米芝蓮同款，網紅鹹蛋黃雞蛋仔
提到香港小吃，雞蛋仔一定要擁有姓名。剛出鍋的雞蛋仔冒着熱氣，微微燙手，外焦裏嫩，好吃不膩，濃郁的蛋香味配合着烤得噴香的鹹蛋黃碎，鹹甜可口根本停不下來。用料金奇香鹹蛋黃5個低筋麪粉140g雞蛋2只細砂糖60g牛奶60g清水50g...
米芝蓮指南推介 香港名湯-爵士湯
爵士湯，以響螺頭與蜜瓜入饌，清潤甜美，沁人心脾，是香港的經典名湯。最早揚名是在八十年代時香港上環的西苑酒家。鄧肇堅爵士經常到西苑酒家吃飯，每次會提前派人送材料來叫西苑大廚代爲熬湯。西苑老闆古國華先生非常喜愛這道...
香港米芝蓮同款雞蛋仔
小時候學校門口一塊錢十個的小蛋糕童年的回憶用料低筋麪粉140克水20毫升泡打粉8.5克牛奶40毫升雞蛋2個煉乳20克生粉30克白砂糖60克無鹽黃油30克香草油2滴香港米芝蓮同款雞蛋仔的做法1用打蛋器將雞蛋和白砂糖拌勻，加入...
米奇榴蓮芝士蛋糕
這款蛋糕是重口味哦。喜歡榴蓮的人，千萬不能錯過了，好吃得讓你停不了口。我很懶。懶得寫步驟，喜歡的可以找我，我直接拿方子給你們哦用料我很懶米奇榴蓮芝士蛋糕的做法我很懶...
芝麻蓮藕條
天氣陰冷就想吃爽脆香辣的完整一餐見《下雨時候的脆辣晚餐》選單用料蓮藕雞蛋熟芝麻鹽澱粉花椒乾紅椒蒜粒蔥絲香油花椒油芝麻蓮藕條的做法藕切條，放在水裏稍微泡一會撈出雞蛋打散，加入少鹽和澱粉水拌勻，將藕浸入蛋液，再粘...
糯米蓮蓉(花生芝麻)餅
女女中意吃的點心，特別介紹。用料糯米粉200克粘米粉60克澄面20克白糖20克油20克蓮蓉(每個餅)15克花生芝麻椰蓉餡適量芝麻適量糯米蓮蓉(花生芝麻)餅的做法1、糯米粉、粘米粉、澄面、糖混合；2、邊搞拌邊加入開水，致使成爲...
芝士榴蓮包
我是芝士愛好者，嘗試做不同的芝士點心用料榴蓮去核後200克芝士200克芝士榴蓮包的做法採用下面的方子和麪：等面發酵期間，調餡榴蓮肉去核，壓碎壓碎壓碎後加入芝士碎。也可以加整塊的芝士拌勻主麪糰和麪能套出手膜後成型。50...
芝士榴蓮甜玉米雙拼披薩
玉米榴蓮雙拼披薩，適合跟娃溫馨親子，適合情侶浪漫撒狗糧，適合家人幸福小聚，總而言之，居家旅行必備良藥。在下廚房中搜尋“遇見美食吧”就能搜到樂樂的其它菜譜，樂樂做過很多美食，都沒有系統的整理上傳，定期會慢慢整理上傳。有...
芝士榴蓮
去年十一在長沙美食街吃到這個做法，娃說是他最愛吃榴蓮的方式了……隨手烤一個，哄娃開心用料榴蓮100克奶油奶酪50克芝士榴蓮的做法榴蓮肉去核用勺子壓碎，拌入少許芝士表面撒滿芝士，烤箱200度，十多分鐘，看上色情況就可以不怕...
芝士焗榴蓮芝士焗玉米—松下蒸烤箱JK180
超級簡單又好吃哦，榴蓮和玉米各做了一份，都吃光啦用料玉米粒適量馬蘇裏拉芝士碎適量榴蓮肉適量芝士焗榴蓮芝士焗玉米—松下蒸烤箱JK180的做法材料準備好，找兩個乾淨的容器一個容器倒上玉米粒，喜歡甜一點的可以放點糖上面...
芝士榴蓮條
關於芝士和榴蓮多是我的最愛和着新生活開始結合了以前媽媽的味道烤紅薯條完美結合做出來這道美味小吃用料榴蓮克適量奶油奶酪克適量榴蓮適量細砂糖適量克芝士榴蓮條的做法先把麪糰擀平用油炸一遍炸至金黃色切塊放入烤...
芝士榴蓮
這是什麼神仙美食，對於榴蓮黨來說太美味了吧，榴蓮這樣簡單操作一下!好吃到一口就淪陷同，下午茶的時候想到冰箱裏還有榴蓮果肉，趕緊用來做了一個芝士煸榴蓮~一道特別治癒的點心🥧這個味道真的絕了!對於愛吃榴蓮的人來說，就...
