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有關米魚頭煲豆腐的做法步驟和做法圖解
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有關米魚頭煲豆腐的做法步驟和做法圖解
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米魚頭煲豆腐
04-07
用料魚頭1個個姜3片片蔥幾根根鹽少許克豆腐1塊塊料酒適量勺大蒜子3瓣醬油適量耗油適量米魚頭煲豆腐的做法鍋裏倒入適量油加熱冒煙大蒜子拍碎薑切片下鍋隨後魚頭下鍋煎炸兩面金黃倒入醬油耗油紅酒鹽翻一翻再加入豆腐翻...
豆腐魚頭煲
11-21
用料魚頭2個豆腐3塊料酒適量姜4片醬油適量耗油適量生抽適量鹽適量澱粉適量豆腐魚頭煲的做法每個魚頭切開四半,起鍋加入食用油小火煎一下。放入瓦煲中,加入切塊的油炸豆腐。加入醬油,耗油,生抽,澱粉,鹽到碗中,再加入溫水攪拌...
蝦頭豆腐煲
08-13
用料鮮蝦頭適量豆腐一塊大蒜一棵鹽少許油適量蝦頭豆腐煲的做法豆腐切塊蒜葉洗淨切段蝦頭先用料酒和少許鹽醃製片刻,鍋加熱倒入適量的油放入蝦頭炒出紅油加適量的水燒開放入豆腐塊中火煮至一刻鐘左右加入適量的鹽進行調...
腐竹魚頭煲
10-27
用料皖魚頭2個腐竹姜蒜洋蔥蠔油料酒生抽魚露澱粉糖腐竹魚頭煲的做法鯇魚頭2個,讓檔主幫忙砍開,洗乾淨,晾乾水份腐竹我倒了半包,用清水提前泡軟薑切片,蒜拍開,洋蔥半個切片,我只是拍個照片,蒜頭不止這個份量,用了半個。有個小屁...
補腦天麻魚頭豆腐煲
05-31
女兒高三,辛苦,怎麼助力呢?百度百度,寫下來,做起來。魚頭湯可健腦醒神,增智力,心神安定,對頭疼,心中煩悶,失眠健忘有一定療效。用料魚頭1或半個嫩豆腐1塊天麻15克枸杞十來粒當歸少許蔥兩根姜幾片補腦天麻魚頭豆腐煲的做法新鮮雄...
隨便做魚頭豆腐煲😋
08-16
配菜隨意挑選。自己喜歡的,家裏剛好有的……齊齊來開煲用料大魚頭半個豆腐塊榨菜白菜青紅椒米辣蒜苗姜蔥蒜菌菇鹽冰糖雞粉隨便做魚頭豆腐煲😋的做法隨自己喜歡準備配菜。該洗的洗,該切的切白菜洗乾淨切段蔥和蒜苗切段菌...
魚頭豆腐煲(塔吉鍋)
06-27
小時候,長輩常說:要多吃魚頭,這樣會聰明些現在,我也總對兒子說:要多吃魚頭,這樣會聰明些且不論吃了魚頭會不會變聰明,不可否認的是,魚頭是家裏店裏經常出現的菜,可謂宜家宜室…今天在家用塔吉鍋燜魚頭,入味快,鹹香微辣,湯汁用來...
我家的鹹肉豆腐魚頭煲
09-27
網購了三包烤鰻魚,送了一隻三文魚頭,被用來做了這個魚頭煲,很鮮很美味。用料三文魚的頭1只焯過水的鹹肉片隨意筍絲隨意老豆腐1塊蔥、姜、蒜、料酒適量我家的鹹肉豆腐魚頭煲的做法備好所有食材👆鍋中先爆香薑片和蒜瓣,放入...
豆腐魚頭湯煲(滋補養身)
09-02
用料胖頭魚頭1個豆腐1塊(300克)香菇6朵海米適量老抽1勺生抽1勺白糖2克料酒1勺豆瓣醬1勺大蒜2根薑片4片蒜末3瓣幹辣椒5個胡椒粉2克豆腐魚頭湯煲(滋補養身)的做法所有材料洗淨。魚頭用醬油醃5分鐘,豆腐洗淨切塊,花菇,大蒜洗淨...
【豆腐魚頭煲】
06-06
用料魚頭1個胖魚頭豆腐2塊姜五片蔥2根香菜2根帶葉芹菜1根料酒適量胡椒粉適量生抽一勺白糖一小勺蠔油一小勺柱候醬一勺紅蔥頭3個【豆腐魚頭煲】的做法熱油,豆腐切小方塊,兩面煎金黃撈起備用先將魚頭切小塊用薑絲,料酒,少量...
豆腐魚煲
09-06
豆腐魚煲的鮮嫩是一方面,另一難做到是片片剛剛好熟,連接骨的肉剛剛分開,而肉帶彈性,用筷子能單獨大大方方地夾出來,剛剛鹹淡入味,就要這個感覺。用料豆腐魚1斤魚露1勺鹽少許豬二層肉50克大蒜6瓣白胡椒粉8克薑片8片豆腐魚煲...
三文魚頭豆腐煲staub魚鍋
10-11
這道菜是我家人最愛吃也最簡單快手的一道菜用料滷水老豆腐1塊三文魚頭料酒、蒸魚豉油各1勺料酒1勺蔥薑蒜適量三文魚頭豆腐煲staub魚鍋的做法1.三文魚頭去鰓洗乾淨以後用姜,生抽,料酒醃製一小會去腥。2.豆腐(用滷水老豆...
