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有關泰式九層塔烹海鮮的做法步驟和做法圖解
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有關泰式九層塔烹海鮮的做法步驟和做法圖解
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泰式九層塔烹海鮮
12-15
用料帶子蝦仁番茄一個甜椒洋蔥九層塔魚露白砂糖小辣椒大蒜泰式九層塔烹海鮮的做法蝦去殼去泥腸,和帶子一起用澱粉水醃1個小時魚露和白糖青檸汁一起調成汁,嚐到比例合適就好了,加入辣椒碎番茄切小塊,洋蔥和甜椒切三角塊,羅...
九層塔泰式米粉
07-12
不知道吃什麼星人的最好治療方法,種上各種菜菜,啊,長這麼多啦,今天必須要吃掉……香草吃多一點,感覺對心情愉悅有有幫助呀!用料九層塔一把雞蛋1個香菇23朵油豆腐適量蘿蔔乾(可選)有點鹹,可選泰式米粉#調味料醬油鹽糖姜少許九層...
泰式九層塔炒泰國茄子
06-13
今天去買菜,一下就被泰國茄子的外表吸引了,泰國的茄子是圓球狀的,口感也不是我們習以爲常的入口即化,而是軟糯中帶點爽口的意思~跟九層塔是最佳搭檔,濃濃的泰式風味撲面而來泰國菜的味道一向鮮明,酸主要來自青檸,鹹味主要靠魚...
泰式九層塔炒雞片 Thai Basil Chicken (獨家)
08-31
在美帝生活和旅遊時,經常會去泰國餐館吃泰餐,其中泰式九層塔雞片是我每次必點的菜餚。香辣可口,特別伴著泰國香米,那滋味實在美妙。經過多次試驗,這裡介紹獨家的菜譜是自己最滿意的。希望廚友們能品嘗到泰國美食。用料雞胸...
泰式九層塔炒肉片
08-13
我是超愛泰國美食的,經常會去泰國餐廳吃飯琢磨味道和做法。今天分享一道泰國街頭小炒,九層塔炒肉片,很下飯喲~用料九層塔一把魚露幾滴蒜一整瓣蠔油一勺糖半勺醬油一勺豬肉適量青尖椒1條紅尖椒1條洋蔥半個指天椒2條泰式九...
【泰式九層塔炒蝦】 泰國經典美味在家做
09-06
蝦仁是優質蛋白質的來源,做法有很多,今天嚐嚐這款泰式做法吧,一掃平時減脂菜的寡淡。這是泰國的經典菜系(PadKrapow),也有中文音譯作“打拋”,是用蒜、辣椒、九層塔等材料與肉類一起炒的意思。一般用牛肉、雞肉和蝦仁比較多...
打拋豬(泰式九層塔炒豬肉碎)
01-22
用料豬肉碎打拋豬(泰式九層塔炒豬肉碎)的做法九層塔葉子一堆。西紅柿一個切小塊,紅蔥頭切末,小米椒切末,豬肉碎450g。鍋底油,紅蔥頭喝小米椒末爆香(那個長長紅的是菜椒絲,我這裏蒸魚多了下來放這裏了,正常做的話不需要)。下豬肉...
泰式九層塔炒飯~好吃到流淚!
08-30
第一口就讓你驚豔!你絕對沒吃過這麼好吃的炒飯!用料泰國香米臺灣甜臘腸杭椒雞蛋蔥蒜新鮮九層塔橄欖油糖魚露醬油耗油泰式九層塔炒飯~好吃到流淚!的做法米飯燜熟晾涼(或用隔夜米飯)。臘腸、杭椒、蔥、蒜切丁。九層塔洗淨。...
泰式九層塔炒雞肉
05-01
超簡單的快手菜~還特別正宗懶人做法哦用料九層塔1把魚露1.5勺洋蔥幾片糖1勺醬油1勺雞胸肉1塊小米椒4個泰式九層塔炒雞肉的做法這是今天的成品~...
泰式九層塔炒雞肉粒
05-23
去泰國餐廳必點的一道菜,自己做味道竟然也不差。。。用料九層塔1把洋蔥半個大蒜2瓣魚露2大勺蠔油2勺醬油1勺糖5克雞肉500克小米椒2根檸檬半個泰式九層塔炒雞肉粒的做法用油炒香蒜末和洋蔥。加入小米椒。加入雞肉糜。倒...
午餐:泰式九層塔雞肉炒飯460kcal
08-27
熱量460kcal碳水44.9g脂肪17.2g蛋白質43.8g用料------------混合醬料:耗油1tsp魚露1tsp醬油1/2tsp代糖(可選)1/2tsp--------醃製雞肉:雞肉100g醬油1/2tsp-a杭椒/小辣椒小丁3個a大蒜末1瓣a洋蔥絲20g彩椒1/2個檸檬1/4個雞蛋...
泰式九層塔醬炒雪蛤
10-23
平時吃這個都是直接拿滾水燙下,能開口即直接吃,第一次用炒的,味道還不錯,肉質依舊鮮嫩,還有濃濃的九層塔的香味用料雪蛤適量九層塔1把大蒜1瓣辣椒1個蔥末適量蠔油半勺醬油半勺魚露半勺糖3g白胡椒3g水一湯勺油適量泰式九層...
