19g左右一個,包好包子二次醒發20分鐘,大火...
香噴噴!一口小點心奶酪小麪包,酥香可口
09-25
消耗芝士片的好方子,借鑑了啊嗚的方子,稍稍改動了一下:原方子用了帕瑪森芝士粉10克,我沒有這個,所以沒有加,家裏沒有牛奶了,所以換成了水,原方子用的是乳酪,百度了一下,貌似乳酪和芝士是一樣的東西,再有就是我用的植物油,16克有點...
鹹香鬆軟,一口一朵花。——肉鬆小麪包
01-24
手工做的麪包味道總是很好,因爲沒有任何添加劑,畢竟美味健康是重點。這款肉鬆小麪包加入了湯種,會更鬆軟。相信自己的手手👋製作出來的麪包會非常可口哦😊用料湯種麪糰:高筋麪粉20克水80克主麪糰:高筋麪粉190克低筋麪粉90...
一口小蒸包
10-22
寒冷的天氣裏最適合來上一份熱氣騰騰的豆沙包。香甜細膩的豆沙餡配上喧軟的外皮,做早餐特別棒。今天分享的這道方子,小巧的外表更加適合小寶寶品嚐,一口一個絕對讓孩子吃得更加開心!用料中筋麪粉(普通麪粉)200g豆沙160g牛奶...
軟萌小麪包(加了一口腸)
07-19
每次去麪包店,必買的一款現烤麪包,香腸包~~😞工作原因,越來越少時間給兩寶做吃的,好在自由時間還是可以擠出來的。今天只買到一口腸,就做了這款小麪包,兩寶爲了這口麪包,等到10點多才吃上~🤗看到你們臉上的幸福感~~嗯~~值了~用料高筋...
小麪包整形系列之——豆沙一口包
04-02
用料甜麪糰8至10克×12個油豆沙5克×12小麪包整形系列之——豆沙一口包的做法分割麪糰,鬆弛15分鐘豆沙分好,搓圓包起來放入模具發酵到約八九分滿175度烤約10分鐘...
一口芝士小麪包
04-10
用料牛奶155克淡奶油15克鮮酵母10克蛋黃1個(22克左右,不夠加點蛋白)糖25克高筋麪粉275克鹽3克黃油15克內餡奶油奶酪80克糖10克奶粉10克芝士粉一口芝士小麪包的做法後油法揉麪揉出手套膜內餡:奶油奶酪+糖+奶粉,隔水攪拌均勻...
蜂蜜小麪包,每吃一口都開心
05-13
Moses良心製作——美食,只是爲了開心,爲了健康,爲了生活的更好。(歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字,若未通知原創作者或未經本人授權,不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
一口一個迷你豆沙小麪包,可可愛愛小蘑菇麪包
04-03
家有一歲多小寶貝一枚,每次給她點吃的都恨不能全塞嘴裏,小嘴巴鼓鼓的嚼不爛再吐出來,所以才做出這個迷你小麪包,大人一口一個,小孩子兩口一個,中間包點豆沙,大人小孩都愛吃,獲得了一種好評!趕緊跟我一起做起來吧用料雞蛋一個(50...
一口一個的氣泡小麪包
12-29
來自油管博主的創意,吃起來有點像旺仔小饅頭,適合小朋友。用料高筋麪粉100克鹽1克糖10克酵母1克奶粉5克牛奶60克全蛋液10克玉米油5克一口一個的氣泡小麪包的做法將所有材料放入麪包桶,揉麪20分鐘。(牛奶用冰牛奶)把麪糰放...
無黃油蔓越莓小麪包一口一個
05-02
做餅乾的奶油沒用完,別浪費,做個蔓越莓的小零食吧,家裏的白砂糖用光了,換成了白糖,我的糖量比較少,口感不甜,喜歡甜的小夥伴可以適當增加,蔓越莓也可以根據自己的口味增減或者調換成其他的,葡萄乾,紅棗片都可以的哈。如果有問題...