熬夜滋補|魚頭豆腐煲
03-17
最近家裏裝修,白天盯師傅們的裝修進度,晚上回家補補自己欠下的作業,熬夜便成了我最近的“家常飯”!如此循環了半個月,感覺自己白天的精氣神大不如以前,趁着今天空閒一點趕緊給熬夜的自己做一鍋魚頭豆腐煲補補!喜歡美食的我在...
電飯煲版魚頭豆腐湯
08-03
魚頭豆腐湯因爲營養豐富、味道鮮美、製作簡單、成爲了人們餐桌上鮮美的家常菜,魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。不僅暖身健腦和養胃,還能給身體補充蛋白質,趕緊做來試試看吧...
烤箱版蒜香烤魚+魚頭豆腐煲
11-28
一條草魚,魚頭拿來做魚頭豆腐煲,魚身拿來做烤魚,避免了外面餐廳重油多味精,自己在家做,衛生又安全,美味又環保!sogood!用料葵花油適量金華火腿2片草魚2.7斤嫩豆腐1塊土豆2個豆皮2張洋蔥半個黃瓜1根茄子1根香菜1把青椒2個大蒜...
魚頭豆腐煲
10-17
用料魚頭1個切塊魚腩500克切塊豆腐500克切1釐米厚方塊洋蔥1個切絲蒜頭10瓣紅辣椒2個切菱形姜適量切絲蔥適量切段生抽適量蠔油適量魚頭豆腐煲的做法步驟:1、平底鍋倒油,煎豆腐,再煎魚頭魚腩,煎至兩面金黃;2、砂鍋加熱下一點...
茄汁三文魚頭豆腐煲
11-26
【茄汁三文魚頭豆腐煲】新作~用料三文魚頭一個豆腐適量裙帶梗適量番茄兩個姜適量油、鹽適量糖適量番茄沙司適量澱粉適量水適量黑胡椒粉適量茄汁三文魚頭豆腐煲的做法首先將三文魚頭解凍,去鰓,處理乾淨;然後對半切開成兩半...
砂鍋三文魚頭豆腐煲
09-11
熬出來的魚頭湯是奶色的,好有營養!用料三文魚頭1個豆腐2大塊姜5片香菜適量蒜頭適量龍骨/排骨150克胡椒粉適量冬菜適量砂鍋三文魚頭豆腐煲的做法魚頭洗乾淨,熱鍋,下油下薑絲下蒜頭,然後油開,下魚頭煎,雙面都煎到微微變色,就可...
焗魚頭豆腐煲(清淡版)
09-22
上次學着做了個焗三文魚頭,味道很好!據說是《中餐廳》裏張亮的做法。今天想着這黑魚的頭和魚骨煮湯小雨也不那麼愛吃,乾脆也拿來這樣焗着吃。這次沒有放辣椒,做的清淡一點味道依然鮮美好吃!這道菜的特點是,基本沒放水,也不用...
松魚頭豆腐煲
12-28
用料豆腐2塊生抽1小碗松魚頭1個蒜頭3個薑片6片純味剁椒1勺蔥3根松魚頭豆腐煲的做法豆腐炸一下魚骨頭不用煎,先下鍋,加薑片和蒜頭把肉比較多的魚塊油炸一下,小小炸一下就可以,香一點,整個炸金黃了就可以,久了會柴鋪上豆腐和...
腐竹魚頭煲
12-30
認準好餘軒家的魚頭,味道絕絕子,魚頭界的天花板,誰吃誰知道...
魚頭豆腐煲
06-25
走不同的路會看到不同的美景,做不同菜式品嚐不一樣的美味佳餚。用料魚頭1個豆腐1塊姜幾小片料酒1勺鹽50克醬油2勺青椒3個蒜苗2根魚頭豆腐煲的做法備料小火煎豆腐。放姜煎魚頭。炒6分熟辣椒蒜苗。把調好的料➕半碗溫水,...
草魚頭豆腐煲
10-10
魚頭豆腐煲今日小帖士:配料:魚頭一個,豆腐300克,西紅柿一個,姜3片,胡椒粉2克,鹽3克,蔥花適量注意事項:魚頭先煎到兩面金黃,再淋入開水,這樣煮出來的湯纔會奶白色。用料草魚頭1個草魚頭豆腐煲的做法魚頭豆腐煲...
酒煮豆腐三文魚頭煲
06-10
低脂味濃的一道燉菜,用料也非常簡單,只有三文魚頭、豆腐、洋蔥,調味品只用到酒、生抽、白胡椒粉、少量的糖。這道菜的精華味道來自洋蔥,微微煎的焦香的洋蔥可以帶出肉香,經過中小火長時間燉煮,洋蔥與魚頭的魚皮滲出的膠質融...
魚煲豆腐
05-05
魚的味道很鮮,更喜歡湯的味道,據說多吃魚會更加聰明用料魚半條(一斤左右)豆腐2塊姜3片(切細)油適量(根據個人口味調整,對於數字我是白癡)鹽3克蔥2根剁辣椒2勺香菜3條魚煲豆腐的做法1.清洗魚,洗乾淨(具體乾淨到什麼程度,只...
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