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有關蘋果塔的做法步驟和做法圖解
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有關蘋果塔的做法步驟和做法圖解
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蘋果塔,挑一把好刀,展現刀功的時候到了
03-26
這是一款充滿家庭氣息的甜品,在秋冬季節烤將出來分享,健康而溫暖。更多內容,請關注微信公衆號“落甜視頻”用料蘋果若干蘋果塔,挑一把好刀,展現刀功的時候到了的做法把握蘋果切片的厚度...
蘋果塔
04-05
用料塔皮黃油39克糖粉17克全蛋液17克低粉45克高粉14克蘋果餡青蘋果2個砂糖15克黃油20克水10克玉米澱粉2.5克肉桂粉1.5克杏仁粉15克酥粒黃油15克砂糖15克低粉19克杏仁粉15克蘋果塔的做法塔皮:6寸派模上180度下190度烤40...
三莓蘋果塔
09-04
週末烤個水果餡餅與朋友一起分享是件非常愜意的事,微酸的莓子與甜甜的餡餅相融交匯。這樣的口感正適合美眉們。跟閨蜜們一邊閒話家常,一邊每人一小份餡餅,既享受也不會有吃完甜品後的罪惡感。用料塔底低筋麪粉250克黃油1...
大黃蘋果塔
03-14
淘寶買了新鮮大黃,前幾天熬了大黃蘋果醬,終於乘這個週末做了大黃蘋果塔。用料蘋果1個新鮮大黃500g黃油50g糖粉50g低粉125g蛋液25g大黃蘋果塔的做法軟化黃油+糖粉打,逐漸加入蛋液打發。篩入低粉拌勻成團,然後蓋上保鮮膜冷...
蘋果派和塔
03-11
用料麪糰低筋麪粉200克黃油(室溫軟化)140克砂糖60克雞蛋30克鹽1克香草油少許蘋果餡紅糖50克黃油25克蘋果肉500克澱粉和水(勾芡)適量蛋糕坯碎粒和蛋糕胚少許提子乾30克朗姆酒少許溫水少許肉桂粉少許卡士達醬牛奶500克砂糖9...
蘋果杏仁塔
04-22
甜是冬日裏的一絲溫暖,甜品配熱茶讓冬天的午後充滿活力用料蘋果1.5個雞蛋1個黃油50克麪粉50克細砂糖10克杏仁片適量蘋果杏仁塔的做法蘋果切片或切丁備用,黃油軟化成液體加入白糖,打入雞蛋攪拌均勻,篩入麪粉攪拌均勻成絲滑...
奶香蘋果塔
12-05
塔皮是小嶋老師的,詳細做法在這裏8寸的量用料蘋果1個鮮奶油60g雞蛋1個細砂糖30g牛奶60g蜂蜜5g檸檬汁5g奶香蘋果塔的做法塔皮是提前做好放到冰箱裏冷凍,提前一天將塔皮拿出冷藏,第二天(製作的當天)拿出軟化後成型入模,用叉在...
簡易蘋果塔
12-28
方子來自於莊祖宜,完全零失敗率,祖宜錄製的視頻講解的極其清楚:_show/id_用料麪粉180克黃油120克水不超過60克(實際只用了20克)糖鹽蘋果5個肉桂粉簡易蘋果塔的做法水果塔重要的是塔皮,於是麪粉、黃油以及水的比例很重要(3:2:1),...
無麩蘋果塔
04-12
昨天第一次髮菜譜,是兩個餅乾的。今天突然想起來今年初做過的蘋果塔,曾經答應朋友要髮菜譜的,那時懶,現在補!年初媽媽生日,健康蛋糕太難搞(不會),但還是想做點心。那段時間看過些雷蒙德的菜譜,想試試把他最經典的蘋果塔換成無麩...
玫瑰蘋果塔
07-04
在這個用來紀念耶穌誕辰的日子裏,洋溢着美好、寬容與團圓。一朵玫瑰的盛放,和一場及時的飄雪,聽一首聖誕歌,和愛的人一起下廚房,以花入食,以情度日。辛辣的肉桂,遇見溫柔的玫瑰聖誕在即,我們派出野獸主廚聯合下廚房教大家制作...
蘋果燕麥塔
07-12
五分鐘懶人快手減脂餐用料蘋果1個即食燕麥片40克蘋果燕麥塔的做法燕麥要準備即食的!蘋果洗淨水平切片把中間挖空(用模具按壓的時候小心一點!容易壓裂)一層蘋果片一層燕麥疊加起來就完成啦搭配一杯黑咖啡就是一頓營養健康...
入門蘋果塔
01-05
爸媽寄過來的蘋果太多了,還剩幾個都做了蘋果塔~用料蘋果個砂糖克檸檬汁滴千層餅入門蘋果塔的做法蘋果切薄片加入少許砂糖,擠點檸檬汁煮沸。拿出一張千層餅皮,解凍一會兒切條兒,然後蘋果一片一片沿着邊鋪上。鋪上之後捲起來...
蘋果乳酪塔
04-12
6寸活底模的量,個人喜歡比較薄的底,如果喜歡厚底的可以稍加點量(黃油和麪粉的量)肉桂粉看個人口味添加,但個人覺得少點好,不然味道壓掉了乳酪的味道用料塔皮:黃油50g中筋麪粉70g奶油奶酪10g(可有可無)細鹽1g乳酪餡:奶油奶酪120g...
