夾心手撕麪包
與其它麪包一樣，只是做法改進了一下下用料高筋麪粉300克黃油15克雞蛋一個白糖20克奶粉一勺鹽1克酵母4克水120ml(個人需要去增減用量）夾心手撕麪包的做法與其它麪包一樣揉麪發酵醒面…取出麪糰用麪杖壓成一塊方形麪餅，切...
手撕麪包
手殘星人不會滾圓腫麼破，來試試這款手撕麪包，不要滾圓手法，切塊即可~基礎麪糰做法戳這裏：用料高筋麪粉250克雞蛋1個約50克水110克黃油25克糖25克酵母2-3克鹽少許手撕麪包的做法參考基礎麪糰做法，揉好麪糰，取出發酵至兩倍大...
夾心麪包
用料小麪包1個可可粉一點糖霜覺的苦的加一點夾心麪包的做法分開面包，在裏面加入可可粉。合上，我試了一下，不加可可粉有點苦。我又做了個加糖霜的。還可以😜...
黑芝麻夾心快手面包
用料乾性材料椰子麪粉30克高筋麪粉25克玉米澱粉25克全麥麪粉100泡打粉3克小蘇打1克黑芝麻粉25克溼性材料雞蛋1個去殼約50g牛奶175克茅屋奶酪115克黑芝麻醬30克代糖30g夾心黑芝麻糊粉（我用南方的）40克芝麻粉10克糯米粉20...
商業開酥～金牌手撕包、丹麥吐司、龍背手撕包、愛心手撕包
一個麪包店的招牌，除了拉絲吐司，還有一個是手撕包。下廚房有那麼多教開酥手法的菜譜和課程，爲什麼我還要特別做這個菜譜和推薦阿難阿難老師的這個課程呢，當然是因爲與衆不同的開酥手法，還有這大師級別的金牌手撕包成品，看看...
夾心麪包片
用料麪包2片紙3張糖50克鹽20克花生醬2勺夾心麪包片的做法拿片面包再加上花生醬1勺加上3張紙，糖和鹽直接裹在紙裏面再加1勺花生醬把紙對摺，在蓋上一片面包小貼士這樣就能把花生醬加到紙裏面了...
夾心手指包
主食有的時候沒什麼味道和心意，不太能抓寶寶眼球。不如試試這個新創意！裏邊包什麼都可以，掰開一個全是驚喜啊！不僅樣子可愛，顏色漂亮，而且還能給普通的小麪包增加果味呢！用料雞蛋1個麪粉180克牛奶50克酵母1.5克果乾、水果或...
手撕包心菜
手撕包心菜它操作簡單、有風乾肉做鍋底炒之香味、加祘、辣椒🌶爲調料、那真是味香色各有千秋用料包心菜826克風乾肉300克老抽2勺（味極鮮）辣椒🌶🌶🌶3-5個大祘3-5切瓣鹽1小勺糖少量克味精1小平勺手撕包心菜的做法包心菜8...
超級快手全麥麪包變夾心麪包
原本是想先把粉弄成醬，後來太懶了，還得洗碗，就直接撒粉了用料全麥麪包1包各種你喜歡的粉適量超級快手全麥麪包變夾心麪包的做法羽衣甘藍粉撒進麪包裏就成了羽衣甘藍夾心麪包...
南瓜乳酪夾心麪包（麪包機揉手套膜）
南瓜富含多糖類、胡蘿蔔素、果膠、多種微量元素和氨基酸等。南瓜多糖是非特異性免疫增強劑，能夠促進細胞因子生成，提高人體調節免疫系統。胡蘿蔔素在人體內能夠被轉化爲維生素A，起到保護視力的作用。果膠有很好的吸附性，...
奶香芋泥手撕麪包（香芋手撕麪包）
真的是對芋泥毫無抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都嘗試過了，終於對芋泥麪包下手了！用料芋泥部分：芋頭半個奶油20克細砂糖30克（可根據自己喜好增減）麪包部分：高筋麪粉320克奶油180克水30克細砂糖80克（可根據自己喜好增減）酵母4克雞蛋1...
愛心手撕包
用料高筋麪粉500克白糖126克酵母12克水200克牛奶50克雞蛋1個黃油50克鹽2克愛心手撕包的做法把麪糰揉出無顆粒有柔韌的薄膜擀成毛巾大小的麪皮，刷上一邊的黃油對摺再擀出毛巾大小的麪皮，分4個等份對摺，此動作重複2次再次...
