菜乾陳腎湯

今天爲淘寶店的產品做資料，發現下廚房上關於陳腎的菜譜實在太少了，只好自己動手咯。歡迎加我的新浪微博@喵家私房美食 淘寶店鋪：舅父新

用料  

菜乾陳腎湯的做法  

1. 菜乾、陳腎提前半小時浸泡洗淨，切小塊，蜜棗洗淨。
   
   
   

2. 豬骨洗淨，冷水落鍋，“飛水”撇去浮沫。
   

3. 將所有處理好的材料放進砂鍋，加入適量清水大火燒開後轉小火煲1.5-2小時。
   
   

4. 加入適量鹽調味即可。
   
   
   

小貼士

水最好一次性放夠，中途如果發現水少了請添加開水，不要添加冷水。