九層塔炒肉(附加泰式風情炒飯)
12-31
九層塔炒肉是我自打從泰國🇹🇭回來一直心心念的一道菜。實在太着迷九層塔的味道了,特地回國後就買了好幾株九層塔放陽臺種植,坐等隨時隨地供本宮享用,哈哈哈…果然機智如我吖!九層塔炒肉既簡單易做,又下飯百搭,可以蓋飯、炒...
泰式-綠咖喱豬肉(九層塔)
05-28
去泰式餐廳很愛吃綠咖喱,但是每次都覺得外面的調味很重鹹辣,而且大多數都煮雞或者牛,所以我一直想買綠咖喱粉來煮,但之前去超市買咖哩大多數都是日式咖哩,煮咖哩飯用的那種,找到的綠咖喱都是速食包,不是自己煮的那種,結果這次...
泰式九層塔香辣炒飯
12-27
每次去泰國餐廳其實都不太會點菜,大多數都點padthai了。某次去的時候極其渴望米飯,所以就隨便點了這個炒飯,一下就被這個味道驚豔了!!!和中華料理炒飯很不同的味道,但又非常和諧!個人覺得應該接受度會是很高的~在家DIY了一下,...
泰式九層塔炒豬肉碎(打拋豬)
01-27
這道菜名叫phatkaphrao用料橄欖油適量鹽適量醬青適量胡椒粉適量蠔油適量黑醬油適量大蒜半粒小蔥頭2個水少許九層塔適量小辣椒適量豬肉碎半個飯碗的份量荷包蛋白飯泰式九層塔炒豬肉碎(打拋豬)的做法倒入少許油爆炒已切碎...
低脂版泰式九層塔碎肉飯(打拋豬肉變種)
06-14
終於入手了一盆九層塔盆栽。想着做一些之前做不了的泰式美味。這道菜原版是炒豬肉的,但是換成了雞胸肉也一樣很好吃。而且採用了比較少油的做法~這道菜非常的快手,方便簡單快捷!用料小米辣1只蝦醬一勺大蒜一瓣九層塔20g左...
小美版泰式九層塔肉沫
03-27
前些時候難得外出吃了頓飯,去的是一家網紅泰式餐廳。暑假快結束的時候,剛解封。人不算多。點了一道九層塔雞肉碎,覺得特別好吃。九層塔真的太香了。於是回家心心念念想復刻。可惜那段時間拼命做羅勒醬和三杯雞,家裏的羅勒...
九層塔魚
07-31
用料草魚500G辣椒10G九層塔葉子5片姜10G蔥10G醬油10G鹽2G九層塔魚的做法把所有的材料都搭配好,然後放鹽,醬油。已經出爐了。九成塔的葉子小貼士因爲忘記拍步驟了,步驟就按我們平時弄一樣。...
泰式羅勒(九層塔)炒肉沫
12-15
在泰國最愛吃這個配飯,回來自己做也很簡單,就是有點費飯用料九層塔(羅勒)1把魚露半勺蠔油半勺生抽半勺糖1克大蒜3瓣姜3片小米辣3個牛肉沫或者豬肉沫150克澱粉1勺鹽1克泰式羅勒(九層塔)炒肉沫的做法肉沫加鹽調味,加適量水讓肉...
泰式九層塔蝦面
02-13
教侄女做pasta,她選了亞洲口味而非西式,所以變成這款fusion,這醬汁拌飯應該也很好吃😋用料九層塔適量蝦適量大蒜適量洋蔥適量小米椒適量調味料適量泰式九層塔蝦面的做法蝦加鹽、黑胡椒略醃後平底鍋煎大蒜末,洋蔥丁,辣椒(小...
素食低卡泰式九層塔燕麥飯(附熱量標識)
05-10
主食用燕麥和鷹嘴豆替代以後,再把平時會丟掉的西藍花莖放進去,不會有那種沒有吃到米飯的感覺。粗糧適合減脂增肌。一份不到300大卡,再配點水果蔬菜正合適。注:鷹嘴豆我習慣用高壓鍋一次煮半斤之後放入冷凍,吃的時候解凍就...
泰式酸辣海鮮塔吉鍋
01-30
用料魷魚圈100g扇貝肉100g綠豆芽100g蘆筍100g青木瓜100g松子仁一大勺(約7g)魔芋粉絲40g自制泰式魚露甜辣醬(見小貼士)15g魚露5g蒜蓉辣醬(可用紅辣椒和大蒜末代替,加鹽)20g羅望子醬10g泰式酸辣海鮮塔吉鍋的做法綠豆芽掐頭去尾...
泰式九層塔雞丁
01-29
用料九層塔一些洋蔥1個大蒜3瓣魚露2勺蠔油1勺鹽5克雞柳肉3條醬油1勺泰式雞丁拌料1/4包小紅椒3條泰式九層塔雞丁的做法雞肉切丁放料酒、泰式九層塔雞丁拌料醃漬放冰箱洋蔥切條、一條辣椒跟三瓣蒜放一起搗爛,另外的辣椒...
泰國第一下飯菜-泰式打拋豬肉飯(九層塔版)
12-18
相信很多人都很懷念泰國美食,這一道打拋豬肉是我喜歡的泰國料理之一,超級好吃,超級下飯,做法也超級簡單,不誇張的講,十分鐘就能開飯。還有泰式冬蔭功用料豬絞肉200克九層塔20克聖女果6個小辣椒4個大蒜4瓣小洋蔥1個魚露1大勺...
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