雞蛋餅(嘗試1)
突然想吃雞蛋餅，一看如此簡單，馬上搞起。用料麪粉5勺水若干蔥2根雞蛋2個雞蛋餅(嘗試1)的做法1.取一個碗，放入小麥粉，雞蛋，蔥花，適量油，邊攪拌邊放水，直到小麥粉變成湯2.油熱下鍋，把湯水倒入鍋中，小火慢慢煎，打一個雞蛋(其實不打...
海蔘嘗試中
賣家說是野生海蔘，沒讓代泡發，自己嘗試泡發。用料海蔘只純淨水醬油海蔘嘗試中的做法以下是賣家的泡發教程（複製粘貼）：【泡發海蔘必須使用純淨水，且從第一步到最後一步都不能碰油（包括使用的碗和盆）野生海蔘不同於養殖參，養殖參...
嘗試失敗之低碳水椰子粉雞蛋餅
特別想吃麥糊燒，又收到了椰子麪粉，很天真，覺得替代還不錯，結果，不說了，沒做好功課的痛用料椰子粉4湯勺雞蛋4個水適量鹽、黑胡椒適量蝦仁適量帕馬森奶酪適量嘗試失敗之低碳水椰子粉雞蛋餅的做法開始我按照普通麪粉版本的步驟...
嘗試
在一家餐館吃到的，很好吃，那就在家摸索着做用料蝦隨意嘗試的做法味道太淡了比上次加的調味量多了1倍，好吃😋這次放了蒸魚豉油...
南瓜炒雞蛋簡約版（第一次嘗試～還蠻好吃～喜歡南瓜的朋友可以嘗試～）
簡單爽口（嘻嘻～黑暗料理～南瓜炒雞蛋簡約版～第一次嘗試～還蠻好吃～喜歡南瓜的朋友可以嘗試～）用料雞蛋3南瓜據口味添加（我用了四分之一）南瓜炒雞蛋簡約版（第一次嘗試～還蠻好吃～喜歡南瓜的朋友可以嘗試～）的做法將南瓜切小塊～將雞蛋打好～將...
（翻做嘗試）肉桂卷麪包1
第一次試肉桂卷，方子取自自炊記，簡單記錄下留待日後調整。口感是麪包，肉桂和糖都撒少了，（有鹽）核桃搶了一些口感可以不加。卷的不緊？外圈的面發酵時候就不圓了，最外圈往外滑。中心往上漲，離火又近，呈褐色——烤出來形狀哈哈哈😂...
蛋糕初嘗試
三個多月前開始嘗試做電飯煲蛋糕。自從第一次出色的完成了威風蛋糕，沒有塌陷，沒有縮腰，大人小孩都評價非常好吃，自信心爆滿，於是不自覺的承包了家裏所以人的生日蛋糕。在此記錄一下做過的幾個蛋糕，以茲鼓勵。用料牛奶克雞蛋...
初嘗試
沒放冰箱裏發酵呢，先拿出些嘗試下，剩下的放冰箱了，過後看看口感會不會不一樣。用料剛纔發酵的麪糰一個葡萄柚大初嘗試的做法拿出一個葡萄柚那麼大的麪糰，因爲太粘手也不喜歡洗菜板，就用電飯鍋的勺子“炒麪”放熱水預熱20分...
可樂雞翅（初嘗試）
第一次嘗試做可樂雞翅，結果大家都說好吃。讓剛開始學做菜的me特別有成就感。粑粑去哪兒教我們，好東西要跟大家一起分享哦。用料雞中翅看人份買可樂一罐蔥、姜、乾紅辣椒適量老抽適量可樂雞翅（初嘗試）的做法材料準備。將蔥...
香料嘗試之油醋汁失敗1
今天剛買的西餐基礎香料到了，看到在水果沙拉里可以加披薩草，聞起來也很清甜，恰好減肥用的代糖羅漢果糖也是十分清甜，所以做晚上的減肥沙拉時嘗試了一下，結果……用料橄欖油2tbsp鹽（我之前一直加的魚露，這次也是）2tsp醋1tbsp香...
第一次嘗試炒菜--❤洋蔥炒雞蛋
用料洋蔥適量雞蛋適量第一次嘗試炒菜--❤洋蔥炒雞蛋的做法炒啊炒~...
嘗試斷糖
收到三日斷糖計劃試用裝，決定讓老公嘗試一下。用料三日斷糖計劃試用套餐嘗試斷糖的做法根據三日斷糖計劃指書。早餐主要是一瓶能量瓶子，加雞蛋餅和水果。中餐自選，以蛋白質爲主，牛肉和魚肉。晚餐能量棒和固體飲料，再補充一...
