《魔卡少女櫻》千春的食譜之凍芝士蛋糕
用料奶油芝士砂糖檸檬汁明膠《魔卡少女櫻》千春的食譜之凍芝士蛋糕的做法把奶油芝士倒入盆中仔細攪拌至均勻往生奶油中加入砂糖，也可以加些蜂蜜攪拌到紋路有點硬挺後加入奶油芝士，然後再加入檸檬汁把粉狀明膠倒入耐熱容...
迎新春千層飲（CNY Parfait）
放春假啦終於能篤悠悠地吃早餐啦靈感來源於@大苗兄的酒釀酸奶Parfait基於喜好及食材稍加改造，酒釀+枸杞增加濃濃中國味，奇異籽+牛奶營養加倍同時帶來布丁口感，水果+堅果點綴增加樂趣，娃哈哈哈用料奇異籽15g牛奶少許酸奶一...
春分的草莓千層蛋糕
這個季節，每天出門看到新鮮的草莓，覺得如果不做個草莓千層實在是浪費😂用料雞蛋2個牛奶240克低筋麪粉110克糖克零卡糖30克玉米油或黃油30克淡奶油500克紅曲粉適量春分的草莓千層蛋糕的做法取一隻大碗，敲入雞蛋，放入糖，用蛋...
春花爛漫之莓果千層蛋糕
用料牛奶400克雞蛋5個低筋麪粉135克玉米油25克草莓醬20克代糖20克車釐子醬50克淡奶油200克奶油奶酪100克白砂糖20克草莓粉適量春花爛漫之莓果千層蛋糕的做法原材料雞蛋雞蛋攪勻加入草莓醬、篩入低粉、代糖攪打均勻，過...
抹茶千層——春天的味道
喜歡抹茶的你，不能錯過這是8寸的方子，可以攤20張左右的餅皮，加上奶油夾心和撒在表面的抹茶粉，一共約40層用料千層皮雞蛋6個牛奶500克低筋麪粉90克抹茶粉10克黃油20克糖粉（餅皮）50克夾心淡奶油600克糖粉30克抹茶粉3克抹茶粉（...
咬春鮮一口——春筍千張包
杭幫菜，春天吃的時令食材，鮮的眉毛掉下來！跟迷迭香學的，一次成功棒棒噠👍用料春筍2根千張豆腐皮3張肉餡150克雞蛋1個小蔥3根姜1塊海米1把香油1勺料酒1勺生抽1勺芡粉1勺胡椒粉1茶匙糖2茶匙鹽1.5茶匙咬春鮮一口——春筍千張...
立春捲餅菜之千張綠豆芽
用料綠豆芽300克幹豆腐100-150克韭菜5根油適量蔥花適量鹽適量蒜末2瓣五香粉1勺生抽1勺雞粉0.5勺立春捲餅菜之千張綠豆芽的做法綠豆芽焯水撈出備用幹豆腐切成長5釐米長、款半釐米的條韭菜洗淨切成3釐米左右的段熱鍋中...
薄春餅千層蛋糕餅胚
好簡單啊，不用和麪，不用佔案板。想吃春餅隨時做，分分鐘搞定(๑>ᴗ<๑)用料雞蛋個涼水克麪粉剋薄春餅千層蛋糕餅胚的做法雞蛋一個，麪粉，水，調成稀麪糊狀，像奶油。神器登場啦😄加熱。準備做餅啦😄加熱的小餅鐺，直接扣到麪糊盒裏...
春天（萬紫千紅）
無意間創造的菜，很久就想拍上來，可惜一直都沒有實施，現在有時間終於可以分享給大家了，希望家裏的孩子們都愛吃青菜。用料紅羅卜兩條紫甘藍半個雨潤牌的勁香腸一條春天（萬紫千紅）的做法先準備食材紫甘藍、紅羅卜、火腿腸切絲...
春菜雞肉千張卷
開春了！來個低脂清爽的雞肉千張卷吃吃吧！難嚼的雞胸肉也能變得鮮嫩嫩，彈彈彈！多做一點早餐便當隨時都能熱着吃~吃的時候拿出來蒸或者微波熱一下，當個三餐加菜或者帶便當都特別合適！在減肥的姐妹們，趕緊收藏來試試吧~用料千張...
春筍千張包
千張包着滿滿的餡兒，一口下去，餡兒吸飽了湯汁，又融入了春筍的鮮香，怎一個鮮字了得！用料春筍2根肉餡3兩鹹肉1塊千張3張雞蛋1個蔥3根姜1塊海米1把香油1大勺料酒1大勺生抽1大勺芡粉1大勺胡椒粉1小勺糖2小勺鹽2小勺春筍千張包...
春筍鹹肉千張
用料肉糜220g春筍鹹肉千張的做法如圖如圖...
戲食記--春韭千張
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。用料韭菜一把金針菇一把豆腐皮一張蟲草花一把戲食記--春韭千張的做法食材清洗，切絲汆燙。淋麻油，井鹽，生抽。...
