無花果煲雞蛋
那天早晨起來本來想吃煎雞蛋，又懶得開火，放微波爐裏，準備給他弄熟的，結果靈機一動就做了這個無花果煲雞蛋😊用料無花果乾10克雞蛋1只糖適量無花果煲雞蛋的做法準備好東西取雞蛋打散在盤子裏在蛋清上面撒上無花果乾在蛋黃...
廣東靚湯【黃花菜無花果煲老雞】
廣東的靚湯就跟靚妹一樣很可口用料黃花菜30克無花果10個老雞半隻紅棗3顆枸杞適量桂圓適量姜3片廣東靚湯【黃花菜無花果煲老雞】的做法準備材料準備材料準備材料提前半小時浸軟黃花菜雞加薑片和料酒焯水加水沒過所有食...
無花果浸雞
秋天的美食用料無花果5個生薑四片枸杞10粒桂圓肉5粒雞半隻無花果浸雞的做法第一步將生薑枸杞桂圓肉涼水入鍋煮至沸騰將雞肉加入適量鹽和少許花生油醃製十分鐘（我們家吃雞肉全部去皮去雞油）沸騰幾分鐘之後把無花果和雞塊...
養命酒花膠海底椰無花果煲雞
冬天的養生的湯水宜以清熱滋潤養陰爲主。用花膠沙蔘，玉竹，海底椰，無花果，銀耳，百合等藥材煲雞湯，有清熱養陰，去燥潤肺，滋潤養顏的作用，這款湯水做法簡單，清潤可口，男女老少皆宜。用料花膠u兩隻沙蔘10克玉竹10克海底椰5克無花果5...
無花果煲雞
用料無花果5個老母雞半隻排骨一小根生薑2片枸杞紅棗6顆無花果煲雞的做法排骨雞塊洗淨泡水一小時，冷水下鍋加入薑片料酒煮開關火，撈起來洗淨，瀝乾水分備用無花果洗淨去蒂，姜切切拍扁所有材料冷水下鍋，無花果可以整個也可以...
新鮮無花果煲雞
第一次嘗試做無花果煲雞，味道非常棒，所以分享給大家。無花果也被稱爲“水果王后”用料無花果12個雞1只鹽適量瓦煲1個新鮮無花果煲雞的做法準備新鮮無花果12個，洗乾淨備用新鮮現宰雞一隻，把雞砍好放在盤子裏備用把洗乾淨的...
無花果雞粥
無花果的清甜與雞肉的鮮嫩，都與黏軟的粥在口中化開，清淡又促進食慾，胃口差的人不妨來一碗。用料大米50克蔥1根生薑5片無花果乾24克雞腿2個水600毫升料酒1湯匙鹽0茶匙無花果雞粥的做法購買如圖所示食材。雞腿200克（2個）斬成...
茶樹菇無花果煲雞湯
菌菇和果實都是蘊含生命能量的食材，是植物的精華所在。這道湯裏用到了一種菌菇和三種植物果實，這四者無一是藥，但放在一起煲湯，卻有健脾養胃、養陰生津的作用，常喝能調理腸胃、增強體質，幫助改善消化不良、食慾不振等問題。...
無花果海底椰煲雞爪湯
這次給大家分享的是一個特別滋潤的廣東老火湯，我選取了雞爪取代豬骨或豬肉，增添了點骨膠原，燙頭更濃郁，廣東老火湯其實不難做，難的是材料的搭配，我不是煲湯的專家，李媽媽是我的軍師，每次煲湯都問一下她食材的搭配，希望以後有更...
霸王花無花果煲豬骨
春分到了，天氣回暖，霸王花、無花果、都有祛溼、清熱、解毒、潤肺的功效，一起煲是非常好的搭配，可以再加入一顆蜜棗，錦上添花。身邊沒有蜜棗和瑤柱，所以沒放，用料表中已添加用料霸王花30克無花果50克豬骨250克蜜棗1顆瑤柱15克...
平菇無花果乾煲雞湯+一雞二吃
昨天在超市買了一盒土耳其產的無花果乾，幹吃覺得有點兒太甜了，索性拿來和平菇一起煲個湯，清補一下吧：）用料無花果乾6個玉米雞骨架一隻平菇200克蔥適量姜拇指大小一塊平菇無花果乾煲雞湯+一雞二吃的做法一般超市買來一隻玉...
💕霸王花 無花果煲豬骨💕
霸王花、無花果、都有祛溼、清熱、解毒、潤肺的功效，一起煲是非常好的搭配，可以再加入一顆蜜棗，錦上添花。用料霸王花1朵豬骨250克蜜棗2個無花果3～5個海底椰適量💕霸王花無花果煲豬骨💕的做法霸王花、無花果洗乾淨(或浸泡...
煲湯:霸王花無花果杏仁湯
很喜歡廣式煲湯的清淡營養，可惜自己還不懂如何搭配食材。在網上買了湯包，記錄一下方子和做法。希望有一天可以自己配出湯材~備註:有些食材鄙人在本地市場並沒有見過，不曉得應該怎樣計量…食材的量僅供參考嘍^^用料霸王花...
