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有關陳腎的做法步驟和做法圖解
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有關陳腎的做法步驟和做法圖解
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陳腎菜乾豬骨湯【清熱潤腸】
02-07
🦆陳腎,是一種廣東特有的食材,也叫做臘鴨腎,味道鹹鮮,有健脾益陰的功效,具有增進食慾、助胃消化吸收的作用。🍀白菜乾,是用新鮮本地白菜曬乾而成,含有維生素、膳食纖維,具有補充維生素、潤腸通便的功效。🐷豬骨,豬大骨或者豬扇...
西洋菜乾陳腎湯,兒童不愛吃飯,可以試試這碗湯
07-21
炎熱乾燥的季節,喉幹心燥,小朋友不愛吃飯,用西洋菜乾燉上陳腎湯,幸福的味道立刻瀰漫開來。(下廚房市集:)用料西洋菜乾30g陳腎50g無花果20g胡蘿蔔幹15g排骨500g鹽適量西洋菜乾陳腎湯,兒童不愛吃飯,可以試試這碗湯的做法西洋菜乾...
西洋菜陳腎煲豬踭
04-19
用料西洋菜500克豬踭肉500克陳腎2個海螺片1-2片果皮1片紅蘿蔔1根西洋菜陳腎煲豬踭的做法豬踭和西洋菜焯水後撈起。陳腎和螺片提前泡水變軟(15-20分鐘),切片備用。水沸騰加入豬踭、陳腎、蜜棗、果皮、薑片大火煲30分鐘(...
潤肺西洋菜豬展陳腎湯
04-17
廣東的秋天,西洋菜湯,超正用料西洋菜700克豬展500克陳腎2個紅蘿蔔1條南北杏適量蜜棗2粒姜2片鹽適量潤肺西洋菜豬展陳腎湯的做法1,豬展飛水,陳腎熱水燙燙,南北杏打碎更出味2,靈魂西洋菜,水滾後下,一大半直接下鍋煲,一小半打汁下...
西洋菜陳腎湯
10-27
用料西洋菜500克陳腎(鴨珍)100克雞半隻瘦肉100克黃豆50克大瑤柱2粒蜜棗2粒幹山藥20克南杏15克北杏10克陳皮半隻薑片10克鹽適量料酒1勺西洋菜陳腎湯的做法把鮮陳腎原只對半切開,用生粉搓一下、清洗乾淨,鍋裏放入水、放幾片...
蟲草花陳腎粥
11-23
這是一道懶人菜譜^@^把食材處理好放電飯煲中選擇煲粥功能並設定好時間,第二天起來就有粥吃了!^_^廣東這邊的臘鴨腎也叫陳腎。其實是鴨的胃,外地稱爲鴨肫。請各位不要糾結這個叫法了!用料米半米杯蟲草花手抓1小把陳腎1個瑤...
改良的西洋菜陳腎蘋果豬骨湯
05-27
西洋菜陳腎湯是傳統的廣式湯水。爲突臘鴨腎的鹹鮮,湯水中加入了蘋果與蜜棗調味,使得湯水鹹甜適中,開胃生津且潤肺清燥用料西洋菜500克豬骨500克姜4片蜜棗1個鹽適量陳腎3個蘋果1個改良的西洋菜陳腎蘋果豬骨湯的做法1.準備...
陳腎龍骨菜乾粥 <302小廚房>
04-19
來一些稍微複雜的粥品吧~~~用料大米1碗豬骨2塊菜乾3-4根陳腎1個生薑幾片鹽適量陳腎龍骨菜乾粥<302小廚房>的做法原料圖米提前一晚加一勺食用油浸泡陳腎浸泡後切片菜乾泡軟後切碎備用豬骨冷水下鍋,加入一些薑片去除血沫...
西洋菜陳腎排骨湯
10-04
西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物。西洋菜入肺經,有“天然清燥救肺湯”的美譽。秋天常吃些西洋菜,對呼吸系統十分有益。陳腎則清熱下氣;陳腎本身就是降火的,所以這道湯有很好的降火作用。合...
西洋菜煲鮮陳腎湯
01-07
用料西洋菜500克西施骨(豬肉也可以)250克鮮鴨腎4個陳腎(臘鴨腎)4個陳皮1小塊紅蘿蔔1條蜜棗2粒西洋菜煲鮮陳腎湯的做法西洋菜洗乾淨,紅蘿蔔去皮,滾刀切塊鮮腎用鹽擦洗乾淨,與陳腎一同出水過冷河陳皮浸軟,洗乾淨西施骨放進水中...
雞藥菜陳腎豬骨湯
02-05
雞藥菜又名叫塘葛菜,是我們家鄉蕉地上常見的一種野菜,藥用價值頗高,有清熱解毒,利水去溼,去骨火等功效,陳腎健脾生津,陳皮益氣,黃豆清熱利水,因野菜性涼配上適量紅棗枸杞生薑可中和,配上豬骨更營養補益。用料雞藥菜約400克豬骨5...
白菜乾花菇陳腎粥
07-13
花開兩朵,各表一枝。白菜乾、花菇、陳腎的健胃消食搭配,我們既用來煲湯,也用來熬粥,能健脾胃,尤其適合嬰兒,兒童,老人食用。白菜乾花菇陳腎湯(粥)在下廚房市集有售:用料白菜乾30g花菇15g陳腎50g瘦肉100g姜適量鹽適量白菜乾花菇...
|西洋菜煲陳腎湯|清肺潤燥
02-14
西洋菜味甘性涼,無毒,具有涼喉潤肺,祛痰止咳,開胃導滯,涼血、利尿等療效,有利於防治因燥邪而引起的咽喉炎、扁桃體炎等,對百日咳、肺結核等呼吸道疾病食之甚有裨益,堪稱是一種可藥可蔬的時令美食菜餚。用料西洋菜500克蜜棗2個...
