木薯小麪包
用料木薯粉65克高筋麪粉10克鹽2克牛奶70克玉米油20克雞蛋1個糖20克黑芝麻6克木薯小麪包的做法準備好所有的食材牛奶、糖、油、鹽倒入不粘奶鍋，小火煮沸。水開後，篩入高粉，迅速用打蛋器攪拌。米糊狀後關火倒入木薯粉，用刮...
超快手巴西木薯小麪包
不知道爲啥搜到的譜子都那麼複雜，第一次做隨便做了一個，加上烤的時間從決定要做到吃到嘴裏不到40分鐘搞定。。。來分享一下吧~用料雞蛋1個木薯粉2杯椰奶1杯椰子油半杯parmesancheese（任何cheese均可，喜歡可以多加）1杯超快...
(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包
用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半個糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來，然後另一邊把水和牛奶，油混合煮至沸騰然後快速把牛奶混合溶液倒進木薯粉裏攪拌然後揉成團，再把蛋加進去拌...
麻薯小麪包
用料麻薯粉300克牛奶150克鹽2克黃油60克芝麻12克雞蛋2只麻薯小麪包的做法黃油、牛奶、鹽加熱至沸騰，倒入麻薯粉攪拌均勻加入雞蛋，攪拌至均勻有光澤裝進裱花袋，擠成小球烤箱175℃，23min...
mini Q彈的麻薯小包（木薯粉版）
幾年前用麻薯預拌粉做過這款小包，前幾天突然在廚房翻出夏天做芋圓剩的半袋木薯澱粉，做了這款木薯粉版的麻薯小包，沒想到不輸麻薯預拌粉，分享給大家，不妥之處，歡迎討論。用料木薯粉160克雞蛋1個牛奶130克（沒有牛奶可以用奶粉...
小麪包（麻薯紫薯餡）
用料麪包體高筋麪粉290克牛奶160-200ml雞蛋一個糖30克鹽3克酵母3-5g黃油20克橄欖油10g餡糯米粉50克玉米澱粉15克糖25克牛奶85克紫薯3-5個黃油30克左右小麪包（麻薯紫薯餡）的做法1，麪包體，除黃油橄欖油，粉類混合，酵母用溫牛奶...
麥麩魔芋木薯輕態麪包
用料雞蛋2個木薯粉70克谷朊粉70克魔芋10克麥麩粉50克液體適量代糖適量克奶粉可不加適量克酵母2-3克麥麩魔芋木薯輕態麪包的做法將兩個雞蛋，所有的粉類，酵母，液體，代糖混合揉麪，可以用麪包機代替手工，因爲谷朊粉非常難攪拌，非...
《超級簡單》芝士毛豆木薯小麪包
這款麪包不用揉麪、不用發酵，做法超級簡單😁做出來的麪包卻Q彈軟糯，孩子們都愛吃哦😋用料木薯澱粉200克牛奶110克淨水110克色拉油40克鹽少許雞蛋1個芝士粉60克毛豆1小碗《超級簡單》芝士毛豆木薯小麪包的做法將牛奶、淨...
麻薯麪包(木薯粉版，無需預拌粉)
用料黃油(也可以用玉米油)25克純牛奶100克雞蛋1個(約50g)鹽2克白糖30克高筋麪粉20克木薯粉(木薯澱粉)90克麻薯麪包(木薯粉版，無需預拌粉)的做法先準備好所需的食材(雞蛋磕入碗裏攪拌均勻，備用)將牛奶、白糖、鹽，黃油放入...
麻薯麪包（木薯澱粉版）
用料黃油60克麪粉40克可可粉2克水280克煉乳50克鹽2克木薯澱粉270克雞蛋2個左右黑芝麻適量麻薯麪包（木薯澱粉版）的做法準備材料稱重麪粉和可可粉過篩將水、煉乳、黃油放入鍋中，小火將黃油融化加入過篩後的麪粉和可可粉攪...
木薯粉版QQ麻薯麪包
相較於預拌粉做出來的麻薯麪包木薯粉版的外殼要厚實一些脆一些用料木薯粉65克高筋麪粉10克牛奶70克黃油15克糖20克雞蛋1個鹽一丟丟可可粉8克木薯粉版QQ麻薯麪包的做法除糖醬油牛奶雞蛋鹽以外所有的粉類混合牛奶黃油糖...
【小烤箱記錄】木薯粉版麻薯包（恐龍蛋）
超級好吃麻薯包我能一個人吃一盤做法和泡芙差不多但是要求比泡芙低太多了可以說失敗率很低很低希望能幫到你們烤箱爲11L小烤箱所給量是大概我的烤盤能烤兩盤正好兩個口味主圖是原味的用料木薯粉100克高粉16克黃油21克...
