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有關超完美菌王大湯包的做法步驟和做法圖解
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有關超完美菌王大湯包的做法步驟和做法圖解
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超完美菌王大湯包
11-22
我家這個湯包和別的有點不一樣。首先,材料上就又不同。我在基本的香菇豬肉裏,加入了幾種菌菇的味道,包括杏鮑菇,牛肝菌,新鮮松茸。但是如果在湯包裏吃到這些個東西,一定口感不好。所以我把它們融入到了湯裏。^_^ps:松茸這玩...
超完美戚風
04-02
戚風很多剛入烘焙的人一定會做但是想要做到近乎完美確實有一定難度今天我也分享一個我常用8寸的配方!用料低筋麪粉60克蛋黃4個蛋白4個玉米澱粉20克玉米油55克牛奶57克鹽1克砂糖14克砂糖266克檸檬汁3克超完美戚風的做法...
無油無糖,超大個歐包,完美
06-23
繼吐司🍞,漢堡坯,小有成功之後,我突然覺得還是再做一些健康些的早餐包吧!歐包,不錯的選擇!買了全麥粉,開做!用料高筋粉430g全麥粉70g酵母4g水330g鹽9g無油無糖,超大個歐包,完美的做法這次是手和麪,真是粘手啊!我估計能粘下去好幾...
超完美豆沙
12-16
用料紅豆克白糖油超完美豆沙的做法紅豆一斤,泡一晚。高壓鍋壓熟。多放點水。煮完有點湯的狀態。如圖。豆子湯放入豆漿機,果汁功能,打。打完就是圖片狀態了。超級細膩。倒入鍋裏,放入大量油,炒,不停炒。炒到差不多放點白糖。...
菌菇大骨湯
09-19
營養豐富,滋補身體,味道鮮美用料豬大骨適量香菇、木耳等各種菌類適量姜蔥酒鹽適量菌菇大骨湯的做法幹香菇、木耳提前泡發至軟,洗淨豬大骨飛水洗淨豬大骨放入高壓鍋中,倒入水剛剛好和大骨平齊,加姜蔥料酒、香菇、木耳,上汽後...
大骨菌菇湯
12-01
用料大骨1根菌菇適量生薑適量香葉適量八角適量桂皮適量大骨菌菇湯的做法第一步:食材準備。大骨、菌菇、生薑、八角、桂皮、香葉。大骨多衝洗幾遍,洗淨血水,菌菇洗淨。第二步:食材處理。大骨冷水下鍋,放入薑片、少許料酒,煮...
完美肉餡的大肉包(淡口)
07-23
從來不吃外面的肉包子,太不放心了,只能自己做!參考一貧師傅的方法,味道自己調的,因爲師傅是上海口味,對於我來說太甜了。按這個方子做出來的包子肉嫩汁多,味道鮮美。如果口味重的人可多加一點鹽或生抽。用料肉餡材料:豬肉500g...
完美麪包
08-15
用料雞蛋1只完美麪包的做法麪粉250,黃油25,綿白糖25,將面塊分成若干,揉黃油先面後奶。先奶後面均可揉出氣泡,室溫下靜置15分鐘觀察用磁盤考,中下層,下火150,上火180,5分鐘後蓋錫紙,20分鐘出鍋火有點大,表面有的硬...
菌王湯
10-15
很多年前,去飯店總喜歡點這個湯。媽媽喜歡,我也喜歡。單從這名字來看,它就是鮮美的,清甜的,原汁原味的。週末在叮噹買菜上面下單買了很多種蘑菇,加上瘦肉和乾貝的香甜,非常迷人的一鍋。用料各種菇我用的如下黑雞樅菌球蓋菇蟲...
超鮮美的菌菇排骨湯
12-12
身爲北方人卻很喜歡煲湯,淘寶有很多現成的湯料賣,隨便放點肉進去煲一下就很好喝,今天這個是蘑菇,各種蘑菇,配上雞肉或排骨都很鮮美用料排骨250克蘑菇湯料1包鹽2勺香菜1根香蔥1根超鮮美的菌菇排骨湯的做法淘寶買的蘑菇湯料,...
美極大王蛇
11-16
用料大王蛇一條生薑5片小蔥一把幹辣椒10g八角兩個香葉10片豆蔻一點南乳汁一馬勺半生抽一馬勺美極鮮半馬勺桂皮三小片雞精、味精適量美極大王蛇的做法鍋底一點點油,把小蔥,生薑、幹辣椒,香料豆蔻炒一下炒縮以後加水,把南乳...
超級美味王婆大蝦鍋
12-26
用料蝦50只西蘭花1朵土豆1個青筍1根木耳適量大蔥50g姜50g大蒜80g玉米兩根香菜兩根雞汁、耗油、十三香、鹽、糖、雞精、孜然粒大料香葉紅辣椒白芝麻王婆大蝦料一包超級美味王婆大蝦鍋的做法兌一碗底料喜歡蝦得可以多準...
完美複製王品臺塑牛排
01-02
王品臺塑牛排來源於臺塑集團王永慶家庭。王因應酬需要,經常吃牛排,而以爲年齡和口味問題,又不喜歡西式做法和不熟的牛排。所以家庭研究適合其口味口感的中式全球牛排。並廣受好評,進而成爲臺塑牛排西餐廳招牌。可以說這個...
