蘿蔔菌菇湯 食譜坊 素食 3.06W 大中小設定文字大小 用料 水 水澱粉 油 白胡椒粉 蘿蔔 鹽 芡實 蟹味菇 青豆 高湯 蘿蔔菌菇湯的做法 ① 白蘿蔔洗淨去皮，切成1釐米見方的小塊，蟹味菇改小段，準備好冰鮮的芡實和青豆； ② 熱鍋下油，撒少許鹽，放蟹味菇翻炒片刻，加素高湯煮開； ③ 下蘿蔔、芡實，再次煮沸後，轉中小火燉煮至蘿蔔軟爛； ④ 出鍋前，撒上青豆略煮幾分鐘，勾一層薄芡，加入一點點鹽和白胡椒調味即可。 TAG標籤：菌菇 蘿蔔 蘿蔔菌菇湯 好吃 #
