蔥花蒸蛋
清淡的家常菜用料雞蛋4-5個小蔥1-2根菜籽油1勺鹽適量水1L適量老抽幾滴蔥花蒸蛋的做法打蛋，放蔥花，放醬油，放菜籽油，放鹽，攪拌鍋底放適量水，上面加個蒸漏器，中火15-20分鐘出鍋小貼士水要把握好，不要太多...
🥚蔥花蒸水蛋
就是滑，孩子送飯的一道好菜！用料雞蛋4個蔥花1條水12個半殼溫水鹽一點糖一點醬油：豉油1勺、糖少許、蠔油一點、水一點、蒜頭一顆、麻油、花生油🥚蔥花蒸水蛋的做法1、4個雞蛋，（蛋殼的一半用來量水）12個半殼溫水、加一點鹽跟...
蔥花蒸餅
家裏人愛吃，記錄一下。用料麪粉200克水106克酵母2克蔥花50克鹽適量油適量蔥花蒸餅的做法揉麪揉好的麪糰擀成薄片刷油撒麪粉撒上蔥花像疊被子一樣的摺疊疊好的麪糰擀成餅發酵後蒸熟切塊小貼士沒啥可寫的。...
蔥花醬油蒸雞蛋
用料雞蛋4個生抽2勺食用油1勺小蔥2根蒸魚豉油1勺麻油1勺蔥花醬油蒸雞蛋的做法取一盤子，放上2勺生抽、1勺食用油，加入蔥花，攪拌均勻；磕上4個雞蛋（這個反正看個人，放幾個都不是問題），上鍋大火蒸8分鐘，悶2分鐘；出鍋，淋上1勺蒸魚豉油...
蔥油鮮蝦蒸蛋
時間：約15-18分鐘難度：零廚藝✌️份量：1碗用料雞蛋2個嫩豆腐120g蝦仁100g鹽2g清水120g小蔥10g熱油10g生抽10g蔥油鮮蝦蒸蛋的做法雞蛋攪散，加入清水和鹽，攪拌均勻，撇去浮沫。碗中加入豆腐，放入鮮蝦，倒入蛋液，蓋上保鮮膜。大火蒸15...
蔥香蒸蛋
今天做一款蔥香蒸蛋，又滑又嫩，老少咸宜！用料雞蛋2個蔥一根水適量蔥香蒸蛋的做法準備好食材。雞蛋打入碗內，加一點點鹽。攪拌劃散。加入1.5～2倍的溫水繼續攪拌。過篩。過濾出氣泡。非常細膩。鍋中燒開水。中大火蒸8分鐘，燜5...
蔥香蒸雞蛋
用料雞蛋3個鹽1勺胡椒粉1勺油1勺蔥香蒸雞蛋的做法準備食材倒蔥花，火腿裝盤，加一勺鹽加一勺胡椒粉(怕辣的朋友，半勺也行)加一勺油打入三個雞蛋，攪拌均勻，上鍋蒸十分鐘出鍋，撒點蔥花點綴。香！小貼士喜歡吃鹹香點的朋友，可以適當...
小蔥蒸蛋
記錄用料鹽一點點蒸魚豉油若干白糖若干橄欖油若干勺小蔥一根雞蛋4個小蔥蒸蛋的做法蒸魚豉油+一點點鹽（也可以不加）+白糖+橄欖油（我下次要試試芝麻油，應該也不錯）把這些放在盤子裏攪勻，蛋磕下去隨便幾個，然後上鍋蒸，水開5分鐘...
肉沫蔥花蒸蛋
我媽教的，先記錄下來。等做過了再改細節。用料肉末50克雞蛋2個蔥花一小把生抽1-2勺鹽1-2勺生粉1-2勺肉沫蔥花蒸蛋的做法肉沫加醬油、鹽、油和生粉稍微醃製一下。可以燒水準備了。將雞蛋、肉沫、蔥花、一勺生粉。加入溫...
蔥花西蘭花蒸蛋
用料西蘭花1小小小朵雞蛋2個蔥2根清水隨意克蔥花西蘭花蒸蛋的做法洗淨西蘭花和蔥，並切成碎碎把雞蛋打到碗裏，用筷子打散，加入西蘭花和蔥，再打一打，加入清水（可加可不加）放到微波爐，高火叮三四分鐘！端出來就可以吃啦～...
肉末蔥花蒸蛋
用料雞蛋2只牛肉沫適量蔥花適量大瓷碗一隻肉末蔥花蒸蛋的做法雞蛋打散，放兩倍的溫水，加鹽生抽薑絲熱油，下肉末炒至變色，加生抽老抽調味調色用大瓷碗裝蛋，順時針撒蔥花，放入微波爐，大火五分鐘蒸好之後，把肉沫用湯匙舀上去，注意...
香蔥蒸水蛋
用料雞蛋黃2只溫水1碗鹽少許蔥花少許香油少許醬油少許香蔥蒸水蛋的做法把蛋黃蛋白分離，蛋黃加入溫水題大勻，加入溫水作用是讓它蒸後不會出現很多洞洞，加入鹽撒蔥花入鍋大火蒸8分鐘左右，涼了滴入幾滴香油醬油即可食用了，簡...