菜心幹陳腎豬骨湯
03-20
廣東人至敬煲湯,菜乾湯應該個個都唔陌生~不過大部分嘅菜乾都係白菜製成的,呢個用連州菜心曬嘅菜心幹,十分之罕有!用料豬骨菜心幹蜜棗鴨腎南杏菜心幹陳腎豬骨湯的做法準備好所需材料。菜心幹提前浸泡大概2-3個鐘到變軟後,清...
西洋菜陳腎湯|愛寶靚湯⁰²⁶
04-14
這幾天連續吃了好多湘菜,整個牙齦腫了,早上起來喉嚨特別幹,還嚴重便祕,眼睛跟火燒一樣。西洋菜陳腎湯有利於清熱敗火,同時也能起到潤燥的作用,對熱性咳嗽患者、腸胃不佳和大便乾燥的人都會有一定的輔助治療作用。用料西洋菜...
陳皮陳腎西洋菜湯
09-23
這是南方人秋天飲的一種老火靚湯。秋天氣候乾燥,燥氣盛行,稍有外邪犯肺即會出現燥咳。這種湯清熱去火,潤肺止咳。西洋菜又名水芥菜或水田芥,屬十字花科多年生半水生草扛植物,在廣東栽培氣候適宜,最適合在秋季食用。陳鴨腎就...
陳腎豬骨魚尾西洋菜湯
05-27
西洋菜當季,陳腎健脾開胃就有了好喝的陳腎西洋菜湯!用料西洋菜750克姜兩片紅蘿蔔1根竹芋6-7根陳腎4個豬扇骨750克皖魚尾1條陳腎豬骨魚尾西洋菜湯的做法竹芋剝皮,紅蘿蔔削皮,洗淨切塊洗淨,油鍋煎一下豬骨,陳腎洗淨飛水西洋菜...
秋日清肺潤燥陳腎豬骨西洋菜湯
10-30
西洋菜性味甘涼,具有清肺潤燥的功效;陳腎則清熱下氣;再加入豬骨,此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效,尤其適合秋天乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的的人羣食用。用料西洋菜300克陳腎2個豬骨500克蜜棗3個姜5片鹽適量...
西洋菜燒骨陳腎湯。
10-07
秋冬天才能有西洋菜,寶貝們最愛喝的湯。用料西洋菜300克蜜棗或無花果1個南北杏各15克陳鴨腎幹1只陳皮4份1片響螺頭2個燒豬骨500克西洋菜燒骨陳腎湯。的做法乳豬的頭和腳。陳腎,陳皮,響螺頭,南北杏,可以放一粒無花果或者蜜...
白菜乾花菇陳腎湯
10-07
補身體~用料白菜乾3片花菇4朵陳腎1豬排骨100克鹽適量白菜乾花菇陳腎湯的做法準備好白菜乾,花菇,陳腎,用清水洗幾遍純淨水浸泡12小時豬排骨飛水,去除血沫我泡了一晚上,這是泡好的材料!電燉鍋,隔水燉3個小時,出鍋時加點鹽調味煲...
西洋菜煲陳腎
01-18
每年的秋冬季節,我們都會用西洋菜來煲湯,一來,這是時令菜,二來,秋天氣候乾燥,燥氣盛行,稍有外邪犯肺即會出現燥咳。這湯清熱去火,潤肺止咳,特別適合秋冬清潤養生食用.用料陳腎3只西洋菜豬蹄蜜棗2顆刮囊果皮一塊西洋菜煲...
零廚藝西洋菜陳腎湯(高壓鍋版)
01-29
很多年就想煲這個湯,這次回來廣東立馬安排。高壓鍋真的省心省事!!!用料西洋菜2000克左右陳腎(臘鴨腎)3-4個豬骨1500克胡蘿蔔1根薑片5-6片蜜棗3個鹽2小勺零廚藝西洋菜陳腎湯(高壓鍋版)的做法準備好食材。西洋菜洗淨、胡蘿蔔切...
廣式老火靚湯~西洋菜陳腎豬踭湯
09-13
廣州人鐘意飲湯,識飲湯,還很會煲湯。其中西洋菜陳腎豬煲豬踭,湯好飲,肉好食,清熱潤肺,一碗喝下去,整個人都暖暖的。用料西洋菜500克豬踭500克姜4-5片蜜棗3個鹽一丟丟陳腎2只廣式老火靚湯~西洋菜陳腎豬踭湯的做法西洋菜洗乾淨...
菜乾陳腎湯
09-17
今天爲淘寶店的產品做資料,發現下廚房上關於陳腎的菜譜實在太少了,只好自己動手咯。歡迎加我的新浪微博@喵傢俬房美食淘寶店鋪:舅父新用料菜乾一小把約30克豬脊骨500g陳腎2個蜜棗2個姜2片南杏20g菜乾陳腎湯的做法菜乾、...
花膠陳腎粥
07-14
忙碌了一天,沒什麼胃口,戶主貼心的煲個粥給我,生活中的小生幸福!用料花膠1塊鱷魚肉乾1塊陳腎2個瑤柱4粒油、鹽少許水適量花膠陳腎粥的做法準備好材料,米洗乾淨用適量油鹽醃10分鐘煲裏放入熱水燒開再放入瑤柱、花膠、鱷魚肉...
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