雞蛋平菇生滾湯
用料雞蛋1-2個平菇適量食鹽適量芝麻香油適量香菜適量雞蛋平菇生滾湯的做法平菇洗淨撕成小瓣下鍋煮熟；盛出備用；兩個雞蛋加少許鹽，打散備用；重起一鍋清水，煮滾後，倒入雞蛋液，湯勺輕輕攪拌，以免粘鍋；撒上香菜碎，淋一些芝麻香油即...
生滾上湯
參考b站客家人鐵頭上傳只爲方便檢視用料豬後腿生滾上湯的做法豬肉切薄片，加鹽，胡椒粉，澱粉，油調味，番茄切塊，木耳切絲，絲瓜切塊，鍋中放油，煎三個雞蛋，蛋黃挑開煎至兩面金黃，煎好後用鍋鏟剖開成大塊，倒入開水，番茄，木耳，煮開後放入絲...
雞蛋生蠔滾湯
用料油克鹽克大蒜。瓣雞蛋打散備用1~2個蔥花克雞蛋生蠔滾湯的做法先把生蠔用滾水煮開，將材料準備好備用小貼士先用姜蒜爆香生蠔再加入水煮至沸騰加入雞蛋液煮五分鐘，整個過程大概十五分鐘搞定鮮美的湯...
平菇蛋湯
用料平菇500克雞蛋2個生抽2勺平菇蛋湯的做法1、平菇洗淨撕開2、油鍋熱放入蔥花和平菇翻炒幾下加入少許生抽，然後加入水，燒開後，加入兩個打散的雞蛋，燒開即可...
滾水雞蛋湯
暖暖的來上一碗，瞬間讓你明白什麼纔是縱享絲滑呀~用料雞蛋3個小蔥2根水澱粉1小碗芝麻香油2克鹽5克滾水雞蛋湯的做法燒一鍋開水，水開後加入1小勺鹽，1小碗水澱粉攪拌均勻，繼續煮沸。準備一個大湯碗，調入2克芝麻香油，1小把蔥花...
雞蛋炒平菇
一個男閨蜜教我做的最好吃的炒平菇用料平菇400克雞蛋3個大蔥半根鹽適量油適量料酒1勺雞精5克雞蛋炒平菇的做法平菇洗淨，撕成細細的，攥幹水份，鍋內放少許油，先煸炒平菇，全部熟後，加鹽，料酒，將打散的蛋液淋在平菇上，不要翻動，等蛋...
平菇蔥雞蛋
樣子不好看，可是還是挺有味兒的~用料平菇三朵大蔥半根雞蛋1個平菇蔥雞蛋的做法將平菇和大蔥洗淨切丁鍋中放油燒熱後放入大蔥將油爆香打入雞蛋，用鍋鏟不停翻炒放入平菇，加料酒，生抽、鹽，稍後出鍋小貼士有蔥香雞蛋的風味，還有...
滾水雞蛋湯
大碗裏放3個雞蛋打散，放2克香油，一小把小蔥末鍋裏煮一大碗開水，放5克鹽，一小碗水澱粉勾芡，倒進上面準備好的碗裏，攪拌均勻👌這個作爲快手湯用來拌米飯🍚一定很棒吧！用料來自小羽私廚滾水雞蛋湯的做法小羽的菜簡單快速實用👍...
平菇雞蛋湯
成本5塊錢的快手湯用料平菇400克雞蛋2個鹽適量蔥花適量平菇雞蛋湯的做法雞蛋液放鍋中炒熟劃散，裝盤備用平菇入油鍋加適量鹽炒至出水加入足量的水煮開五分鐘後在加入炒好的雞蛋煮2分鐘加適量鹽調味，撒上一把蔥花即可鮮美...
絲瓜平菇蛋湯
低脂好吃，一個菜就吃飽了不用主食用料絲瓜1根雞蛋1個平菇20克鹽適量絲瓜平菇蛋湯的做法1.鍋裏放兩碗水燒開，放入洗乾淨的絲瓜和平菇煮5分鐘，放入2湯匙生抽，然後放麻辣鮮鹽調味2.出鍋前倒入雞蛋液一分鐘攪勻，起鍋小貼士雞蛋...
鮮菇生滾湯
營養豐富，味道鮮美用料金針菇把白玉菇適量雞蛋2個海鮮菇適量瘦肉100克鮮菇生滾湯的做法把菇清洗乾淨煎幾個雞蛋備用適量水燒開加入煎雞蛋煮沸滾5分鐘加入鮮菇滾5分鐘後加入研製好的瘦肉滾5分鐘即可小貼士瘦肉泡一下用...
平菇雞湯
平菇雞湯，營養美味，滋補佳品。用料雞肉200克平菇80克姜1片鹽1勺紅棗6顆枸杞12粒平菇雞湯的做法雞肉洗淨鍋中焯一下水，平菇洗淨，薑切片備用雞肉平菇入鍋，倒入薑片平菇，加入適量水，撒上紅棗枸杞開中火熬一個小時左右，撒鹽出鍋即...
平菇燴雞蛋
蘑菇愛好者食譜之一，簡單好吃快手鮮用料平菇200克青椒3個雞蛋2個蒜子4瓣生抽1勺蠔油1勺鹽0.5勺香醋2滴芝麻油2滴平菇燴雞蛋的做法蒜子和青椒切好備用，青椒去籽平菇把大朵撕開，洗淨備用雞蛋加少許鹽，打散備用鍋中下油燒熱...
