廣東名菜豬腳姜醋
豬腳姜醋是廣東坐月子必做的一道菜，好吃易做，平時我們也一樣可以做來吃。用料豬腳1-2條八珍甜醋1瓶（根據豬腳情況）雞蛋10個姜半斤（可多可少）廣東名菜豬腳姜醋的做法豬腳砍小，洗乾淨後。冷水下鍋，倒進入料酒煮5-8分鐘，其間記得...
廣東豬腳姜醋蛋
豬腳姜醋蛋系廣東名食，特別是坐月子裏要食的也，補血養顏！用料前腳後腳一隻姜適量添丁甜醋二瓶半紅糖片一片半雞蛋10只廣東豬腳姜醋蛋的做法豬腳是挑了本地豬買的，洗好後就要煮水燙一會，一來去血水，二去髒！燙好之後用清水洗三...
廣東滋補名菜：豬腳姜
豬腳姜，又名姜醋，是廣東婦女產後補身首選食品之一。煲透的老薑腍而不辣，豬腳皮腍而不膩，黑醋甜香而不酸，因而不僅產婦鍾愛之，男士和老少也多有愛吃者。特別在冬冷春寒時進飲能補氣活絡、醒胃可口。用料豬蹄半隻姜三四大塊甜...
廣東老火靚湯，豬腳姜，酸甜豬腳，豬腳姜醋
豬腳姜，我就喜歡酸酸甜甜的味道。用料豬蹄半隻姜一個雞蛋10個甜醋1瓶510毫升黃糖50克蜜棗2個廣東老火靚湯，豬腳姜，酸甜豬腳，豬腳姜醋的做法豬腳焯水，洗乾淨，切塊，豬腳切成均勻大小，姜洗淨拍扁把豬腳，姜，蜜棗放入砂鍋中煲45分鐘...
廣東月子名菜-豬腳姜醋
豬腳姜醋是廣東人添丁必備的食品。無論是爲月子裏的新媽媽，還是爲了招待來探訪的親友，一鍋正宗美味又充滿營養的豬腳姜醋是廣東人添丁必不可少的美食。鄙人媽媽做的豬腳姜醋實在太太太好吃了，正宗老廣州做法，外面根本買不...
廣東名小吃豬腳姜(電飯煲版）
用料豬蹄1只(1.5斤）姜半斤甜醋約800ml雞蛋3個廣東名小吃豬腳姜(電飯煲版）的做法生薑洗乾淨，切成片。稍微炒幹表面水份豬蹄洗乾淨，加料酒焯水，然後再次洗乾淨把薑片、豬蹄、甜醋，一起放入電飯煲，開煮飯鍵(約40分鐘）然後加入煮...
廣東甜醋豬腳姜
廣東甜醋豬腳姜，味道酸酸甜甜的，很是喜歡。用料豬蹄1只甜醋半瓶姜適量雞蛋6個紅糖適量冰糖適量米醋少許廣東甜醋豬腳姜的做法老薑洗乾淨。用刀拍爛。準備致美齋甜醋，半瓶就夠了。將老薑放入無油無水的鍋裏炒幹水份。將甜...
廣東名菜：酸甜豬腳姜醋
小時候的回憶。小時候鄰居家有嬰兒出生或者家裏親戚有嬰兒出生，我們家裏都會分到豬腳姜醋。這是一道廣東名菜，也充滿了童年的回憶。我在美國找到了所有的材料，煮了一鍋，特別好吃！用料豬蹄2只珠江牌添丁甜醋2瓶紅糖20克雞蛋...
廣式豬腳醋，雞蛋豬腳姜醋，補血養顏，廣東坐月子的名菜。
豬腳姜醋又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。廣東家庭通常是，一家老小一起吃，吃後就像美酒下肚，神清氣爽，臉...
豬腳姜醋（廣東月子滋補靚湯）
豬腳姜醋，廣東月子滋補靚湯。廣東人坐月子一定少不了這鍋豬腳姜醋。用料豬蹄2只糯米甜醋1瓶雞蛋🥚8個姜10片豬腳姜醋（廣東月子滋補靚湯）的做法1.把豬手清理一遍後焯水，焯水後再次清理乾淨備用。2.將生薑切片，在鍋中將生薑...
廣東豬腳姜醋煲養顏極品
2020.12.4今天的廣東，也到了秋褲出櫃的季節啦！天冷了，特別饞廣東名菜—豬腳姜醋煲我是個湘妹子，奈何找了個廣東老公o(≧v≦)o然後，然後，我的口味漸漸的被帶偏😂😂😂已經很久不曾吃辣椒，很久沒有吃油炸食品，想當年，還在和孩子爹...
傳統廣東黑醋姜_豬腳姜
嘗試了好幾個不同的菜譜，綜合總結起來成功率最高的菜譜。倒了好幾次食材才總結出來的做法，不容錯過！用料姜(小黃姜尤佳)半斤雞蛋10個甜醋（強烈推薦致美齋）2瓶豬蹄半隻約1斤半傳統廣東黑醋姜_豬腳姜的做法1.水煮雞蛋🥚，去殼(...