西紅柿雞蛋湯（第一次嘗試版）
沒有圖片封面就看我薩寶吧哈哈哈用料蔥花一點雞蛋兩個西紅柿一個澱粉一點鹽一點香油一滴西紅柿雞蛋湯（第一次嘗試版）的做法1.雞蛋碗裏打散（雞蛋裏不加任何東西，雞蛋不要攪拌太多次，5－10下就👌）2.切少量蔥花備用3.少量澱粉加...
嘗試做雞蛋羹吧
小時候，家裏人把這種最基礎的入口即化的水蒸蛋羹叫“嫩蛋”。四川人最愛的吃法是加一勺炒得油汪汪的肉沫，就叫臊子蒸蛋。隨你的喜好加上各種輔料，蝦仁，蛤蜊，香菇，榨菜丁......用料雞蛋1個鹽1.5克常溫水175克香油1勺生抽1勺...
嘗試阿拉伯餅
回國好幾年了，總是很懷念阿拉伯餅，奈何那個東西不能久放，每次帶幾張回來也就解解饞。前幾日無意中看到一個帖子是做發麪餅，發現像極了阿拉伯大餅，今天嘗試了一下，果然很好！用料麪粉酵母糖嘗試阿拉伯餅的做法麪粉加糖、酵母和...
復刻百力滋嘗試-1-20200314
喜歡百力滋的百變的口感，一吃起來就停不下來這次是第一次嘗試，有借鑑別的關於硬性餅乾的食譜給自己記錄一下，方便以後調整總結一下：1）擀得再薄一些，越細口感越好。2）低粉有粉粉的味道，下次試試小麥粉。3）鮮味不足，下次換魚露試...
各種嘗試
各種嘗試，路希文的蛋糕卷方子，長帝175度20分鐘就ok.適合不喜歡甜的人，成功率挺高用料4各種嘗試的做法很醜但是味道不錯...
嘗試煮紅酒
聽說紅酒可以軟化血管，養身girl要嘗試下用料紅酒半瓶肉桂1小段八角1個蘋果1個贛南臍橙半個嘗試煮紅酒的做法準備好用料一股腦兒倒鍋裏開始煮成品小貼士我不能吃糖，放了點木糖醇，味道還不錯！...
嘗試一下
嘗試操作用料番茄1雞蛋1低筋麪粉10嘗試一下的做法嘗試寫...
嘗試古早蛋糕
用料蛋黃個玉米油克牛奶克雞蛋個低筋麪粉克檸檬汁滴鹽克細砂糖克6個嘗試古早蛋糕的做法預熱150度。，10分鐘！上下烤70分鐘烤出來震熱氣。倒扣在兩個碗邊上放涼。涼了在脫模！哈哈軟綿綿的！很好吃！烤出這樣的狀態不知道算不算...
肉包初嘗試
自己親手做麪食，對南方人來說真是很陌生。心儀已久的包子，今天終於下廚房啦😄...用料牛奶+水160克麪粉350克白糖30克酵母7克生抽2勺老抽1勺蔥姜25克糖25克鹽5克麻油10克勺肉末300克肉包初嘗試的做法蔥姜放些水攪拌，過濾...
椰子雞（先試做，再給蘿莉嘗試）
食材簡單易得，天冷一羣人圍着冒熱氣的鍋，滿口椰香，暖在心頭，怎一個爽字了得。用料嫩雞一隻椰子一個，榨汁沙姜三頭蒜子九瓣紅辣椒數個檸檬一個椰子雞（先試做，再給蘿莉嘗試）的做法椰子雞的醬料十分重要，重在鮮。沙姜，蒜子，黃姜，紅辣...
法式煎蛋餅（轉自食貼，待嘗試）
22集系列美食節目《JuliaandJacquesCookingatHome》曾獲艾美獎等多項大獎用料雞蛋3個鹽、胡椒適量無鹽黃油15g香蔥（切碎）6g歐芹（切碎）3g法式煎蛋餅（轉自食貼，待嘗試）的做法碗中打入雞蛋。用鹽、胡椒粉給雞蛋調味，再加入切好的...
冬陰功湯和雞蛋麪嘗試版
第一次做，按照說明的量好似欠點味道，下次做調整一下（換了水媽媽醬和雄雞標椰漿感覺不那麼鹹了，塊狀的2-3小塊中途自己嘗味道，這個塊的鹹）用料蝦適量（按自己要吃的量放）香茅2根南姜10片小米辣4個檸檬葉適量青檸1個魚露10滴草菇...
洋蔥炒雞蛋（第一次嘗試版）
用料雞蛋洋蔥鹽雞精黑胡椒洋蔥炒雞蛋（第一次嘗試版）的做法雞蛋加鹽加一點料酒碗裏打散洋蔥一個切兩半，用水衝一下，刀也用水衝一下（防止辣眼睛），切細絲，熱鍋熱油炒雞蛋，超好盛出備用。熱鍋熱油炒洋蔥（油量和正常炒菜差不多），炒兩三...