蘿蔔冬菇湯
說，在廣州，我做湯放上來，那是班門弄斧了。因爲廣東人會煲湯那可是出了名的。他們的老火靚湯哪裏是什麼湯，簡直是中藥罐，黃芪黨蔘淮山棉因陳夏枯草五指毛桃......各種說不出來的湯料，各種功效。一隻湯煲裏大半是料，時間不熬上...
冬菇白蘿蔔排骨湯
用料排骨1根白蘿蔔半根幹冬菇8朵鹽適量冬菇白蘿蔔排骨湯的做法排骨剁小塊，冬菇洗淨（不用泡發）白蘿蔔去皮切塊砂鍋放適量水，加入排骨，冬菇大火煮沸轉小火煮一小時再加入白蘿蔔煮半小時加鹽調味即可小貼士用新鮮冬菇也可以...
胡蘿蔔菌菇蟶乾冬瓜湯
簡單、鮮甜。胡蘿蔔有甜味，蟹味菇、蟶乾、海米都很鮮，冬瓜能夠煮入味~用料冬瓜半片胡蘿蔔半根蟶乾海米適量蟹味菇鹽胡蘿蔔菌菇蟶乾冬瓜湯的做法1、蟶乾、海米泡發（泡發水可以留着）；2、冬瓜、胡蘿蔔切片，蟹味菇洗淨；3、起鍋熱...
秋冬暖湯：冬瓜蘿蔔燉肉湯
蘿蔔和冬瓜可以一塊做湯喝，有清熱、消腫、利尿等的食療作用，也有助消化！簡單易學，新手教程！用料蘿蔔1根姜3片鹽10克冬瓜300克肉（排骨）300-500克白胡椒粉1勺雞精1勺蔥段5段蔥花5克秋冬暖湯：冬瓜蘿蔔燉肉湯的做法準備食材，如圖冬...
冬日熱湯--蘿蔔湯
一碗簡單的蘿蔔湯，溫暖一個寒冷的冬天。用料青蘿蔔一個麪粉油鹽姜蔥冬日熱湯--蘿蔔湯的做法青蘿蔔一個（PS:作爲一個南方人，從小就吃過白蘿蔔、紅蘿蔔、胡蘿蔔，遇到我相公後才知道有青蘿蔔。婆婆燒蘿蔔湯喜歡用青蘿蔔，而我...
山藥玉米胡蘿蔔冬瓜雞腿菇烏雞湯
帶了個鍋到酒店，剛好酒店附近超市就有這一盒現有的材料，就買回來自己燉了，感覺超好喝。用料山藥半根烏雞半隻胡蘿蔔半根玉米半根香菇適量雞腿菇半根紅棗8顆鹽適量姜適量食用油適量生抽適量山藥玉米胡蘿蔔冬瓜雞腿菇烏雞...
清潤滋補靚湯—冬瓜胡蘿蔔香菇湯
①冬瓜含維生素C較多，消腫而不傷正氣。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，對於防止人體發胖具有重要意義。②胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，益肝明目，降糖健...
暖冬番茄香菇蘿蔔湯
天氣涼了，喜歡吃肉，這個時候來一碗素湯，鮮香味美，還有股肉味，是不是很贊呢！用料蘿蔔一根西紅柿一個香菇6朵蘑菇適量粉絲適量香菜一根白菜兩片白胡椒暖冬番茄香菇蘿蔔湯的做法準備菜準備好食材蘿蔔去皮，切塊西紅柿去皮，切塊熱...
白茅花冬菇蘿蔔肉丸湯
白茅花，又稱茅根花，長在乾淨野外的一種雜草，早在唐代就已有記載，有止血消瘀和祛溼解氣清肝脾胃之作用。在乾燥的秋冬季，三錢白茅以水煎服便能有效緩解鼻血癥狀。用料幹冬菇六朵茅根花四錢蘿蔔半根生薑四到五片肉末五兩鹽適...
平菇蘿蔔湯
老古話有：冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯。小時候還常聽長輩說：秋食蘿蔔勝食參。面對秋燥，白蘿蔔入肺經，清熱潤肺，是秋冬非常好的食材。不起眼的平菇營養價值非常高，肉質肥厚，滑嫩可口，又含有獨特的菌菇香，嚼起來有肉的口感。平...
冬季蘿蔔湯
吃藥的人不要喝噢～上火的話枸杞要少吃或者不吃～用料雞蛋個蘿蔔油鹽蔥花枸杞（可不放）冬季蘿蔔湯的做法蘿蔔削皮切絲鍋內放點油把蘿蔔絲炒軟盛出煎幾個蛋鍋內放入白開水（不是開水湯不白）放入蘿蔔絲，小火煮15分鐘左右放入枸杞和...
零失誤冬日酸蘿蔔老鴨白蘿蔔湯
川渝地區人民對酸蘿蔔類料理有特殊的感情，最家常也最出名的要數酸蘿蔔老鴨湯。即使身在美食荒漠北京，也可以透過神器料理包還原那酸爽的滋味。原本酸蘿蔔老鴨湯的原配應該是海帶，但是家裏沒有了…還剩一根白蘿蔔，冬天就該...
冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季美味臘排骨蘿蔔湯
都說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天吃蘿蔔真的很舒服，熱乎乎的蘿蔔蘸這自制的醬汁，實在是一種美食享受，再加上臘排骨帶來的別樣風味，味覺提升了一個檔次。用料蘿蔔1根臘排骨500克大蔥1根姜一小塊蒜3瓣香菜2根花椒10粒八角3個鹽3克冬...