廣東名菜滋補養顏的#豬腳姜，你吃了嗎？
豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女子都喜歡吃豬腳姜，因爲它可以活血暖身，促進子宮收縮，而豬腳也含有不少的鈣質。裏面的姜能驅寒去溼、行氣活...
簡單易學正宗廣東豬腳姜醋
豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，其功效如下：1.祛溼散寒功效：特別適用於產婦產後恢復時食用，有很好的祛除體內溼寒的作用，而且有利於補氣血、子宮修復、產後催奶；2.美容養顏功...
正宗廣東省豬腳姜醋
天氣涼涼的，最適合吃一碗暖暖的豬腳姜醋。愛了愛了用料豬手2只雞蛋12個姜2斤甜醋4瓶鹽適量冰片糖3片(喜歡吃甜一點可以放多一片)正宗廣東省豬腳姜醋的做法我用的是子姜，這種姜不辣又沒有筋。子姜又嫩又好吃，（如果喜歡吃辣...
廣東豬腳姜醋
秋冬進補！自從到了廣州，就愛上了廣州的豬腳姜醋。每到秋冬天，都會煲上一兩次。用料豬蹄一斤姜一斤海天甜醋1.5瓶白醋少許雞蛋10個廣東豬腳姜醋的做法一斤肉姜刨去皮在砧板上拍一下，像圖片中一樣豬腳洗乾淨，放入鍋中加入水，...
廣東特色～豬腳姜醋
看過好多朋友的菜譜，都好喜歡加糖和陳醋什麼的，我本人覺得什麼也不用加就放一點鹽就可以了。市面上賣的大牌子甜醋基本上我都買來煲過，八珍~有中藥材的味道，致美齋~較甜，我比較喜歡用海天和三水風行牌，甜度剛好。三水風行牌...
廣東糖醋豬腳姜
廣東夏天吃肉吃膩了，想吃的酸酸甜甜的東西，那麼家裏就會煮這個糖醋豬腳了。而且糖醋豬腳姜也是小孩滿月宴請賓客的必上菜品喔，好意頭還滿滿膠原蛋白！用料豬蹄1只甜醋1瓶雞蛋9個姜多塊白醋半碗冰糖1塊食鹽兩勺廣東糖醋豬腳...
廣式姜醋(豬腳姜)
小時候經常吃到媽媽煲的豬腳姜，那時候我很喜歡吃裏面的雞蛋和喝醋，現在媽媽老了，我得傳承下去，這是一個充滿兒時味道的姜醋。用料嫩姜500克甜醋2瓶米醋1瓶水250克冰片糖(太古)4塊冰糖（太古）200克白酒50克五花肉2斤廣式姜醋(...
豬腳姜醋蛋：廣東人的至愛
用料豬腳或豬手1只姜一磅八珍甜醋1瓶蛋10個豬腳姜醋蛋：廣東人的至愛的做法買回來的豬腳先開水煮煮，撈起放凍水沖洗一下涼幹水份，用平底鍋把豬腳煎幹水份至金黃色即可。雞蛋凍水一起煮10分鐘左右撈起來，放涼後剝殼姜是提前...
廣東豬腳姜
《豬腳姜醋》豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，有養顏美膚，溫經補血、防禦感冒的作用。在廣東，當家裏有人坐月子的時候，就會煮上一鍋豬腳姜，自己家品嚐之餘，還會分送給街訪鄰里...
豬腳姜——東北人也能做的廣東名菜
上班的某個中午，突然想起來豬腳姜，那酸，那甜，縈繞腦海，禁不住舔舔舌頭……心動不如行動，買醋、姜、豬蹄，一道美味呈現眼前……那滿足……用料雞蛋若干個個豬蹄2只甜醋致美齋瓶姜7、8塊豬腳姜——東北人也能做的廣東名菜的做...
廣東豬腳醋極簡做法（姜醋蛋）
用料豬蹄2只雞蛋12個姜一斤甜醋一瓶廣東豬腳醋極簡做法（姜醋蛋）的做法豬蹄過開水洗淨姜洗乾淨切片，注意：切厚一點，因爲煮的時間會比較長，會很入味的。雞蛋煮十二分鐘，過冷水，剝殼大火花生油爆炸姜一分鐘放入豬蹄，與姜爆炒三分...
廣東豬腳醋
每個女人都必須學會的一道滋補養生食物用料豬蹄一隻姜六塊海天天丁醋3瓶紅糖一塊雞蛋12個廣東豬腳醋的做法認真看視頻哦，很簡單的雞蛋開水煮開過涼水剝殼，黃肉姜洗乾淨刮皮，拍碎倒入開水煮10分鐘豬腳洗乾淨煮開水過水，再...
廣東 豬腳姜醋（簡單版）
記得第一次吃豬腳姜的時候，真心欣賞不來，覺得好甜又好辣，後來坐月子的時候，又煮了一次，覺得好好吃😋用料豬蹄1只甜醋3瓶雞蛋隨意姜半斤廣東豬腳姜醋（簡單版）的做法我這裏準備3斤豬蹄，甜醋3瓶，小黃姜半斤，雞蛋我們很喜歡吃，有15個...