蔥花水蒸蛋
用料雞蛋4個蔥花少許鹽少許水1比2醬油1湯勺食用油少許蔥花水蒸蛋的做法雞蛋4個加鹽打散，45度溫水200ml攪拌均勻，越均勻蛋越滑！攪拌好以後過篩掉上面的泡泡，蒸出來纔沒有馬蜂窩！過篩之後。。。水開下鍋，盤子上記得蓋一個盤子...
蔥花炒雞蛋－蔥花雞蛋湯
用料蔥花1斤雞蛋6個油適量鹽適量醬油適量蔥花炒雞蛋－蔥花雞蛋湯的做法蔥切成蔥粒打入雞蛋，攪拌均勻，加一點鹽，也可以不加油多點，油熱下蔥花蛋液，中火慢慢煎，煎至兩面焦黃即可這是蔥花炒雞蛋，淋上醬油即可食用最後一塊蔥花炒雞...
蔥花蒸雞蛋
蔥花蒸雞蛋從小吃到大，挖一調羹和飯伴着吃，不要太好吃哦用料雞蛋3個食鹽適量清水適量蔥適量生抽適量菜籽油適量蔥花蒸雞蛋的做法3個草雞蛋蔥開啟雞蛋加入切好的蔥花再加入鹽，醬油，菜籽油也可以加入香油，家裏沒有我就沒加，大...
洋蔥蒸蛋
很好吃的一款菜，因爲不想在油煙中生存，自創了這道菜，有肉有蛋有蔬菜，方便好做！用料幹腸洋蔥雞蛋生抽黑胡椒洋蔥蒸蛋的做法洋蔥切絲鋪在盤子底部幹腸切片鋪在洋蔥上面均勻倒生抽，再加入現磨胡椒粉放入蒸鍋蒸十分鐘左右開啟鍋...
蔥香蒸花捲
我自己是超級愛花捲的，感覺太美好了，在饅頭的基礎上做了花捲用料低筋麪粉500克泡打粉6克酵母8克白糖100克水230克豬油15克蔥100克蔥香蒸花捲的做法蔥切碎，只要蔥花（蔥白可以用作肉包的餡料），忘了拍過程，下次補上低筋麪粉和泡...
蔥花蒸蛋羹
加了蔥花的蛋羹，少了腥味，多了香味，寶寶愛吃，營養又健康，還能預防感冒~用料雞蛋蔥鹽豬油開水蔥花蒸蛋羹的做法準備材料1.將雞蛋打入碗中。2.加入剁碎的蔥花，適量的鹽、豬油。筷子調勻...
蔥花蒸水蛋
用料雞蛋3個水350克蔥花1根鹽少許油少許蔥花蒸水蛋的做法三隻雞蛋把蛋打散，加上油，鹽一起打散加上350克的水，水的比例是1比2的雞蛋數量水打完雞蛋，用濾網過濾一下汽泡可以拿去蒸了用95度的來蒸，10分鐘到15左右，根據碗具倒入...
蔥花香菜蒸蛋
用料蔥花適量香菜適量水適量油適量鹽適量耗油適量雞蛋3個蔥花香菜蒸蛋的做法放油，鹽，耗油，三個雞蛋把切好的蔥花和香菜和雞蛋攪拌放鍋蒸蒸好了...
蔥油蒸蛋
總覺得普通的水蒸蛋，單純的撒蔥花在蛋面上，不能完全發揮蔥的香氣，自己嘗試改良了一下，比單純的撒蔥花好吃太多了！關於怎麼蒸雞蛋比較嫩，很多人家裏沒有稱，而且有稱也比較麻煩，在此分享一個懶人辦法，就是打雞蛋的時候，留一個只開...
洋蔥蛋蒸飯
懶人福音，炒雞簡單好做。全程只要一個電飯煲就可以了用料雞蛋1個洋蔥半個鹽少許食用油少許大米200克香油看情況可加可不加洋蔥蛋蒸飯的做法大米選糯一點的。跟正常煲飯一樣加水洋蔥半個，洗淨切一公分左右寬條，放入電飯煲...
蔥頭蒸水蛋
用料雞蛋3個油鹽蔥頭兩三顆水一碗蔥頭蒸水蛋的做法雞蛋3個水1碗鍋燒熱放油鹽，把蔥頭爆香，倒入盤中，把蛋液攪拌均勻過篩加入蔥頭水去繼續攪拌均勻。把鍋水燒開放攪好的雞蛋液。動一動盤子，如果水蛋不動就蒸好了。有點像吃...
蒸鹹口蛋糕🍰 蔥花肉鬆蛋糕，超簡單！
諾媽執着於蒸各種蛋糕，一天一個蒸蛋糕的節奏，吃的趕不上造的😅今天大膽嘗試做鹹口的，蛋糕又鹹又甜，加了海苔肉鬆小盆友就難以拒絕的，也是唯一一款我家寶貝誇好吃的蛋糕，喜歡火腿的也可以加一些哦，配方的鹽剛剛好，喜歡淡一點的...
蔥油蒸雞蛋
簡單又鮮美，小孩老人都喜歡用料雞蛋4個生抽2勺蔥3根油1勺麻油1勺蔥油蒸雞蛋的做法一個空盤，放2勺生抽，1勺食用油，一把蔥花，拌勻打入4個雞蛋，喜歡吃幾個就放幾個，沒特別要求水開上鍋蒸8分鐘，關火悶2分鐘，開蓋。表面上在淋一點點...