素食~雞樅(zong)冬瓜湯,雞樅菌中之王,滋味鮮美
06-29
雞樅【zōng】又名雞宗、雞鬆、雞腳菇、蟻樅等,是一種美味山珍,稱之爲菌中之王,其肉肥碩壯實,質細絲白,味鮮甜脆嫩,清香可口,可與雞肉媲美,故名雞樅。它含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份。雞樅吃法很多,生熟炒煮作煲湯皆...
超完美蛋羹
05-04
真的超簡單,健身愛好者變着法兒吃雞蛋。小朋友吃也超棒呦!用料雞蛋1-2個鹽少許超完美蛋羹的做法燒一壺開水,稍微放涼,就是70度左右,燙手的程度雞蛋打勻,慢慢加入熱水,一邊攪拌,大概和雞蛋1:1加鹽,一點點,幫助凝固的上鍋蒸,開水上...
菌中之王,羊肚菌蟲草花湯
08-09
羊肚菌湯是我很喜歡的一款湯,味道非常鮮美,營養又豐富,男女老少都適合,蟲草花口感也是很爽,大聚餐上一個這樣的湯,錦上添花,肉吃多了,菌菇類的湯就是最好的收場!用料羊肚菌蟲草花克懷山藥芡實麥冬紅棗菌中之王,羊肚菌蟲草花湯的...
真功夫生菜王完美復刻
12-23
從小就愛吃真功夫的生菜,可媽媽總做不出真功夫的香味。這次自己琢磨出來了,味道基本一模一樣,也很容易做~用料西生菜(球生菜)300g食用油(燙菜用)10克左右食用油(拌菜用)13g左右薑片或薑絲少許蒜3粒,切片蒸魚豉油或生抽少許水少許...
菌菇大醬湯
01-07
用料菌菇(白雪菇,茶樹菇,蟹味菇)香菜蝦豆腐西蘭花菌菇大醬湯的做法將菌菇清洗乾淨備用,將蝦洗下,將西蘭花洗乾淨切小塊,將豆腐切小塊,將香菜切末將炒鍋燒熱,倒油.8成熱時倒入菌菇翻炒看到菌菇炒至出水,加入一大勺大醬(4...
超鮮美的蘑菇湯菌菇湯
06-11
超鮮美的菌菇湯,材料在盒馬鮮生買的,每次用三種菌菇口感豐富哦!黑皮雞樅是我做湯必買的羊肚菌是時令只有3月份左右有還有牛肝菌也是個人比較喜歡的(今天去買沒有了,買了時令的羊肚菌)挑選的時候我感覺後面是茸,菌會比菇類更...
完美湯麪
01-02
用料掛麪1把花椒粉1勺醬油1勺泡好的香菇6~7朵泡好的木耳6~7朵西紅柿半個胡蘿蔔1根解凍的肉1塊蔥少許蒜2瓣完美湯麪的做法提前半小時泡好木耳和香菇。所有材料切成丁,準備好材料。熱油備好。看小火倒入肉丁和花椒粉,翻炒出...
菌湯包蝦大肉丸YYDS
02-09
這是一道愛意滿滿的美食,Q彈的蝦肉,汁香四溢的肉丸相得益彰,浸入鮮香的菌湯,口齒留香,砸吧嘴YYDS。大廚不是我,我作爲一個不勞而獲的貪吃鬼匆忙的記錄了一點過程,大家可以試試。現在是靠回憶整理一下,疏漏之處請提出寶貴意見,...
【超級鮮美】的素菌菇湯
06-06
減肥素食非常喜歡吃各種菌菇,大自然最原汁原味的鮮香(感動ing),營養豐富,來一碗就超級滿足!用料香菇8朵茶樹菇20克蟲草花15克黑木耳6朵裙帶菜6克黃花菜10朵胡蘿蔔半根生薑2片黑胡椒1丟丟【超級鮮美】的素菌菇湯的做法香姑、...
羊肚菌燉雞湯/菌王土雞湯
09-25
記住食物的搭配用料雞隻枸杞粒薑片羊肚菌羊肚菌燉雞湯/菌王土雞湯的做法1.雞焯水洗淨放入材料。雞+菌+姜隔水燉兩小時+枸杞.+調味...
🐷王剛:鍋包肉🍬(未完)
03-10
用料食材裏脊肉200克輔料土豆澱粉100克生薑10克大蔥10克白糖30克9度白醋20克🐷王剛:鍋包肉🍬(未完)的做法處理食材:1.裏脊肉切3毫米薄片,不能過薄。2.清洗肉後擠幹。上漿:1.100克土豆澱粉加水拌勻化開至流動拉絲狀態2.加入...
超美味的牛肉大蔥灌湯包
12-26
本來想包洋蔥牛肉包,一看家裏沒有洋蔥了,特殊時期,用了大蔥,第一次做,沒想到味道超好,兒子說只有七星級酒店才能吃到的美味😂,方子紀念下~用料牛肉350克大蔥半根花椒少許(花椒水35-40克)十三香一小勺約2.5克白糖一小勺約2.5克鹽...
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