有關㸆大蝦「快手菜」的做法步驟和做法圖解

海蝦的營養就不用說了，經常給寶寶做海蝦的菜，㸆大蝦是最簡單的！用料大海蝦8只番茄醬2大勺蔥薑蒜適量切絲鹽或蠔油炒菜量的一半㸆大蝦「快手菜」的做法蝦洗淨，用剪刀把鬚子、觸角和尾巴去掉。鍋裏放比炒菜多一點的油，把大蝦...

用料明蝦10只蔥半根姜一塊花雕酒勺鹽糖白胡椒香油幹㸆明蝦的做法蝦去掉蝦線，腳蔥，姜切絲鍋內放入油，涼油下入蝦，煎至兩面熟透，撈出不用洗鍋，直接放入蔥絲薑絲，炒出香味倒入開水，花雕酒，放入適量鹽，唐（糖比鹽要多許多），胡椒粉，蓋上鍋...

用料蝦10只土豆1個青椒1個姜蔥生抽1勺鹽半勺大蝦㸆土豆的做法蝦去頭去殼去沙線，蝦頭剪去蝦鬚保留。土豆切片，青椒切段，蔥薑切片蝦頭下油鍋小火炸酥撈出蝦頭備用，蝦油盛出備用。另起油鍋，油不用太多，下土豆煎到土豆邊緣微焦，...

AdaptedfromLao-Fan-Gubuttoalesserimpressiveextent用料Shirmp14Sugar6tspSesameoilSome幹㸆蝦的做法Warmupthepan.AddoilinandaddshrimpwhiletheoilisstillcoldtopanfrytheshrimpTakeofftheshrimpandaddgingerpowde...

最愛㸆大蝦用料料酒1勺蕃茄醬2小袋家庭版㸆大蝦的做法蝦洗淨，中火煎煎好後盛出待用鍋裏底油不要丟蔥姜切大塊底油再次加熱放蔥姜放入料酒並填水，放入白糖耗油，生抽大蝦放入鍋中番茄醬兩包，撿出蔥姜收汁出鍋...

用料鵝只薑片蔥八角個幹辣椒香葉老抽生抽高度白酒（如果沒有可用料酒代替）鹽克糖克豆瓣醬㸆大鵝的做法大鵝切塊泡水。泡出血水，多淘洗幾遍。蔥，姜，八角，幹辣椒，香葉備用。大鵝冷水下鍋，加入高度白酒，焯水，打去浮末。控幹水分。起...

超級簡單的快手菜！在家也能做大餐！⚠️抖：一索媽（看完整視頻）用料大蝦12只480g薑片2片蒜2瓣蔥2根鹽料酒姜（醃製用）適量醬汁：料酒1湯匙生抽2湯匙糖1湯匙白胡椒粉1/8茶匙水1湯匙油燜大蝦（快手菜）的做法簡單又容易上手的大菜！鮮香入味...

用料鵝1只土豆1個姜4片料酒5勺鹽1勺蔥半根蒜3瓣冰糖少許黃豆醬1勺生抽1勺幹辣椒1個老抽1勺滷味包1包土豆㸆大鵝的做法一隻大鵝卸了冷水加料酒焯出血水，撈出鵝肉（同時高壓鍋清水加熱）起鍋燒油，把乾料炒香，下鵝肉翻炒2分鐘，加...

老媽是個烹飪達人，無論小家庭日常吃飯，還是大家庭聚餐，都是老媽一手包乾，今天這道菜就是老媽這裏偷來的，簡單的四步法—洗蝦、醃蝦、炒蝦、燜蝦，美味出爐！用料水半小碗鹽1小勺姜1大顆明蝦1斤蒜1整顆料酒3湯勺油少許快手大蝦...

用料白糖30克大蝦12只蔥白若干薑片適量蒜頭適量食用油若干番茄汁適量多多麻麻一品㸆大蝦的做法開背去蝦線過油準備番茄汁加溫水調開，準備蔥白姜和蒜末。熱鍋加入蔥薑蒜爆鍋後，取出。加入冰糖炒出糖色，放入大蝦掛色。然後...

因爲小時候媽媽做的這道菜讓我記憶猶新，很期昐，啃着蝦甜甜的味道，連盤子底的汁都要沾饅頭吃，有種菜叫媽媽的味道用料蝦若干只冰糖幾顆糖㸆蝦的做法去蝦鬚挑蝦腸用廚房紙巾吸乾水分過油，撿出蝦，鍋底放少許油加冰糖放入蝦翻炒...

小時候過生日一定要吃湯麪，澆頭就是蔥㸆大排。用料雌排（骨頭小）2塊蔥6根料酒1.5勺生抽1.5勺老抽0.5勺鹽少量糖2勺澱粉2勺雞蛋清1個蔥㸆大排的做法用清水將大排清洗乾淨後吸乾水分，用小錘子給大排鬆鬆筋骨，並將大排外圍的筋...

大蝦營養豐富，吃法頗多也是日常生活中非常受大家喜愛的美食，今天就來做道非常好吃的幹㸆大蝦。用料大蝦10只檸檬（醃蝦用）1片薑片（醃蝦用）2片蒜片（醃蝦用）1瓣食鹽（醃蝦用）2克牛奶（醃蝦用）70克小蘇打（醃蝦用）1克配料：西芹1根洋蔥15克調...

