街頭風味炸香腸
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料火腿腸粒7根食用油（油炸）適量調味料辣椒粉5g孜然粉7g熟白芝麻5g糖1g熱油15ml街頭風味炸香腸的做法香腸兩側劃花刀。鍋中放油，油熱放入香腸，炸制四面金黃。將所有調味料放進碗中，...
街頭風味香腸
真的太好吃了，外皮焦脆，吃起來超過癮，喜歡的朋友可以試試！很簡單用料辣椒麪2勺孜然粒2勺白芝麻1勺白糖1勺鹽1勺少量熱油街頭風味香腸的做法準備五根熱狗香腸，用火腿腸也是可以的呦把調料全都放到碗中，在澆上少量熱油火腿腸...
烤腸(街邊風味)
海外留學黨實在想念家鄉風味，於是不斷嘗試，利用手邊僅有的幾種調料，做出這一版烤腸，外焦裏嫩，孜然味兒濃郁。用料澱粉腸(不帶肉那種)一根食用油適量鹽適量孜然粉適量韓國辣醬(效果很驚豔可用辣椒粉替代)適量雞粉(可有可無)...
街頭風味辣條炒麪
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條150g辣條85g火腿腸2根油菜2棵蒜1瓣醬油15g植物油10g街頭風味辣條炒麪的做法鍋中放入足量的水，水開下入麪條。水開後加入一大碗自來水。再次煮開後將面到盛出放入涼水中...
街頭風味烤藕片
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料藕300g植物油20ml蒜6瓣洋蔥0.5個孜然粉5g辣椒麪3g花椒粉3g五香粉2g糖3g鹽2g芝麻根據口味添加生抽25g香菜3根小蔥根據口味添加街頭風味烤藕片的做法鍋中放水，將去皮切片的蓮藕...
街頭香腸
用料香腸根雞蛋個油克芝麻孜然辣椒粉糖街頭香腸的做法1.火腿切出花紋，鍋中放油2.放入火腿炸至金黃，盛出3.鍋中放油，芝麻，孜然，辣椒粉，糖，翻炒4.放入火腿，刷油...
街頭炸豆腐
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料北豆腐400g香菜2根食用油（油炸）適量調料汁辣椒粉1大勺孜然粉1小勺糖0.5大勺鹽0.5小勺蠔油2大勺水1碗蒜4瓣水澱粉澱粉6g水50g街頭炸豆腐的做法辣椒粉、孜然粉、糖、鹽、蠔油和...
街頭炸洋芋
昆明有句老話，叫吃洋芋，長子弟，意思是多吃洋芋，可以長得更帥更漂亮。子弟這詞在昆明話裏用來形容男人，如果是小男孩，別人就會說，哎呀，小子弟，過來奶奶抱抱？或者說，這娃娃，越長越子弟了！如果是成年男人，長相不錯，則會被人向第三人形容...
街頭風味烤腸😋
小時候因生活在資源貶乏的年代，心中最大的夢想是等自己長大有能力了一定要嚐遍世界上所有想吃的美味😍如今自己學會了掌勺後，尤其是疫情開始以來，但凡哪一天有想吃的念頭突然從腦海裏冒出來了，總能夠在家複製出一二來🙈🤣...
街頭風味豆腐
用料豆腐孜然粉椒鹽粉芫茜水街頭風味豆腐的做法豆腐用清水或淡鹽水浸泡，撈起備用芫茜洗淨切碎，備用平底鍋熱鍋加入適量油，加入豆腐煎至兩面金黃依個人口味往豆腐均勻撒上孜然粉和椒鹽粉，同時灑水保持豆腐水潤，注意每次灑水...
風味香腸
香腸曬好了，春節將至，年夜飯餐桌上少不了的一道家鄉臘味。做法簡單，鹹中微甜，是我喜歡的記憶味道。用料豬肉10斤高度白酒3兩鹽80克白糖150克風味香腸的做法豬肉切片，加入鹽，糖，白酒醃製一會晚。腸衣洗淨，溫水泡30分鐘，可以罐腸...
平平無奇的昆明街頭風味炸洋芋🥔
昆明街（gāi）頭風味呢炸洋芋🥔【省油做法】#讓味覺回到中學時代#住在雲南的雲南人就不用看了，真的是平平無奇…….這個菜譜最適合的可能是住在歐洲又很想吃炸洋芋還捨不得放油的人…….╮(￣▽￣"")╭#雲南人，某得感情呢洋芋...
鐵板風味魷魚，街頭小吃
用料400克魷魚，新鮮的300克水100克蠔油60克蒜蓉辣椒醬25克海鮮醬10克幹辣椒碎5克糖2克五香粉10克孜然粉10克芝麻，烤熟的40克油適量芝麻，依個人口味調整適量孜然粉，依個人口味調整鐵板風味魷魚，街頭小吃的做法1注意！出於安全...