蘋果塔餡
06-11
塔皮跟芝士派一樣用料蘋果丁190糖15檸檬汁20肉桂粉2.5蘋果塔餡的做法蘋果丁糖檸檬汁肉桂粉放一起,醃製20分鐘葡萄乾用朗姆酒泡軟點黃油放入鍋中融化,把蘋果部分放裏炒,蘋果炒微軟,放入葡萄乾,繼續炒,炒到微軟倒入塔皮切成2...
蘋果小塔
06-03
不做蛋撻但是能做蘋果塔!非常方便,簡單美觀的早飯!用料蘋果1個-2個白糖適量黃油50克左右檸檬汁幾滴幾滴雞蛋一個麪粉100克左右蘋果小塔的做法麪粉,雞蛋和黃油。黃油軟化後,篩選麪粉,把三樣攪拌在一起。把麪糰鋪扁,放入冰箱...
拔絲蘋果塔
05-05
媳婦小孩挺喜歡吃的,可以激起她們的心用料蘋果個水克30白糖克20澱粉適量不鏽鋼小盆1個吉士粉1勺泡打粉1勺麪粉適量油適量拔絲蘋果塔的做法將蘋果洗淨去皮,切滾刀塊,不鏽鋼小盆洗淨,放入麪粉澱粉吉士粉泡打粉按4:4:1:1均勻...
蘋果玫瑰塔
06-11
對於我這個南方人來說,做麪食還真的是很不在行。塔底換成餛飩皮,即省時,又比較鬆脆。用料蘋果1個白砂糖30克餛飩皮8張蘋果玫瑰塔的做法食材大集合蘋果洗乾淨,一切4,去心。切成1mm的薄片。煮半鍋水,加入白砂糖。水煮開後,加入...
奶酪蘋果塔
09-18
如果要我用一句話形容這款小甜品的話應該就是:顏值與美味並存吧而且製作也是超級無敵簡單的只需幾步一款四層美味疊加的食物就出現在你面前喜歡曲奇、喜歡奶酪、喜歡肉桂蘋果的一定要試試呀真的是超乎你想象的美好用料...
燕麥蘋果塔
11-24
用料即食燕麥片50g香蕉1根蘋果半個雞蛋1個牛奶適量燕麥蘋果塔的做法1根熟透的香蕉碾成泥。加入燕麥片,15ml牛奶。攪拌成燕麥香蕉泥。將拌好的燕麥泥裝入模具底部。烤箱180°C定型。半個蘋果切薄片,放置於鹽水中防止氧化...
玫瑰蘋果塔
07-11
用料蘋果1個低筋麪粉150克水45克黃油60克糖粉15克玫瑰蘋果塔的做法準備材料黃油軟化後,倒入低筋麪粉和糖,用手揉搓均勻(黃油不能用玉米油等代替),混合好的麪粉像粗玉米粉面團倒入水,靜置鬆弛5分鐘蘋果切塊再切撥片水加白糖...
甜甜蘋果塔
11-30
下午茶的時候來一塊.不會很快樂麼.超幸福蘋果塔.用料中筋麪粉100g冷的無鹽黃油100g糖粉120g鹽1/4茶勺常溫的奶油奶酪150g蘋果1-2個白糖130g雞蛋50g香草精1/4茶勺白糖220g杏仁片適量甜甜蘋果塔的做法準備好全部材料之...
法式蘋果塔
04-09
秋天是蘋果的季節,蘋果做的甜品非常受歡迎。這裏做的蘋果派,應該稱之爲蘋果塔,有蓋爲派,無蓋爲塔。這個蘋果塔,曾經在法國諾曼底吃過,留下美好的記憶,美好的回憶通常與美食有關。這裏的塔皮使用的是酥皮配方,有些人喜歡較香甜...
蘋果玫瑰塔
02-12
一朵花的儀式感永遠不會過時白色情人節快樂用料蘋果1個檸檬汁半個酥皮1張熱水200蘋果玫瑰塔的做法擠半個檸檬汁加入200克熱水和一半的檸檬汁再放入去皮的蘋果丁煮至蘋果變軟用手持式料理機攪拌成泥1個蘋果切成薄片鍋...
小小蘋果塔
12-28
是根據君之的配方適當調整的,君之的方子糖有點多,我減了一點,我是拿蛋撻杯子裝的,小個比較方便吃,真的好好吃用料水(餡)30克澱粉(餡)15克鹽(餡)1克糖(餡)70克蘋果(餡)2個牛奶(皮)40克黃油(皮)70克低筋麪粉(皮)150克小小蘋果塔的做法盤子裏...
全麥蘋果塔
08-19
用料紅蘋果1個低筋麪粉50g全麥麪包粉50g水50ml糖10-20g蜂蜜1勺全麥蘋果塔的做法將全麥粉與低筋麪粉倒入盆中,加入50ml水揉成表面光滑的麪糰。然後放入冰箱冷藏15分鐘將蘋果切成薄片1cm左右將糖與蜂蜜放入鍋中加水少量...
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