一口一個小麪包(小美版)
09-27
用料高筋麪粉200克牛奶90克奶粉10克糖20克洋雞蛋1個酵母3克椰子油20克鹽1克8寸pizza鐵盤一口一個小麪包(小美版)的做法雞蛋、牛奶、酵母、糖放入主鍋,3分鐘/37度/速度3激活酵母加入奶粉、麪粉,30秒/速度3-6混合加入鹽、椰...
一口一個鬆軟芝士小麪包(柏翠麪包機揉麪版)
02-06
用料牛奶90克糖40克鹽半茶匙雞蛋1個黃油20克高筋麪粉200克酵母2克芝士粉(可選)1湯匙奶油奶酪40克一口一個鬆軟芝士小麪包(柏翠麪包機揉麪版)的做法麪包機倒入90克牛奶,再在三個角落分別放入糖35克,鹽半茶匙,雞蛋一個。(天氣...
一口入魂皇冠小米麪包
03-16
爲了中和一下富裕版brioche,看了安鬧鬧的食譜,做一個小米麪包,絕對搶戲。強烈推薦。開啟袋子,一股糧食天然清香瀰漫。對不喜黃油的人,比如我老爸老媽,特別友好。這個我要收進日常餐包list用料小米粉60克高筋麪粉240克鹽4克...
一口一個小可愛!奶油芝士一口包!
02-09
奶油芝士一口包(此配方可做1盤約18個)用料高筋麪粉240克冰牛奶165克奶粉8克糖20克鹽1.5克耐高糖乾酵母2.5克全蛋液20克黃油20克奶酪夾心與裝飾部分:奶油奶酪130克糖粉15克奶粉10克乾酪粉適量蛋清1個一口一個小可愛!奶油芝...
一口小麪包(君之)
04-19
用料高筋粉140克低筋麪粉28克耐高糖酵母5克牛奶60克黃油35克雞蛋1個鹽1克細砂糖30克一口小麪包(君之)的做法牛奶60克溫熱,與乾酵母5克混合,靜置五分鐘。黃油35克室溫軟化➕1克鹽➕30克糖攪打至蓬鬆,再加入全蛋液,打成黃油糊...
一口一個的小麪包(培根)
04-30
喜歡培根喜歡麪包培根麪包最愛了下面有做培根肉丁的詳細過程~我感覺可以換成別的,香腸啦之類的,但是一定要乾乾的肉,堅果之類的也可以替換麪包最重要的是麪糰,發酵,排氣,等等,還在不斷摸索學習中用料低筋麪粉90克高筋麪粉210...
蜂蜜脆底小麪包,小時候最愛這一口!
10-07
我們這裏也叫它“烤饃”,小時候的我最愛吃了。就算不加任何餡料,焦焦脆脆的底部也能讓人念念不忘。撕下一塊小麪包放在手中,腦海中總是會想“我是先咬上面還是先咬下面呢”?吃完之後,手上還有黏黏的蜂蜜,也忍不住把手指吮得...
一口小零食--麪包丁
07-20
可愛的麪包丁,又甜又脆!😝🍭🍭用料(1)巧克力棉花糖麪包(2)土豆香腸麪包沙拉醬一口小零食--麪包丁的做法(1)甜甜蜜蜜麪包丁麪包切丁巧克力切碎,隔水融化把巧克力醬塗抹在麪包上放上棉花糖再蓋上一小塊麪包插上牙籤固定烤箱...
一口米飯一口麪包的飯糰麪包 | CatsComingBakery
07-05
有米飯的御飯糰麪包加入培根辣白菜炒米一口麪包一口米飯用料金龍魚麪包用小麥粉180金龍魚糕點用小麥粉20細砂糖15鹽2水135酵母3黃油20炒米飯約100海苔片數片一口米飯一口麪包的飯糰麪包|CatsComingBakery的做法提前準...
一口小煎包
02-05
用料麪皮材料如下:水75克麪粉150克香油勺酵母2克糖10克內餡:姜兩片剁碎,肉末150克,半根臘腸,香油5g+豉油10g+鹽2g+糖8g+澱粉5g一口小煎包的做法麪皮材料混合揉成光滑麪糰,蓋好靜止半小時臘腸切粒,姜兩片剁碎,與肉餡混合在一...
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