芝士烤榴蓮
用料榴蓮想吃多少放多少馬蘇裏拉鋪滿芝士看錫紙盒多大芝士烤榴蓮的做法榴蓮肉均勻鋪平芝士片平面放滿加這個味道更好也可以不加馬蘇裏拉可以拉絲喜歡加量空氣炸鍋120度10分鐘芝士化了轉180、200看着點4、5分鐘喜歡焦...
芝士焗榴蓮
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料馬蘇裏拉芝士碎50g榴蓮2瓣芝士焗榴蓮的做法取一隻可以入烤箱的碗，放入榴蓮肉，用叉子碾碎。鋪上馬蘇裏拉芝士，入烤箱中層，200攝氏度，約15分鐘。小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結...
石斛蓮芝湯
用料雞半隻豬骨500克蓮芝適量石斛適量紅棗10顆枸杞數粒姜數片陳皮約4片鹽適量石斛蓮芝湯的做法1雞去皮砍成塊，跟豬骨一起焯水，再洗乾淨2然後把所有材料煲約2.5小時最後放鹽調味小貼士1蓮芝有很多種的，有的會甘苦味，根據自...
糯米餈（花生芝麻/蓮蓉）
最近迷戀利用原始食材，純手工料理。嘗試了糯米湯圓之後，想試試我最愛的糯米餈。用料糯米2個量米杯/～250g黃油40g熟花生仁40g熟白芝麻25g棕櫚砂糖10g蓮蓉80-100g玉米澱粉60g牛奶80ml色拉油20g椰蓉若干糯米餈（花生芝麻/蓮蓉...
榴蓮芝士
回重慶的時候，八一好吃街上有家榴蓮芝士餅好吃的不得了，叫什麼名兒忘記了，餅很脆也很香除了榴蓮肉有點少，小小一個快四十塊錢老貴了...回浙江後想吃就很愁啊不會做餅一類的怎麼辦然後就想到那就榴蓮芝士一起不要餅估計也...
(米芝蓮)厚多士
男票非常喜歡吃米芝蓮的厚多士，雞蛋仔，所以搜尋了各種菜譜，然後結合出來的，味道跟米芝蓮特別像。以後可以自己弄給他吃啦😊😊用料厚吐司(我是用的85°)四片稀奶油一面用10克黃油一面用10克芝士片(我用的百吉福)四片(我是...
烏黑秀髮祕訣----黑芝麻蓮子米糊
食材非常簡單，都是隨手可得的，甚至不需要單獨另外採購。蓮子不需要提前浸泡，只需要清洗乾淨即可。我用的炒熟黑芝麻，用生的也可以，糯米也不需要提前浸泡。真的，一切就是這樣簡單隨意。水不要超過水位線，否則容易溢出來，差不多...
【芝士榴蓮條】芝士控榴蓮控必試！！
一直喜歡吃芝士~但榴蓮以前是聞到都怕怕的！自從喜歡吃榴蓮，就喜歡做榴蓮的甜品~榴蓮跟芝士真是絕配啊~哈哈~~~適合重口味的親！不過這甜品比較神奇的是，我家不喜歡吃芝士喜歡吃榴蓮的大人和不喜歡吃榴蓮喜歡吃芝士的小孩都...
榴蓮芝士！
榴蓮芝士蛋糕！用料奶酪奶油榴蓮椰汁糖吉利丁水果榴蓮芝士！的做法我很懶！...
烤榴蓮芝士
喜歡吃用料芝士碎適量凱瑞奶油奶酪適量榴蓮適量烤榴蓮芝士的做法榴蓮加奶酪拌勻，我家急着吃，奶酪冷藏剛拿出來還沒軟化，你們提前拿出來軟化再拌勻拌勻，攤平放軟化了的芝士碎撒上一層芝士碎，送進烤箱我的烤箱200度15-20分鐘...
榴蓮芝士餅
對於榴蓮愛好者來說，是個不錯的做法哦用料中筋麪粉120g榴蓮適量芝士1袋玉米油3g白砂糖水70g榴蓮芝士餅的做法將麪粉、水和白砂糖混合，揉成團。加入玉米油，揉均勻放入盆中，蓋上吧保鮮膜，靜置半小時，使麪糰鬆弛將榴蓮肉搗成泥...
榴蓮凍芝士
夏季，我最喜歡的就是凍芝士還有就是冰淇淋了，這個凍芝士，真的好對不起大家呀，拖了一個月了，終於給發出來了。用料奶油奶酪228g糖40g吉利丁片15g牛奶60g淡奶油375g榴蓮肉180g榴蓮凍芝士的做法榴蓮肉進料理機打成泥吉利丁先...
芝麻蓮蓉糯米糰子
逢年過節南方人家都會做的糯米糰子。口感基本和湯圓一樣，只是體積大一點而已。用料水磨糯米粉水磨粳米粉去芯蓮子黑芝麻無鹽黃油冰糖芝麻蓮蓉糯米糰子的做法蓮子洗淨放電壓力鍋燉軟糯後取出放入料理機打成蓉，我用的是鮮...