蘿蔔菌菇湯
用料水水澱粉油白胡椒粉蘿蔔鹽芡實蟹味菇青豆高湯蘿蔔菌菇湯的做法①白蘿蔔洗淨去皮，切成1釐米見方的小塊，蟹味菇改小段，準備好冰鮮的芡實和青豆；②熱鍋下油，撒少許鹽，放蟹味菇翻炒片刻，加素高湯煮開；③下蘿蔔、芡實，再次煮沸...
秋葵冬菇紅蘿蔔湯
這是一款素菜湯，對於天天吃肉的都市人最適合不過了，簡單快捷，快速湯，健康美味～用料秋葵8條紅蘿蔔1根冬菇10朵生薑2片花生油3滴鹽適量秋葵冬菇紅蘿蔔湯的做法紅蘿蔔削皮，切片，下熱水鍋秋葵洗乾淨，切掉頭，切塊，備用幹冬菇提前泡水...
香菇濃湯青蘿蔔冬瓜濃湯
突發奇想，靈光一閃腦袋旁邊突然出現一個電燈泡用料清水兩碗黑胡椒粉抖兩下鹽三小勺青蘿蔔半隻冬瓜半份鮮香菇一朵姜指頭一塊蒜瓣三個小香蔥一根油適量葛根粉適量蝦皮半把香菇濃湯青蘿蔔冬瓜濃湯的做法青蘿蔔切小塊就很...
蘿蔔香菇湯
蘿蔔和香菇一直以來是絕配。這樣的組合刮油又健康，關鍵味道也很濃郁。用料生抽3克蘿蔔半根香菇12朵鹽3克雞精1勺八角2個蘿蔔香菇湯的做法蘿蔔去皮切滾刀。幹香菇洗淨，放進溫水浸泡10分鐘泡發。水別倒。加入其他普通水一...
冬日蘿蔔湯
冬吃蘿蔔系列用料蘿蔔1根蔥半根鹽2小勺雞蛋2個冬日蘿蔔湯的做法蘿蔔去皮切小塊下油，雞蛋兩面煎熟加兩瓶百歲山，開大火燒開，湯色有一丟白，燉5分鐘第二天開火燉五分鐘，加蔥花，加黑胡椒粉，加鹽2小勺。關火，悶一下。出鍋。小貼士...
香菇蘿蔔湯
美味又營養的蘿蔔湯，好喝到爆！！！簡單的做法，簡單的食材，根本不考驗什麼廚房經驗，零經驗廚房小白也可以輕鬆做出來！不瞞你們說，做少了真的是不夠喝的，正好趕上肚子很餓，沒辦法又吃了些別的東西墊墊。菜譜裏給出的食材用量一定要✖...
冬季白蘿蔔杞子冬菇排骨湯
白蘿蔔杞子冬菇排骨湯植物的皮與肉是一對陰陽,互相制衡,互補.白蘿蔔也是如此噢,白蘿蔔肉給人體增加水份的,吃蘿蔔能生津止渴,蘿蔔皮是幫助人體排出水分的,可以消除水腫.白蘿蔔湯能健脾消食,下氣,化痰,促進消化這道湯...
蘿蔔豬骨湯冬至蘿蔔溫補去心火
客家人有冬至晾白蘿蔔的習慣。每年冬至這天，媽媽會買6個或者8白蘿蔔（客家人講究數字的吉利。）掛在樓頂晾着，不是太陽曬。過了幾天後取下來煲豬骨湯。媽媽說冬至晾的蘿蔔會更香甜同時下火功效更強。用料豬骨400-500克鹽適...
冬吃蘿蔔不看醫生《金湯蘿蔔片》
冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方。雖然是一句民間諺語，但平凡的言語中，不乏科學養生的道理。 蘿蔔是保健佳品，蘿蔔味甘、性寒、入肺、胃經。有消積滯，清熱解毒，理氣寛中，通氣健胃，對氣鬱上火生痰者，有消食消痰順氣的作用。...
小肉丸子冬瓜胡蘿蔔蟹味菇湯
用料肉糜200克冬瓜400克胡蘿蔔1根蟹味菇1盒鹽糖料酒白胡椒粉適量小肉丸子冬瓜胡蘿蔔蟹味菇湯的做法肉糜加鹽，糖，胡椒粉，生抽，澱粉，攪拌徹底。用兩雙手來回翻拍成小圓子（這樣做的小肉丸子比較緊緻可口）小肉丸子隔水蒸，蒸熟。太...
【41】冬吃蘿蔔②：懶人蘿蔔湯
冰箱裏還剩1根蘿蔔0.5根做了2種蘿蔔糕做法爬樓另外0.5根就節約功夫做懶人湯吧用料蘿蔔0.5根五花肉若干濃湯寶0.5-1個【41】冬吃蘿蔔②：懶人蘿蔔湯的做法洗淨蘿蔔，削皮蘿蔔滾刀切，五花肉切片，冷水入鍋，下濃湯寶（豬骨的或菌菇...
蘿蔔（冬瓜）香菇丸子湯
知乎上看到冬瓜香菇丸子湯，簡單又營養，就自己試一下。沒成想超市冬瓜賣完了，就用蘿蔔來替代，沒想到味道也超讚！老婆超愛吃！一盆吃的乾乾淨淨的！知乎原譜地址：用料肉末適量香菇適量蘿蔔或冬瓜香油適量雞精適量鹽適量蘿蔔（冬瓜）香...