只要木薯粉的麻薯仔麪包
第一次跟着烘焙步驟來弄，沒想到成功啦！沒有每一個步驟都拍到照片或者視頻。可能是自家養的雞蛋，所以蛋液很金黃，麻薯仔也金黃色。外焦裏嫩，真的超級Q滑。用料木薯粉125克高筋麪粉20克牛奶140克玉米油20克鹽2克糖25克雞蛋1...
木薯包
簡單快手的美味！木薯粉具有較強的防癌抗癌養顏護膚功效！用料木薯粉100克純奶70克白糖30克煉乳少許內餡卡仕達醬少許木薯包的做法牛奶隔水燒沸加入白糖化開加入過篩的木薯粉迅速攪拌粘稠狀態時實在太累！挑起交給和麪機吧....
紫薯麪包卷（紫薯小餐包）
一個麪包好不好吃，第一眼很重要，偶爾做一款高顏值的麪包，讓孩子驚豔一下，也驚豔了餐桌，帶來了更好的心情。紫薯的顏色不管用在什麼地方都讓人賞心悅目，更是烘焙界的寵兒，麪包裏自然也不能放過它。喜歡紫薯麪包卷，不單單是因爲...
木薯粉制麻薯麪包（改良）
出處_&id=4967740之前很喜歡在網上買麻薯麪包預拌粉回家自己做麻薯麪包，只需要把預拌粉和幾種普通的材料混合，就能烤出外皮酥軟，內餡Q韌的麻薯麪包，讓我大呼神奇。我發現預拌粉的主要成分是木薯變性澱粉。變性澱粉不...
乳酪麻薯麪包木薯粉用法
日常微信：smilemia(驗證暗號：二喬看過來)米二喬的烘焙雜貨店：用料無鹽黃油124g清水63g牛奶63g食鹽3g木薯粉248g蒜9g帕瑪森奶酪93g全蛋液120g乳酪麻薯麪包木薯粉用法的做法先做準備。將黃油、清水、牛奶、食鹽混合在一個...
木薯地瓜包
親戚送來一大箱的白瓤地瓜，實在不知道怎樣消滅它們纔好。抱着實驗的心態，做了這款木薯地瓜包，軟糯Q彈，有點出乎意料，推薦給大家嘗試一下，步驟簡單，材料也比較隨意，很好上手。用料紅薯500克木薯粉300克白糖20克（根據自己的口味...
超簡單麻薯包(木薯粉) 小美
愛死這羣Q萌的恐龍蛋了！😽用超市的木薯粉就能製作出麻薯包(麻薯預拌粉購買不便，且不知裏面添了啥)感覺此方比預拌粉穩定,易成形,味道美！模具：28*28金盤，25個小麻薯各地的麻薯粉吸水性不同，看到大家普遍反映過溼，可將雞蛋(帶...
香薯小麪包
自己配的方子，記錄下來，方便以後查詢。成品香甜可口，紅薯味濃郁。28×28金盤用料高筋粉200g低粉50g紅薯泥150g水160g煉乳60g鹽3g酵母2.5g黃油30g餡料煉乳50g黃油45g紅薯泥300g香薯小麪包的做法把紅薯蒸熟後用叉子壓成泥，...
紫薯小麪包
用料紫薯1個(150克左右)麪粉400克酵母2克白糖50克葡萄乾30克水100克紫薯小麪包的做法準備材料把紫薯蒸熟加水打成糊。將所有材料加在一起揉成團。發酵兩倍大。切成麪包狀。蒸15分鐘。完成✅...
木薯生菜包
用料生菜10片木薯粉200克花生一把蝦米適量油適量克木薯生菜包的做法篩面，用熱水揉成麪糰！幹鍋炒花生，不用加油，去衣韭菜，蝦米，原味的比較好，加鹽，油用生菜包好，可抹油在生菜葉上開火蒸10分鐘左右可以開吃了...
（零失敗木薯版）麻薯麪包🍞超簡單
不想用麻薯預拌粉那就試試木薯版的麻薯包子吧用料雞蛋1個（不一定用的完）木薯粉65克高筋麪粉10克牛奶70克鹽適量糖20克玉米油15克喜歡可以點芝麻（零失敗木薯版）麻薯麪包🍞超簡單的做法準備好所有材料，烤箱220度預熱牛奶，糖，鹽...
紅薯小麪包
吃紅薯的季節，買了很多，生吃，煮稀飯，吃火鍋，做麪包……孩子上小學，每天早餐最頭痛，天冷不想起，這一個個小麪包正好給他當早餐😀，這個方子做了18個，兩盤，要是隻做一盤，材料減半。暫時只想到這些，有問題隨時更新用料高筋麪粉520g黃油...
木薯粉面包（消耗木薯粉）
春節一時衝動買了5斤木薯粉....單純爲了消耗大量木薯粉而做的奇怪麪包。正常來說，請用普通材料去做麪包...（味道不錯不過口感偏幹偏硬，當早餐麪包是蠻不錯的選擇）（最好別這樣做）用料木薯粉400克牛奶2/3盒糖60克堅果碎（-山核...