海底椰無花果蘋果煲生魚
海底椰無花果蘋果煲生魚【材料】海底椰60克，無花果5個，蘋果500克，生魚1條，瘦肉150克，蜜棗1顆，生薑3片。各材料清洗乾淨，生魚宰洗乾淨，用開水湯一下表面的潺。然後用油鍋煎至兩面金黃，蘋果去皮去芯切塊，豬瘦肉切塊汆水，所有材料一...
甘筍無花果煲菜花魚
今天第一次見識菜花魚，大一點一斤160元，小一點的65元。因這魚魚刺較多，用來煲湯最好不過，買了四條小的，共35元，試吃一下，好吃再買也不遲。晚上煲湯，品嚐過後，覺得味道還行，不過與深海魚相比起來，少了深海魚那獨特的鮮味，較爲遜色...
廣東養生湯（雪梨玉米無花果煲雞）
用料貢梨兩個玉米一根雞4分一隻無花果乾適量蓮子適量百合適量姜一塊廣東養生湯（雪梨玉米無花果煲雞）的做法我選了肉比較緊實，皮爽的雞，雞油比較少，如果買的雞比較肥，可以去皮去油再煲，因爲這個湯清甜，我喜歡把雞油去了，如果你...
潤肺滋補花膠浸雞煲木瓜無花果
深夏逐步轉秋，由熱轉寒，陽消陰長。初秋的養生飲食主要以潤燥益氣爲主，潤肺，潤咽喉，潤肝，避免秋季燥熱入體導致的咽喉腫痛和肺熱。雖然大廣東的秋天仍然異常炎熱，完全沒有秋天的模樣¯\_(ツ)_/¯但是食譜也要逐步調整適應季...
木瓜無花果煲豬骨雞腳
用料無花果20克豬骨250克雞腳10個陳皮10g木瓜1個生薑3片木瓜無花果煲豬骨雞腳的做法將所有食材清洗乾淨，木瓜去皮、籽、切塊、無花果、陳皮稍微浸泡一下把豬骨切段雞腳甲，切對半，刀背敲裂，所有食材一起放入砂鍋中放水煲大...
五指毛桃薏米茯苓無花果煲雞湯
適合春天時節飲用！是水腫溼熱，消化不良，咽喉幹癢，熬夜過約的我們福音攻效：清熱健脾，促進消化，袪風除溼，消肝利膽，提高免疫力，防癌抗癌（網上查的資料）用料烏雞（去皮）半隻五指毛桃適量薏米（炒過）適量茯苓適量無花果5個紅棗（去核）5顆姜1小...
無花果雞湯
秋冬潤肺，清淡又美味。用料雞1只無花果4個紅棗4顆枸杞10粒姜3片鹽適量無花果雞湯的做法雞洗乾淨，薑片備用用水泡半小時，纔開始煲水開，放入雞，大火半小時，小火慢煲半小時，關火燜十分鐘飲前加鹽...
蘋果瘦肉無花果煲雪耳
功效：清肝、清潤、潤喉、酸甜可口，開胃。小孩可常喝，當水喝都很好。用料：蘋果三隻、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果蘋果瘦肉無花果煲雪耳的做法用湯煲煲2小時左右。...
無花果蒸雞
用料無花果3個雞肉適量紅棗4顆杞子一小把薑片8片無花果蒸雞的做法雞肉洗乾淨斬件。配料洗乾淨，無花果一開四，紅棗去核切條。生薑切片。把所有配料放入雞肉中。加油、糖、醬油、生粉、鹽、胡椒粉調味。鍋內燒開水蒸8分鐘...
無花果紅棗煲雞--《雞菜譜四》
用料雞半隻無花果適量紅棗適量枸杞適量姜一小塊無花果紅棗煲雞--《雞菜譜四》的做法買現殺的鮮雞，清洗乾淨斬塊，雞肉先放入鍋中開煲！準備好配料，清洗乾淨備用！雞肉燒開以後，打掉浮沫以後放入配料！調小火煲20分鐘即可！起鍋之前...
五指毛桃煲豬骨雞腳無花果
清燥熱用料豬骨350克五指毛桃適量雞腳400克茨實適量陳皮一片無花果幾粒五指毛桃煲豬骨雞腳無花果的做法雞腳豬骨飛水備用，陳皮，無花果，茨實，五指毛桃洗淨備用。煲開水後，把全部材料放進去，然後大火煲20分鐘後中火煲半個小時...
劍花南北杏無花果煲扇骨
作爲地道的廣州人，湯是最能代表家的味道，對於廣州人而言最好喝的湯不是出自星級餐館，必然是自家煲的湯纔是最美味的。今天我要煲的是適合秋冬季節飲用，潤肺去燥的劍花無花果南北杏煲扇骨用料扇骨（豬大腿骨）300-400g劍花50g...