菌菇豆腐胡蘿蔔紫菜湯

用料  

菌菇豆腐胡蘿蔔紫菜湯的做法  

1. 食材洗淨，蔥和香菜切小段，胡蘿蔔切塊，菌菇切去根部，香菇切片，豆腐切小塊，紫菜用水泡半個小時（去掉浮沉）。

2. 開中火，植物油下鍋，油熱後放胡蘿蔔翻炒兩分鐘，倒入半湯鍋開水（根據食材決定倒水量）。
   水開後菌菇下鍋，等水再開後放入豆腐和紫菜。
   等湯沸騰後放雞精、生抽、白胡椒和鹽，最後放香油。攪拌。
   關火，撒入蔥和香菜，味道鮮美的菌菇豆腐胡蘿蔔紫菜湯完成。

3. 賣相一般，味道着實不錯。

4. 沒有濾鏡，原圖哦。