淡菜豆腐煲
這道菜是抖音上光哥的菜雅悟味學的感恩分享用料淡菜500克左右老豆腐1塊胡蘿蔔半根蔥頭2段幹香菇3朵姜1小塊蠔油1湯勺鹽半小勺糖一點點芹菜末或蔥花適量地瓜粉半湯勺淡菜豆腐煲的做法備好食材淡菜洗乾淨去掉足須颳去粘...
油菜豆腐煲
用料油菜4棵豆腐1塊糖5克豆瓣醬1勺醬油1勺油適量油菜豆腐煲的做法豆腐切快，油菜切斷鍋裏放油加豆瓣醬，炒香，加油菜炒到斷生，鍋里加水加豆腐，水比豆腐稍微高一點點水開，轉小火，加醬油調色，加白糖，燉七分鐘，等水差不多燒乾就行。...
乾菜豆腐煲
這道菜的特點有兩個：1、豆腐是用勺子刨下來，不用刀切。2、用的油是豬油，不是大豆油，所以特別的香。用料排骨200g梅乾菜20g豆腐適量辣椒適量生薑適量油適量鹽適量乾菜豆腐煲的做法排骨切小段，生薑切片，豆腐洗淨備用。注意豆...
淡菜豆腐湯
炎炎夏日，每頓飯必不可少一碗清湯。開胃解膩，幹了這一盆！這道湯的特點就是快，不用煮特別久，煮特別久豆腐也老了，淡菜/花蛤也老了，沒啥吃頭。重要一個鮮字。花蛤吃完沒拍圖，淡菜材料圖沒拍哈哈哈用料淡菜/花蛤120g豆腐半塊芹菜...
蔬菜豆腐煲
用料豆腐1盒胡蘿蔔半根冬菇2朵肉末200克薑片3片大白菜適量蠔油2勺醬油2勺玉米澱粉1勺麻油1勺鹽適量蔥花適量蔬菜豆腐煲的做法冬菇提前一夜冷水泡發，切除根部冬菇切花刀胡蘿蔔切花配料準備好豆腐切小塊更容易入味砂鍋熱...
豆腐淡菜湯
做法很簡單，但味道卻很很好很適合初學者的寶媽們做用料淡菜半斤豆腐一塊大蔥一根芹菜兩根鹽適量油適量雞精適量豆腐淡菜湯的做法先把淡菜洗淨豆腐切塊然後把蔥花跟芹菜切好備用加油先把大蔥爆出香味然後裝碗備用大蔥裝...
鹹菜豆腐煲
10分鐘能搞定的低熱量食物用料鹹菜若干老豆腐一塊鹹菜豆腐煲的做法鹹菜洗淨，瀝乾水分，切成小丁。倒入少許油，鹹菜丁入鍋煸炒，加少許鹽、味精。將煸炒好的鹹菜丁碼在砂鍋底部老豆腐洗淨，切成小塊，碼在鹹菜上面在砂鍋里加入2/...
青菜豆腐煲
用料青菜300克嫩豆腐2塊鹽適量豬肉用肥的50克生薑適量蒜2瓣青菜豆腐煲的做法小青菜洗淨切成3段豆腐切塊生薑切末蒜頭用刀拍散肥豬肉切小丁鍋內少許油，放入肥豬肉丁炸成黃色放入豆腐兩面煎接着放姜，蒜頭，青菜翻炒幾下加入...
豆腐白菜煲
秋高氣爽的季節，來一碗蔬菜湯，滋潤，舒心。吸足了湯汁的豆腐外皮緊緻內裏嫩滑，胡蘿蔔甜玉米火腿的甜鹹碰撞，還有被豬油浸潤的白菜…語言組織能力有限，總之，一鍋靚湯。用料老豆腐〔約500克〕一塊白菜〔約700克〕一把胡蘿蔔一根...
釀豆腐番茄粉絲煲（清淡）
給寶寶吃的做的很清淡，我的菜好多都放西紅柿🍅，主要是我家娃脾胃比較差，早產兒，醫生建議我多做番茄給他們吃，我想着番茄無害所以每天都會有一個菜有番茄。用料豆腐若干西紅柿適量肉末適量粉絲1把釀豆腐番茄粉絲煲（清淡）的做...
神級煲煲菜（白菜燜豆腐，白菜豆腐煲）
一鍋熟的菜，炒的醬汁真的是靈魂，千萬不要省略！用料主菜娃娃菜2顆油炸豆腐6～7塊粉絲（這次沒放）1把醬汁豬肉沫150克胡蘿蔔絲1把香菇碎1把臘腸1根生抽2勺蠔油1勺魚露1勺白糖半勺玫瑰酒（可換料酒）1勺神級煲煲菜（白菜燜豆腐，白菜豆腐...
白菜豆腐煲
湯鮮味美，全家都愛吃！用料白菜一小顆豆腐1塊雞蛋2個木耳幾朵蠔油1勺糖半勺生抽4勺鹽小半勺蔥根蒜瓣水半碗白菜豆腐煲的做法豆腐切塊煎兩面金黃煎兩個蛋備用切塊放煎好的豆腐一起蔥薑蒜砂鍋煸香，也可放些小米辣香菇炒軟把...