手撕包心菜——重點在手撕
手撕，你懂的，不是切，就是沿着中間那個莖撕，莖不要用料包菜1個蠔油1湯勺蒜5瓣小米辣椒4個生抽2勺花捲6-7粒手撕包心菜——重點在手撕的做法包菜/圓白菜/牛心菜，無論怎麼稱呼，反正是一個東西，手撕，沿着莖手撕，撕成塊，莖不要，洗淨瀝...
老面手撕包
用料【酵頭面團】高筋麪粉（王后）210克低筋麪粉（王后）90克細砂糖（太古）30克牛奶（伊利）250克酵母（金燕子）6克【主麪糰】高筋麪粉（王后）210克低筋麪粉（王后）90克細砂糖（太古）100克奶粉（可瑞康羊奶粉）25克雞蛋大蛋1個黃油（總統）60克鹽4克老面...
夾心小麪包
做小麪包時，想起昨天剛炒的肉鬆，於是往麪包里加了點沙拉醬和肉鬆，烤出來還挺好吃。撒了點黑芝麻點綴，好看。白芝麻點綴的裏面，包的是自己炒的草莓醬。炒草莓醬的方法炒肉鬆的方法用料高筋麪粉260克雞蛋1個水100克淡奶油20...
果醬夾心手撕麪包
甜麪包，用的普通麪粉，沒用高筋麪粉，麪糰溼度比較大，做出來的口感還是非常綿軟的。如果大家沒有李子果醬，便可以用其它果醬；如果沒有任何果醬，其實也可以包裹其它餡料，只要不是那種液體狀態或者太過稀的質地的餡料就行了。用料...
夾餡手撕麪包（蒸）
沒有烤箱一樣做麪包～✌️用料主材：高筋麪粉450克麪包酵母3克黃油30克雞蛋2個蛋黃1個牛奶80克糖50克鹽6克餡料：牛肉乾2條芝麻芋頭2個玉米粒山楂糕1片高筋麪粉克夾餡手撕麪包（蒸）的做法雞蛋、牛奶、糖、鹽、麪粉、酵母混合。攪...
夾心老麪包
這款夾心老麪包，參考了慧繪美食記老麪包的方子。中種法的老麪包，使得老麪包組織更加細膩柔軟。放幾天都會很軟的。再搭配上好吃的肉鬆餡、豆沙餡，感覺更加美味了。老麪包排用到了28加高款的放盤。用料①中種麪糰：高筋麪粉...
隨心所欲的手撕麪包
因爲我很懶(ृु｡-ω-)ु⋆゜家裏有什麼材料就做什麼複雜的麻煩的…等天氣好了～心情舒暢了～沒有什麼事兒了～心血來潮了…((๑¯ิω๑¯ิ))再說吧。。這次的配方融合了很多人的方子具體我也不太記得了…總之蟹蟹大家～這次...
A夾心麪包
用料麪包1個各種果醬或奶油刀1把勺子1個盤子1個A夾心麪包的做法用刀把麪包切到一半，用勺子把果醬或奶油弄到蛋糕裏，就可以吃了。...
手撕包心菜
用料包菜個鹽克生抽勺糖克手撕包心菜的做法熱鍋入油，把切好的無花肉薄片翻炒至微黃，倒入包心菜一起翻炒至半成熟，倒入開水與包心菜齊平，加少許生抽，翻炒幾下，蓋上鍋蓋改中小火燜燒快收汁時，加一點點紅糖，半湯勺蠔油，翻炒兩下，再...
手撕麪包
人生第一個，也是我家寶寶一起參與的手揉出膜的手撕麪包👌👌👌用料高筋麪粉250克鹽5克酵母5克細砂糖45克牛奶＋雞蛋1個170克黃油25克手撕麪包的做法物料除鹽和黃油外，其他的混合揉麪，待感覺面不粘手了，兩手機挑面撐開像有膜...
夾心麪包卷
用料材料一鹽4克麪粉200克酵母4克細砂糖20克材料二雞蛋液20克牛奶100克材料三黃油20克其他材料黑加侖100克蛋黃液1個夾心麪包卷的做法材料一倒入廚師機中混合，加入材料二，用筷子攪成絮狀。廚師機一檔速和麪5分鐘左右成...
雙層夾心麪包
接上一個視頻，冷藏的麪糰取出直接整形。按照上面視頻操作，醒發30--40分鐘即可入爐烘烤即可。簡單快手就可以吃到好吃的麪包啦！冷藏麪糰視頻基礎萬用麪包麪糰用料做法如上雙層夾心麪包的做法準備三明治肉片，芝士片作爲夾層...
手撕包菜心
用料包菜手撕包菜心的做法一底部切二十幾顆花椒，煸出味，花椒撈出，五花肉六到八片第一步下料酒，米醋，第二步下醬油（鍋邊下）三下白胡椒，糖，味精，炒勻後下蔥薑蒜五六...