🌶️比街邊小攤味道還好的炸香腸祕方！
對路邊攤的美味無法抗拒，又擔心不衛生，那就只能自己做啦。這樣做出來的醬料很百搭，除了搭配香腸，還可以跟其他裏脊肉、魷魚絲等等混合在一起。用料火腿腸若干白芝麻少量辣椒粉少量孜然粉少量白砂糖少量食用油少量🌶️比街邊...
街頭炸雞飯
搬運自用：)用料雞腿適量﹉﹉﹉﹉﹉﹉白胡椒適量香菜適量蒜適量洋蔥適量﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉生抽2勺老抽0.5勺耗油2勺糖2勺﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉泰式甜辣醬適量青檸汁適量椰糖適量街頭炸雞飯的做法雞腿去骨扎孔把圖片上的香料們碾碎成糊狀把以上調料倒進雞腿里加入剛纔的香...
街頭烤腸
終於在家可以製作街頭烤腸，外酥裏嫩，一口爆汁，好吃得停不下來～～用料香腸9根孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺生抽1勺白糖1小勺熱油2-3勺街頭烤腸的做法準備好材料香腸切花刀放入空氣炸鍋，180度10分鐘調醬料：1勺孜然粉+1勺辣椒粉+...
街邊風味土豆
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆1個水20g食用油15g火腿腸2根洋蔥50g孜然粉3g辣椒粉1g鹽2g糖2g生抽5g香菜1根小蔥根據口味添加熟白芝麻根據口味添加街邊風味土豆的做法火腿腸切小塊，洋蔥切小塊。土豆切小...
街頭風味錫紙烤牛肉
天這麼冷，那就在家自己做燒烤吧用料洋蔥半個生抽1勺鹽三分之一勺耗油半勺黑胡椒粉適量勺牛肉200克金針菇適量黃油15克街頭風味錫紙烤牛肉的做法牛肉切方便入口的小塊。首先醃製牛肉。半勺耗油，一勺醬油，三分之一勺鹽，適量...
街頭風味～孜然脆皮豆腐
路邊攤不乾淨，自己在家也能做出街頭風味的孜然脆皮豆腐，外面咔咔脆，裏面軟嫩嫩！步驟簡單，快手美味，趕緊做起來吧！用料嫩豆腐1塊生粉適量食用油適量【醬汁】孜然粉1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺蒜沫1勺白砂糖1勺蠔油1勺生抽2勺香醋...
街頭炸豆腐
搬運自用：)用料豆腐適量土豆適量街頭炸豆腐的做法豆腐可以直接放鍋裏一直炸到金黃這樣炸的裏外都乾巴巴﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉也可以中火入鍋一變色就撈出來再開大大大大火復炸這樣的炸出來不幹外焦裏嫩﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉炸好放一邊備用（也可以炸點土豆片澆這...
香辣虎皮雞爪-街頭小吃風味
用料雞爪8只油150克鹽少許老抽1勺生抽1勺蔥薑蒜末若干克蔥花少許香葉1片八角1個桂皮1小塊花椒2粒香辣虎皮雞爪-街頭小吃風味的做法鍋中放入涼水，燒開，將雞爪放入開水中，撈去浮沫。煮雞爪的同時，在1個小碗裏準備好蔥花、桂...
街邊風味澱粉腸，在家做即可
但凡有一點肉都不愛吃，風靡童年最愛街邊風味，在家做即~~用料澱粉腸番茄醬孜然粉街邊風味澱粉腸，在家做即可的做法1⃣準備材料：澱粉腸、孜然粉、番茄醬2⃣切花：把澱粉腸包裝扒開進行切花，每根澱粉腸切10~12道花，切深點油炸的...
街頭炸串
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料炸串蘸醬用料甜麪醬50g蠔油30g蜂蜜30g辣椒粉2g孜然粉1g熟白芝麻20g水40g街頭炸串的做法油鍋燒至6-7成熱，串好的串放入鍋裏，炸熟撈出。不要炸那種水分含量高的食材，會傷人。所有...
風味炒土豆粉_街頭美食
當年大學門口最火爆的一個小吃攤，阿姨的炒麪條，炒餅全是這個味道，我發現炒土豆粉最Q彈，簡直好吃到爆炸，在此記錄一下這個路邊攤小菜譜。用料土豆粉一袋雞蛋1個包菜適量生抽蠔油醋適量孜然粉半勺油辣子適量風味炒土豆粉_街...
風靡街頭的炸雞排
說起風靡街頭的小吃，大家可能腦海中立刻浮現出許多誘人美食，比如燒烤啦、串串啦、奶茶啦等等，當然也一定會想到我們今天的主角——炸雞排。今天我們就來複刻一下這款超美味的炸雞排吧，不僅外皮酥脆雞肉軟糯，而且超大的雞排...