過年買了一大盒阿根廷紅蝦，個頭好大，何不來個番茄㸆大蝦！用料蝦10只番茄醬一碗（吃飯的碗）水用來稀釋番茄醬醋半瓶蓋糖根據自己的口味而定雞精少許蔥少許鹽少許水澱粉適量番茄㸆大蝦的做法洗蝦的過程沒拍圖，盜個圖😀1，阿根廷...

用料蝦料酒糖、鹽視口味姜、蔥，切絲香菜、胡蘿蔔（配菜少許）私房㸆大蝦的做法剪掉蝦槍，在空隙位置以牙籤挑出蝦頭；在蝦背上數第二節位置挑出蝦腸，如未挑完整則在蝦尾上第一節再補挑一下。熱鍋冷油少許，加入蝦，翻炒，將蝦黃㸆出；油...

從小吃到大的！爸爸的拿手菜！用料蝦15只蕃茄醬根據蝦適量冰糖白米醋1:1比例鹽一捏🤏㸆（kào）大蝦的做法蝦開背去蝦線，剪蝦鬚，入油鍋煎炸（旺火）蝦皮脆而不焦。出鍋備用。鍋裏➕底油➕番茄醬🍅炒➕冰糖➕白米醋炒至冰糖融化➕一...

用料薑絲適量糖2-3勺大蝦8只蔥段適量大蒜4-5瓣醬油3-4勺耗油1勺幹辣椒4-5個花椒10粒㸆大蝦的做法鍋中適量油，燒熱後放入薑絲，蒜片，幹辣椒，花椒爆香！放入白糖翻炒一下，然後加入大蝦，炒至蝦變紅色！然後加入醬油，耗油爆鍋，最後放入...

這道菜既簡單又美味、是女兒的最愛！視頻就是她給我拍的👍👍👍用料蝦十隻番茄醬適量生抽三勺糖三勺蔥姜適量㸆大蝦🍤的做法將蝦去蝦線、清洗乾淨調好醬汁.生抽+糖+番茄醬鍋內放油燒熱，大蝦🍤煎至兩面金黃鍋內留底油、放...

用料糖25克鹽3克胡椒少許明蝦12只黃酒少許蔥薑絲一堆香油半勺老飯骨的幹㸆大明蝦的做法先切蔥薑絲準備好，熱鍋涼油煎蝦。蝦熟盛出，不洗鍋，加一點油，下蔥薑絲。下蝦。加礦泉水，淺淺一個鍋底。黃酒大約6g加鹽加胡椒少許。加...

跟老爸學的這道“祕汁㸆大蝦”，是家宴保留菜，尤其每次家裏來客人吃飯，那是必做菜品之一😍甜鹹口味，叫蜜汁㸆大蝦也合適✌用料新鮮的蝦（厄瓜多爾白蝦）6只鹽一小勺花椒十幾粒蔥花少許料酒2大勺白糖2小勺生抽少許蜂蜜1勺祕汁㸆...

歡迎關注公衆號【萬物集】更多詳細步驟和精彩內容每週更新！用料大蝦一斤冰糖15-20顆油鹽少許水半碗糖㸆蝦的做法新鮮大蝦，用牙籤剔除蝦線；熱鍋後，略微多倒些油入鍋，加冰糖入鍋，熬至全部融化起泡的時候，下蝦；蝦燒至發紅再加少...

公公的拿手菜之一，幫廚的時候總是一邊偷瞄一邊咽口水😂😂😂現在我也可以出徒了🤔🤔🤔用料蒜末少許泰蝦15只料酒半勺生抽半勺香菜一大根切段冰糖少許即可允指㸆大蝦的做法將蝦開背，剪掉蝦鬚，剔去蝦線，瀝掉水分熱鍋放油，油溫...

參考老飯骨版本。原版11只蝦，3g鹽，25g糖。我鹽糖減半，依然好吃。紅亮，鹹鮮，酥脆。糖雖然多，但是不會很甜。用料主料大蝦10只調料鹽2g糖12g白胡椒粉料酒蔥姜幹㸆大蝦的做法蝦剪乾淨。尖頭、沙包、長鬚、腳、尾刺都剪掉，開背去...

我覺得這是一道待客的硬菜，鮮鮮的、甜甜的，又帶着淡淡的鹹味兒，好吃的不要不要的，邊吃蝦邊允手指，妙哉！用料大蝦（青蝦、對蝦皆可）根據需求來，我這是用了10只小青蝦姜5、6片（稍微多一點）蔥（大蔥、洋蔥皆可）適量食用油適量料酒少許白...

用料大蝦8只大蔥半根蒸魚豉油蔥㸆大蝦的做法大蝦化凍剪掉蝦槍和蝦眼蝦鬚蝦腳大蔥斜切絲鍋熱放油，倒入大蝦一面煎至變紅翻面鍋裏淋一點水，放蒸魚豉油，加入蔥絲，㸆幹出鍋...