金針菇海鮮菇生滾湯
家常生滾湯品，此湯含豐富的蛋白質，維生素、粗纖維及磷、鈣、鐵等味道非常鮮美。用料金針菇半把雞蛋2個白胡椒適量雞精適量姜4片菱魚丸20個海鮮菇150克大白菜2顆豆腐1塊金針菇海鮮菇生滾湯的做法煎2個雞蛋，放開水滾一個奶...
生滾清湯
參考b站客家人鐵頭上傳只爲方便檢視用料胡蘿蔔，白玉菇，雞蛋，蔥頭，蝦皮生滾清湯的做法白玉菇對半切開，胡蘿蔔切絲，切一小把蔥頭，清洗蝦皮，鍋中放油，煎幾個荷包蛋，煎至兩面金黃，鍋中留油，放入蝦皮和蔥頭爆香，倒入開水，煎蛋，大火煮開，放...
雞蛋平菇湯
雞蛋和平菇，炒着吃，煮湯吃，都很棒。如果能買到黑平菇就更棒了哈，這次買的平菇是超市最後剩下的一點，品相實在是是差。雞蛋也沒買到土雞蛋，就是街邊一般的雞蛋，所以真心很一般啊。家裏經常做燉湯，燉一次吃好多天，這種快捷的湯還...
平菇燉雞蛋
因爲爸爸不愛吃肉，所以家裏的菜都是配雞蛋炒，用新鮮的平菇，炒出汁水，再配上雞蛋，很鮮美。用料雞蛋3個平菇若干油適量蔥花按喜好鹽少許醬油少許平菇燉雞蛋的做法平菇撕小片水洗，千萬不要切，瀝乾水分，不要攥水，否則攥的皺巴巴不...
超快手廣式絲瓜雞蛋生滾湯
用料絲瓜1根雞蛋2-3個鹹鴨蛋1個炸魚皮（可選）3片枸杞一小戳香菜（可選）2根鹽少許花生油少許生薑1片超快手廣式絲瓜雞蛋生滾湯的做法配料切好，煎兩個荷包蛋下花生油，生薑，絲瓜，鹹鴨蛋翻炒絲瓜炒半軟，鹹鴨蛋炒碎加入開水，荷包蛋，一定...
平菇蛋花湯
用料雞蛋1個平菇250克香油1勺鹽少許蔥1根白胡椒少許菜籽油少許平菇蛋花湯的做法食材鍋燒熱倒少許油，下薑片。姜出味後倒入平菇翻炒。撒點白胡椒平菇炒軟後倒入水大火燒開後轉小火略煮幾分鐘。一個雞蛋打散。關火倒雞蛋...
泥鰍雞蛋瘦肉生滾湯
味道鮮美，營養豐富，提高免疫力。用料雞蛋2個泥鰍250克瘦肉100克姜6片胡椒粉適量料酒1勺泥鰍雞蛋瘦肉生滾湯的做法泥鰍買回來養一晚上，讓他吐一下泥沙盆裏倒1⃣️把鹽，去一下泥鰍身上的粘液，泥鰍不動彈就可清洗乾淨，再放上鹽揉...
平菇炒雞蛋
用料平菇250克雞蛋4個鹽適量大蒜2根平菇炒雞蛋的做法平菇洗淨撕成絲焯水備用，焯水是爲了避免炒雞蛋時滲出太多水。三個草雞蛋色澤金黃。雞蛋打散寬油下鍋炒成型，炒雞蛋油少會粘鍋。然後下大蒜和平菇絲翻炒。大蒜易熟及...
⁰¹⁸愛寶靚湯（夏）｜絲瓜草菇瑤柱雞蛋滾湯
用料絲瓜1根雞蛋2個瑤柱適量草菇1抓⁰¹⁸愛寶靚湯（夏）｜絲瓜草菇瑤柱雞蛋滾湯的做法準備所有材料。瑤柱泡一泡。下油煎雞蛋雞蛋煎好倒入提前燒好的滾水。這樣煮出來的湯鮮白。水滾後放瑤柱。放草菇。放絲瓜。三樣一起放...
清炒雞湯（生滾湯）
用時相對來說較短，清爽味鮮，生滾湯尿酸高也適合喝。用料雞半隻姜4片雞蛋2個料酒1勺枸杞5粒白胡椒適量清炒雞湯（生滾湯）的做法煎2個雞蛋備用熱鍋倒點油，姜爆香放入雞肉翻炒加入料酒一點生抽，雞肉翻炒至變色，然後加入適量的清...
雞蛋蘑菇湯（平菇）
小時候不愛吃蘑菇，不喜歡蘑菇那股獨有的蘑菇味兒！但媽媽做的這道蘑菇湯，細細的蘑菇絲搭配雞蛋，很鮮，我能喝一碗~用料平菇看需要鹽1丟丟胡椒粉1丟丟雞蛋1-2個蒜1-2瓣味極鮮、蠔油、香油（看個人口味酌情加）油少許雞蛋蘑菇湯（平...
易做的滾湯 絲瓜菌菇雞蛋湯
用料雞蛋個絲瓜根菌菇雞蛋易做的滾湯絲瓜菌菇雞蛋湯的做法全部食材菌菇洗乾淨備用雞蛋2個大蒜片薑片少學絲瓜削皮絲瓜切塊稍微切大塊點因爲是煲湯切好的絲瓜備用蔥段煎一個雞蛋煎好的雞蛋切成雞蛋條爆香大蒜片蔥頭姜...