【時令菜.春】香椿千層酥餅
用料手抓餅1張香椿芽小半把火腿4片香菇4朵【時令菜.春】香椿千層酥餅的做法提前泡發4朵香菇香椿芽洗淨後，焯水，撈出過涼水。火腿，香菇切丁香椿芽撈出擠幹水份，切丁鍋中放一點點油爆香火腿，放入香菇丁炒香。盛出後，拌入香椿...
春福（香椿千葉豆腐）
大自然賜予我們的美味，我的最愛——香椿又到了吃香椿的季節了，媽媽家牆外種的香椿樹，每年這個時候回去都會特別關注香椿的長勢。香椿炒雞蛋、炸香椿丸子、吃麪條時放點剁好的香椿沫，再就是炒香椿千葉豆腐了，太美味了，口水都...
千張版春捲
春捲皮不太會做直接拿來千張用料千張兩片豬肉300G芹菜一根大蒜兩小瓣鹽一小勺味精、南德、料酒適量千張版春捲的做法開火倒油，放入大蒜煸香、然後把肉末炒至變色將芹菜倒入翻炒把蒸好的千張拿出來放冷，然後把炒好的東西...
【蘸水春捲】春捲千千萬，成都人包得最好看！
今日春分，我們的老朋友火哥，給大家帶來一道看着清新、實則辛辣的小吃：蘸水春捲。春捲皮子裏面裹上蔬菜和雞肉絲，蘸水則混合着香醋、芥末和油辣子，清香透辣，特別過癮。這也是成都人郊遊必備的美味，吃春捲賞春色，其樂融融！用料主...
春餅機做的抹茶千層蛋糕
春餅機到手做了好幾次，覺得可以試試千層餅皮了，真的很好用用料黃油25克中筋麪粉100克玉米澱粉20克細砂糖40克雞蛋2個牛奶340克抹茶粉7克淡奶油500克糖40克春餅機做的抹茶千層蛋糕的做法黃油微波爐30秒融化，牛奶也微波爐3...
春筍千張包
看似其貌不揚，吃過之後念念不忘，做湯的時候放幾個，煮麪煮餛飩的時候放上一兩個都是不錯的搭配，簡單的食材組合起來卻特別鮮美。本菜譜可做12個左右千張包，剛好一盤。用料薄豆皮2大張豬肉100克春筍70克香菇35克(1朵)海米適...
【春播主廚劉鵬】檸檬千層酥
看到精美至此的甜品說實話有點不知道如何下手去吃，刀叉不可將其分離，大口咬放不進嘴巴，掀開逐層食用有點不忍，但是它又分分鐘在誘惑着盤子面前的你，檸檬味甜品魅力就是這麼大，還是用原始的方法消滅掉它吧！春播食材購買連結：【...
春日小院（千層&戚風混搭）
記錄我的第一個奶油蛋糕！是2020.4.25提前給媽媽做的生日蛋糕NO.1🎂自己設計的喲～（還畫了設計圖😂）因爲艾草粉消耗不完，就做了艾草千層和戚風混裝，沒想到這個搭配還不錯呢～（而且不用攤很多千層皮，第一次攤實在是太難搞了😓）就是...
凍芝士蛋糕（千春版）
小櫻新番第二集💕用料奶油奶酪克檸檬汁滴鮮奶油吉利丁粉適量水果砂糖或蜂蜜凍芝士蛋糕（千春版）的做法平滑即可量約爲淡奶油的10％量約爲淡奶油的5％打發到7分左右，有小尖鉤少量吉利丁片也可以充分攪拌過濾入模冷藏裝飾完成！嘻...
快手春筍排骨千張結湯
家裏的冰箱裏還有一點排骨，趕緊洗洗燉湯喝，家裏的小孩是食肉動物，要是一餐沒有點肉，總是沒什麼胃口，但是不能總給她吃肉啊，所以是吃葷素搭配的半葷菜。用料排骨200g祖名千張結160g春筍兩根生薑2片八角1個蔥2根鹽2勺米醋5滴...
迷迭香：春筍千張包
【迷迭香】這個時候，你要是不吃春筍那可真是辜負了春天的心意。千張包着滿滿的餡兒，一口下去，餡兒吸飽了湯汁，又融入了春筍的鮮香，怎一個鮮字了得！就是春筍千張包。用料春筍2根肉餡3兩鹹肉1塊千張3張雞蛋1個蔥3根姜1塊海米1...
江南時令菜-春筍鹹肉千張
用料五花肉切塊220克蝦米洗淨10克生薑5克料酒5克麻油5克生抽10克白胡椒粉1/3小勺糖1/2小勺雞蛋1個小蔥整根8根薄千張均分8份2張鹹肉泡溫水後140克焯水過的春筍200克雞高湯，沒有用水替代)1200克江南時令菜-春筍鹹肉千張...