豆腐蔬菜煲
晚餐既不能大魚大肉，也要考慮營養搭配，色香味美也很重要。但對於上班族來說，下班回家準備晚餐時間又很緊，於是將就冰箱裏的原材料，做了這個豆腐蔬菜煲，內容豐富，既有高蛋白，又有多種蔬菜，顏色也漂亮，再搭配一碗豌豆尖雞蛋湯，一碗...
白菜豆腐煲
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料幹木耳5g北豆腐250g火腿腸1根白菜200g醬汁生抽10g老抽10g蠔油10g大蒜10g黑胡椒碎1g鹽1g白糖2g清水300g白菜豆腐煲的做法幹木耳泡發。油鍋燒熱，放入豆腐，煎至豆腐表面焦黃，盛出...
豆腐白菜煲
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料白菜300g五花肉80g北豆腐250g雞蛋1個食用油10g蒜3瓣小米辣2個生抽10g蠔油20g清水200g蔥花根據口味添加豆腐白菜煲的做法不粘鍋中不放油，小火將五花肉片煎至微焦，盛出肉片。蛋...
白菜豆腐湯 簡單清淡 娃娃菜豆腐湯 白菜燉豆腐
一歲小男孩也愛吃呢用料白菜（我一般用娃娃菜）片北豆腐塊姜2片鹽白菜豆腐湯簡單清淡娃娃菜豆腐湯白菜燉豆腐的做法娃娃菜撕小些，豆腐切塊，姜兩片放入鍋中，加適量水（剛沒過食材且還有食材外漏）。水開煮15分鐘關火，加鹽調勻。鹽...
雪菜豆腐煲
用料雪菜若干毛豆粒若干幹辣椒若干老豆腐1塊肉絲若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩燒烤剩下的牛肉片切絲，播了點毛豆，雪菜提前洗好泡水20分鐘，不然太鹹了…炒炒炒然後放進牛肉絲最後老豆腐，放熱水，加蓋煮個20分鐘，再用醬油，白糖...
酸菜豆腐煲
用料酸菜258克豆腐1塊娃娃菜200克酸菜豆腐煲的做法豆腐煎至兩面金黃，盛起備用買的做酸菜魚的酸菜，酸味濃。切成絲，形狀隨意。放熱油裏炒炒加蠔油，老抽加入娃娃菜，加入排骨湯（水也可以），倒入豆腐，吃辣就加辣椒，不吃就不放。煮到...
榨菜豆腐煲
用料兒童榨菜1包生抽1勺鹽適量豆腐2塊玉米澱粉適量砂糖適量榨菜豆腐煲的做法先把豆腐提前泡一下鹽水，這樣豆腐會硬點，煎的時候不容易爛，大概泡30分鐘-1小時左右，放薑片，熱鍋放豆腐，煎至兩面金黃我是用兒童榨菜的，沒那麼鹹不...
焗魚頭豆腐煲（清淡版）
上次學着做了個焗三文魚頭，味道很好！據說是《中餐廳》裏張亮的做法。今天想着這黑魚的頭和魚骨煮湯小雨也不那麼愛吃，乾脆也拿來這樣焗着吃。這次沒有放辣椒，做的清淡一點味道依然鮮美好吃！這道菜的特點是，基本沒放水，也不用...
清淡版的玉子豆腐煲（日本豆腐）
最愛吃裏面的香菇👀用料日本豆腐4條瘦肉適量幹香菇4朵蝦仁適量蔥1根清淡版的玉子豆腐煲（日本豆腐）的做法玉子豆腐切塊，沸水焯十幾秒撈起來，表面裹上一層澱粉，熱油煎炸至金黃，放到砂鍋裏幹香菇泡發後切片，瘦肉切絲，蝦仁剝殼後...
清淡味蕾-白菜豆腐煲
吃了兩天壽喜鍋嘴裏感覺要上火（這乾燥的冬季+暖氣你們懂的）燉個清淡的菜菜喝湯吃菜去去火～～～用料白菜適量冬瓜適量蘑菇適量豆腐適量調料鹽少量淡醬油少量味啉少量白胡椒粉少量提味蔥少量姜幾片清淡味蕾-白菜豆腐煲的做法冬...
豆腐煲白菜
用料白菜6片豆腐1塊雞蛋1個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖2勺雞精少許蔥半根蒜6瓣水半碗小米辣這個看個人情況而定豆腐煲白菜的做法把豆腐切好。淋上蛋液，煎至兩面金黃蔥和蒜切好備用老抽，生抽，雞精，糖，蠔油，調成料汁。鍋內放油燒...
淡菜豆腐羹
中醫認爲淡菜乾味甘，溫，無毒。有滋陰、補虛、壯身、益神等功效。可降低膽固醇，補肝益腎，有助於提高免疫力，有助於益智健腦。用料淡菜1000克嫩豆腐1盒地瓜粉3勺鹽5克胡椒粉2克蔥或香菜2顆雞精3克姜2片淡菜豆腐羹的做法買新...
酸菜豆腐煲
天熱我家就愛這一鍋豆腐煲，鮮香入味又營養，湯汁拌飯都能吃兩碗用料豆腐500克酸菜豆腐煲的做法酸菜豆腐煲...